Bloemtortilla's zijn erg leuk en smakelijk om thuis te maken. Eenvoudige ingrediรซnten leveren verrassend heerlijke resultaten op, perfect voor burrito's, taco's en nacho's.
Extra vierge olijfolie, die niet alleen in het tortilladeeg wordt gebruikt, maar ook voor het koken van de tortilla's, geeft smaak en functie. Vetten zijn nodig voor het behoud van vocht en structuur in gebakken goederen, vooral flatbreads. Olijfolie bereikt deze doelen en zorgt tegelijkertijd voor goede vetten, waardoor deze tortilla's een gezonder voordeel hebben ten opzichte van de in de winkel gekochte opties
8
porties20
minuten10
minutenDeze tortilla's zijn het lekkerst als ze vers worden gemaakt en op de dag zelf worden gegeten. Omdat ons zelfgemaakte recept niet de conserveermiddelen bevat die aanwezig zijn in in de winkel gekochte tortilla's, lopen ze het risico sneller oud te worden.
2kopjebloem voor alle doeleinden
1/2theelepeltjezout
3/4kopwater
3 eetlepelsmilde extra vierge olijfolie (plus extra voor het koken van de tortilla's)
Jun. 27, 2023
Olijfolie en Zeezout Brood Boule
Deze broodboule is perfect om te dippen en te soppen met soepen, extra pittige hoofdgerechten en sandwiches en toast.
April 6, 2023
Pittige Siciliaanse Brooddipper
Deze Spicy Sicilian Bread Dipper is een sensationele dipper, volledig geladen met robuuste EVOO, balsamicoazijn, knoflook, ui, zout, pepervlokken, parmezaan, gepekelde pepers en verse kruiden
April 6, 2023
DIY Gemarineerde Zongedroogde Tomaten
Probeer deze tomaten uit in je favoriete salades, als smakelijke sandwichtopper of als aanvulling op elke kaas- en charcuterieschotel.
Mei. 31, 2023
Olijfolie Garnalen Gebakken Rijst
We gebruiken een combinatie van sojasaus en gemalen kurkuma om de jasmijnrijst op smaak te brengen, zelfs voordat deze wordt geroerbakt, zodat elke korrel smaakvol is.