Wereld
De thuisbasis van ongeveer negen miljoen mensen uit ten minste 159 landen, Londen wordt alom aangeprezen als 's werelds tweede meest internationale stad (na New York).
Voor fijnproevers is een van de voordelen van het leven op zo'n grote en multiculturele plek de mogelijkheid om zowat elk type tarief te vinden dat je maar kunt bedenken.
De resultaten van de 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition onthulde dit jaar beste extra vierge olijfolie, en gelukkig voor Londenaren zijn er tal van plaatsen om bekroonde Liquid Gold te vinden.
De Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie beschikt over een winkelzoeker om topmerken te vinden in winkels over de hele wereld.
In Londen vind je bijna overal de best beoordeelde olijfolie, van kleine speciaalzaken tot enkele van 's werelds meest glamoureuze warenhuizen.
Hier zijn slechts enkele van de winkels in de Square Mile die de merken verkopen die een onderscheiding hebben verdiend tijdens 's werelds meest prestigieuze olijfoliekwaliteitswedstrijd.
Gelegen in de drukke en multiculturele west-centrale wijk Shepherd's Bush, The Oil Merchant is een one-stop-shop voor het vinden van enkele van 's werelds beste olijfolie.
Opgericht in het midden van de jaren tachtig door Charles Carey, begon de Oil Merchant als weinig meer dan Carey die olijfolie uit zijn busje verkocht, volgens hun website.
Tijdens het oogstseizoen reisde de inwoner van Cornwall overal door Toscane olijfolie kopen en ze terugbrengen naar Londen om te verkopen.
Uiteindelijk groeide zijn onderneming en nam Carey meer chauffeurs in dienst en begon een grotere verscheidenheid aan olijf- en notenoliën uit Italië en daarbuiten te importeren. De winkel heeft momenteel zes verschillende NYIOOC-winnende producenten uit Israël, Italië en Spanje.
Onder de selectie van 25 extra vergine olijfolie van de Oil Merchant bevinden zich twee bekroonde merken van: Marques de Valdueza en een elk van Badia a Coltibuono, een van de oorspronkelijke leveranciers van Carey, Laudemie, ravidà en Sociéta Agricola Sergio Delle Monache.
Vernoemd naar het zuiden Spaanse Olijvenzee, Mar de Olivos is een bedrijf dat online verkoopt en een kleine delicatessenwinkel heeft genaamd Olives & More in de dorpse wijk Dulwich in het zuidoosten van Londen.
De familie achter Olijven & Meer importeert de beste olijven, extra vergine olijfolie en tapenades uit hun thuisland Andalusië. Hun reis naar de wereld van olijfolie begon in 2013, nadat de familiematriarch, Mar, werd gediagnosticeerd met een gezondheidstoestand waarvoor consumptie van extra vierge olijfolie de symptomen verlichtte.
Mar en haar familie concentreren hun inspanningen nu op het voorlichten van consumenten over de vele gezondheidsvoordelen van olijfolie en helpt ook klanten – van individuele kopers tot professionele chef-koks en distributeurs – om de juiste olijfolie voor hun specifieke behoeften te vinden.
Van de 13 extra vierge olijfolie die bij Mar de Olivas worden verkocht, zijn er vier NYIOOC-prijswinnaars: twee van Almazaras de la Subbeticaen een van Aceite Hacienda El Palo en Opvolgers van Hermanos López.
Hoewel de Londense warenhuizen vooral bekend staan om hun hoge couture, dure sieraden en decadente afternoon tea, zijn ze ook een solide gok voor hoogwaardige en ambachtelijke producten van alle soorten.
Uitgestrekt over twee hectare in het centrum van Londen, Harrods is een van Europa's grootste en bekendste warenhuizen en vormt daarop geen uitzondering.
Het 330 jaar oude Londense icoon, met ongeveer 172 verschillende winkels, staat bekend om zijn seizoensgebonden kerstshow, weelderige architectuur en natuurlijk de Food Halls.
Met meer dan 1,420 afzonderlijke producten, ontbreekt het Harrods niet aan veel keuze. Het enorme warenhuis biedt meer dan 40 oliën en azijnen, waaronder verschillende truffeloliën, peperoncino-olie, hazelnootolie en 11 verschillende extra vierge olijfolie.
Inbegrepen in de voornamelijk Italiaanse en Spaanse collectie zijn twee aanbiedingen van Domenico Manca, die zij aan zij met Laudemio zitten, Oro Bailen en Ravidà extra vierge olijfolie.
Terwijl de meeste speciaalzaken zich beperken tot één kleine show en meestal worden bezocht door buurtbewoners, groeien andere uit tot iets veel groters.
Al meer dan 25 jaar zijn de eigenaren van Delicías UK hebben geleefd volgens het motto "waar eten, stijl en passie elkaar ontmoeten.”
