`Olijfolie 3-bonensalade - Olive Oil Times

Olijfolie 3-Bonen Salade

Deze 3 Bonen Salade is aangekleed met een heerlijke maagdelijke extra olijfolie dressing en wat verse, knapperige groenten. Neem deze salade mee naar uw volgende bijeenkomst in de buitenlucht, of bereid een grote partij voor als tussendoortje tijdens de week!
IMG-6002
September 9, 2020
Tracy Nawara

Het is altijd leuk om bij elke bijeenkomst een frisse vegetarische saladeoptie te hebben. Deze Olijfoliesalade met 3 Bonen is een heerlijke aanvulling op elke buffettafel. Knapperige bleekselderij, verse cherrytomaatjes en een fantastische dressing ronden deze geweldige en gemakkelijke salade af. Voeg gewoon alle ingrediënten toe aan een grote kom en zet in de koelkast - dat is alles! Serveer voor een groot feest of bewaar in een luchtdichte verpakking voor een snelle en vullende lunch.

olijfolie-3bonensalade-olijfolie-maal-olijfolie-3bonensalade

Olijfolie 3-bonensalade

5van3stemmen
Cursus: SidesKeuken: Middellandse ZeeMoeilijkheidsgraad: Eenvoudig
Porties

6

porties
Voorbereidingstijd

10

minuten
Rustige tijd

twee uur

Cannellini-, kidneybonen en kekerbonen krijgen een welverdiende make-over met deze Olijfolie 3-bonensalade! In combinatie met knapperige groenten en een pittige dressing, is deze salade de perfecte lunch of bijgerecht voor een menigte.

Ingrediënten

  • 115-ounce blikjecannellinibonen, afgespoeld en uitgelekt

  • 115-ounce blikjekidneybonen, afgespoeld en uitgelekt

  • 115-ounce blikjekekerbonen, afgespoeld en uitgelekt

  • 1sjalot, fijngehakt

  • 2selderijstengels, gehakt

  • 15cherrytomaatjes, gehalveerd

  • 5grote blaadjes basilicum, fijngehakt

  • 1stengel verse oregano, gehakt

  • 2eetlepeluienbloesemazijn, of een andere lichte azijn die je hebt

  • 1eetlepelhoning

  • 4eetlepelsrobuuste extra vierge olijfolie

  • 1theelepelszout

  • 1theelepelzwarte peper

Bereiding

  • Voeg alle ingrediënten toe aan een grote kom. Meng voorzichtig, om de bonen niet te breken.
  • Zet voor het serveren minimaal 2 uur in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Deze salade is gekoeld het lekkerst.

Notes

  • Je kunt alle bonen gebruiken die je bij de hand hebt om deze salade te maken. Elke combinatie van bonen zal werken!

Ontdek meer recepten met extra vergine olijfolie.


advertentie

Meer recepten

Feedback / suggesties