Olijfoliekoeken zijn enkele van de gemakkelijkste en lekkerste taarten om thuis te maken. Ze hebben minder werk nodig omdat je je geen zorgen maakt over het samen kloppen van boter en suiker, en ze blijven meestal langer vochtig dan hun met zuivel beladen neven. Ik gebruik graag een delicate, minder pittige olijfolie bij het bakken. Ze voegen een vleugje olijvenaroma toe dat perfect past bij de zoete ingrediënten in deze cake. Met slechts fluisterende olijfolie en een vleugje citroen in de spons, gecompenseerd door de heerlijke gekonfijte sinaasappelschilfers bovenop, is deze cake de perfecte traktatie op zondagmiddag.
6
porties40
minuten40
minutenDeze lichte en citroenachtige cake met olijfolie is de perfecte zomermiddagtraktatie. Een lichte naar citroen geurende spons, overgoten met een rijke mascarpone-botercrème en opwindende gekonfijte sinaasappelschil, deze cake zal zeker een huishoudelijk hoofdbestanddeel worden!
4ozExtra vergine olijfolie
3/4kopSuiker
2eaGrote eieren
1tlCitroensap
1elCitroenzest
1/2kopVolle melk
1 1/2kopjesPatent Bloem
1tlBakpoeder
1/2 tlZout
4ozMascarpone
4 ozBoter
2kopjesPoedersuiker
1eaOranje
1/4kopSuiker
1kopWater
1kopSuiker (om de afgewerkte schil te mengen)
Mei. 26, 2022
Olijfolie Chocoladeschilferkoekjes
Ja, EVOO is geweldig in allerlei hartige recepten, maar het werkt ook prachtig goed met koekjes! Mild intense maagd extra olive oil provide een heerlijke manier om smaak en gezonde, gezonde ingrediënten te verwerken in uw favoriete zoete lekkernijen en gebak.
Augustus 16, 2021
Salade van gegrilde asperges met olijfolie en Parmezaanse kaas
Vier het begin van de lente met deze heerlijke gegrilde aspergesalade. Gegarneerd met Parmezaanse kaas, hardgekookt ei en fruitige extra vergine olijfolie, is dit het perfecte bijgerecht bij een lichte maaltijd van in de pan geroosterde vis of gegrilde kip.
Jul. 29, 2021
Gegrilde Kippendijen Met Olijfolie, Knoflook En Citroen
Deze heerlijke gegrilde kippendijen met olijfolie, knoflook en citroen zijn een geweldige maaltijd voor een zomerse barbecue in de achtertuin. Serveer ze met verse yoghurtsaus, warme pitabroodjes en toppings naar keuze voor een authentieke mediterrane maaltijd.
Jul. 30, 2021
In de pan gebakken halloumi met vijgenjam en olijfolie
Deze klassieke mediterrane grillkaas is een geweldige optie voor een licht aperitief voor uw volgende etentje. Halloumi wordt het best geserveerd met zowel zoete als hartige toppings en past perfect bij vijgenjam en kalamata-olijven.