Beginnend met één winkel die gespecialiseerd was in het importeren van een breed scala aan Portugese goederen, zijn ze uitgegroeid tot drie locaties in Londen en één winkel in Suffolk. Naast Portugese goederen importeert het team achter Delícias ook goederen uit Spanje en Brazilië.
Onder het talrijke aanbod bevindt zich natuurlijk een selectie van 27 Spaanse en Portugese extra vergine olijfolie. Hiertoe behoren twee aanbiedingen van: NYIOOC-winnende Gallo Worldwide, één van Sovena's Oliveira da Serra merk en een van Casa de Santo Amaro.
Olijfolie heeft de neiging om op een aantal ongewone plaatsen op te duiken. Bijvoorbeeld, een elektrische winkel in Londen staat bekend om zijn Cypriotische extra vergine olijfolie.
Het groene goud komt echter ook voor op een hoekplank in The Fine Cheese Co. van Belgravia. Het meest bekend om zijn uitgebreide collectie kazen en crackers - een beroemde Britse snack die al meer dan 200 jaar oud is - verkoopt The Fine Cheese Co. verschillende geïnfuseerde olijfolie en Gradassi Lo Storico, die op de 2021 Award een Silver Award verdiende NYIOOC.
Hoewel de winkel een ware bibliotheek van kazen is, met meer dan 100 verschillende soorten, kan het toevoegen van bekroonde extra vierge olijfolie als begeleiding de volgende grote Britse culinaire traditie worden.
Een deel van de aantrekkingskracht voor zoveel mensen die in Londen wonen, is de rijke culturele diversiteit die overal in de stad aanwezig is. Nergens wordt dit beter geïllustreerd dan door de talloze speciaalzaken en delicatessenzaken.
Meestal gerund door families die het beste van hun oude huizen naar hun nieuwe willen brengen, is extra vergine olijfolie een veelgebruikt ingrediënt in hun dicht opeengepakte en kleurrijke planken.
Onder de talrijke winkels met een selectie van bekroonde extra vergine olijfolie zijn bakkers, groenteboeren en wijnhandelaren.
Voor degenen die van plan zijn hun smaakpapillen mee te nemen op een reis rond de wereld op Camden Markets, kom langs bij de Mediterrane eetzaal van Fenicië is ook de moeite waard. In schappen vol exotische aanbiedingen zullen shoppers vinden Hizirlar Medikal Gida's Zeytin-reservaat.
Camden Market is echter niet de enige plaats en eetgelegenheid in de buitenlucht in de buurt van enkele van 's werelds beste olijfolie.
Net ten zuiden van London Bridge ligt de Proef Kroatië Deli zit aan de buitenrand van Borough Market. De door een familie gerunde winkel fungeert als ambassadeur van het land en levert enkele van de beste bekroonde extra vergine olijfolie, waaronder Ex Albis van OPG Chiavalon.
Verder naar het zuiden zijn er nog genoeg mogelijkheden te vinden NYIOOC bekroonde olijfolie in Zuid-Londen. In de buurt van de trendy wijk Brixton, Zoet Portugal biedt een scala aan uitzonderlijke producten. De belangrijkste hiervan is: Gallo wereldwijd's Reserva merk extra vierge olijfolie.
Meer artikelen over: NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2021, olijfoliedetailhandelaars
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.
Februari 7, 2024
De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit
Boeren in de enorme coöperatie uit Jaén offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.
Januari 2, 2024
De verkoop van extra vierge olijfolie in Spanje daalde in 40 met 2023 procent
De stijgende verkoopprijs voor extra vergine olijfolie heeft het essentiële ingrediënt buiten het bereik van veel gezinnen gebracht.
Januari 3, 2024
Toscane kondigt fondsen aan om het verlaten van olijfgaarden te voorkomen
De maatregelen zijn bedoeld om telers aan te moedigen verlaten olijfbomen op moeilijke terreinen te verzorgen en te onderhouden om de ontwikkeling van natuurbranden en plagen te voorkomen.
December 21, 2023
Klimaatextremen en economische druk temperen de oogst van 2023, blijkt uit onderzoek
Olijfolieproducenten gaven de oogst van 2023 een sombere beoordeling in termen van opbrengst en kwaliteit.
Maart 13, 2024
De beste olijfolie ter wereld voor 2024 wordt onthuld
De World Olive Oil Competition zal de winnende merken op het noordelijk halfrond uitrollen in de officiële gids.
September 13, 2023
Investeren in de gemeenschap en het milieu via de olijventeelt
De boerderij van Paolo Miceli en Sergio Sensat in het westen van Sicilië is een toekomstgerichte investering in de regio en de gemeenschap.
April 21, 2023
Meester Miller in Istrië verklaart zijn aanhoudende succes op de wereldcompetitie
Edi Druzetić zegt dat een ultramoderne molen, snelle oogst en zorgvuldig uitgebalanceerde melanges de geheimen zijn van het succes van Uljara Vodnjan bij de NYIOOC World Olive Oil Competition.