Reviews / pagina 2

advertentie

Januari 20, 2014

'Good Food Awards' eert Californische olijfolie

Olive oil producers werden bekroond voor smaak, authenticiteit en duurzame praktijken tijdens de vierde jaarlijkse prijsuitreiking.

December 11, 2013

7 geweldige plaatsen om olijfolie te kopen in Londen

Het vinden van olijfolie van wereldklasse in de Big Smoke is makkelijker dan je denkt.

Augustus 24, 2012

Spaanse olijfolie in de 'Top 50' in de Great Taste Awards in het VK

Een extra vergine olijfolie uit Cordoba heeft een sterk contingent van internationale voedingsmiddelen verslagen om te worden genoemd als een van de top 50 bij de Great Taste Awards.

advertentie

September 15, 2011

Thuisploeg Argentinië domineert Olivinus Olijfoliecompetitie

Argentinië olive oil producers ontvingen de meeste prijzen tijdens de vijfde jaarlijkse Olivinus International Olive Oil Competition in Mendoza.

Augustus 24, 2011

Praten over olijfolie met Der Feinschmecker Food Editor Kersten Wetenkamp

"Topolijfolies bieden onvergetelijke uitbarstingen van plezier en laten je verlangen naar meer. Het zijn deze momenten van geluk die ons elke keer drijven om zo'n enorme organisatorische inspanning te leveren." - Kersten Wetenkamp

Jul. 15, 2011

De juiste olijfolie kiezen bij Il Mosaico van Nino Di Costanzo

Je zult niet snel een ander restaurant in Italië vinden met zo'n uitgebreid aanbod van uitstekende virgen extra olijfolie. En chef-kok Di Costanzo en zijn bedienend personeel weten hoe ze ermee om moeten gaan.

Jun. 28, 2011

Biolea en Astarti winnen kwaliteitsprijzen

Een Griekse culinaire publicatie reikte onlangs in Athene kwaliteitsprijzen uit aan twee olive oil producers als erkenning voor hun uitzonderlijke producten.

April 18, 2011

Wat te kiezen bij Gastronomia Volpetti

Gastronomia Volpetti, een van de beste speciaalzaken van Rome, kan een beetje intimiderend zijn voor niet-ingewijden. Als het om olijfolie gaat, kun je het beste bij de Umbrische blijven.

Januari 10, 2011

Zoete rol voor olijfolie

Terwijl een kwaliteitsvolle maagdelijke extra nu essentieel is in elk fatsoenlijk restaurant, wordt misschien de volledige omarming van olijfolie het meest aangrijpend onthuld in zijn nieuwe verrassende rol: als dessert.

December 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Emily Monaco duikt in een chocoladetentoonstelling in Parijs en ontdekt een unieke traktatie uit de mediterrane havenstad Marseille, gemaakt met extra vergine olijfolie.

advertentie

Mei. 10, 2010

De mediterrane markt van Grand Central

Oliviers & Co. nodigt snel bewegende New Yorkers uit om te vertragen en te genieten van de smaken van Zuid-Frankrijk.

Meer
advertentie