Desserts
Augustus 29, 2022
Olijfolie Bosbessen Koffie Taart Muffins
Vergeet de boter met deze olijfolie muffins. Een milde EVOO is perfect voor gebakken goederen en geeft kruimels, smaak en vocht. Olijfolie speelt een dubbele rol in het bosbessenmuffinbeslag en in het topping van bruine suikerstreusel.
Mei. 26, 2022
Olijfolie Chocoladeschilferkoekjes
Ja, EVOO is heerlijk in allerlei hartige recepten, maar werkt ook heel goed met koekjes! Mild intense extra vierge olijfolie biedt een heerlijke manier om smaak en gezonde, gezonde ingrediรซnten op te nemen in uw favoriete zoete lekkernijen en gebak.
Mei. 3, 2022
Torrijas (krokante wentelteefjes in Spaanse stijl)
Het recept is supereenvoudig en bevat dikke sneetjes half oud brood (of geroosterd vers brood) gedrenkt in een met bakkruiden doordrenkt melkmengsel, gedoopt in eieren en gebakken in de pan.
Jul. 29, 2021
Olijfolie Framboos en Geitenkaas Galette
Deze prachtige frambozengalette wordt mogelijk gemaakt met een zelfgemaakt deeg op basis van extra vierge olijfolie. De zoetzure frambozen passen perfect bij de geitenkaasbasis, alles verpakt in een schilferige goudbruine korst.
November 9, 2020
Olijfolie-ijs met gekarameliseerde dadels
Ontdek hoe olijfolie de smaak en uiteindelijke textuur van ijs verbetert in dit fruitige en geurige dessert.
November 9, 2020
Deze appel- en dadelomzettingen vormen een geweldige ontbijttraktatie. Maak deze week een batch en word wakker met de perfecte combinatie voor uw ochtendkoffie of thee.
Oktober 25, 2020
Oktober 23, 2020
Oktober 22, 2020
Oktober 22, 2020
September 14, 2020
September 11, 2020
Sablรฉ-koekjes zijn de Franse versie van zandkoekjes en danken hun naam aan het herkomstgebied, Sablรฉ-sur-Sarthe. In plaats van de klassieke boter-meelcombinatie vervangen we een milde extra vergine olijfolie. Voegt een uitgesproken smaak toe, voor een subtiel zoet en licht hartig koekje.
September 10, 2020
Vijgen & Olijfolie Cake met Cognac Glazuur
Dit recept maakt gebruik van een mix van twee vijgen, Mission en Adriatic. In combinatie met een mooie robuuste olijfolie zorgt de balans tussen zoet en kruiden voor een intrigerend dessert!
September 10, 2020
Deze lichte, luchtige bosbessencake is op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, vanille en sinaasappelschil. Het kan worden geserveerd als ontbijt of dessert en is gemakkelijk glutenvrij te maken!
September 10, 2020
Dit citroentaartrecept gaat nog een stap verder met een klassieke Tarte au Citron door verschillende citrusvruchten te combineren om het fruit, de nootachtigheid en de kruiden in delicate olijfolie in balans te brengen en te accentueren.
September 3, 2020
Tahini-yoghurtmousse-parfaits met vijgen- en aardbeienolijfoliecompote
Upgrade je ontbijtspel met een kleine gastronomische traktatie, perfect voor een weekendbrunch. Een heerlijke combinatie van tahin en yoghurt, die zo lekker, romig en rijk kan kloppen. Allemaal gelaagd met een compote van vers fruit en olijfolie en hartige granola (voor textuur en knapperigheid).
September 1, 2020
Citroen-olijfoliecake met mascarpone-botercrรจme en gekonfijte sinaasappelschil
Deze naar citroen geurende olijfoliecake is een droom om te maken en zal snel een favoriet bij de fans worden aan je tafel.
Augustus 31, 2020
Olijfolie en donkere chocolade potten de crรจme
In dit recept kan de olijfolie die je kiest voor een heel andere ervaring zorgen. Kies een delicate en naar citrus gerichte olijfolie om een โโmild en aromatisch dessert te creรซren, of ga voor een meer op kruiden gebaseerde EVOO om een โโrijke fruitige variรซteit op deze klassieke custard te ontwikkelen.