Voer trefwoorden in en klik op Ga →

De beste olijfolie / pagina 2

Jun. 25, 2024

Turkse producent benadrukt de onderscheidende eigenschappen van de inheemse Kilis-olijf

De bekroonde producenten achter Masmana hebben een reeks klimatologische en sociaal-economische uitdagingen overwonnen om hun biologische Kilis-olijfolie aan de wereld te brengen.

Jun. 12, 2024

Hoe veerkracht en passie een boetiekproducent in Californië drijven

In minder dan vier jaar heeft het echtpaar achter Chateau de Luz klimaatextremen, plagen en arbeidsuitdagingen overwonnen om extra vierge olijfolie van wereldklasse te vervaardigen.

Jun. 10, 2024

Producent uit Kern County reflecteert op de olijfolie-industrie in Californië

Stefanie Wickensheimer legt uit hoe Rio Bravo Ranch hoogwaardige extra vierge olijfolie maakt in de zuidelijke San Joaquin Valley.

Mei. 28, 2024

Griekse producenten vieren succesvolle afsluiting van historisch lage oogst

Boeren en molenaars in Griekenland verdienden in 56 2024 onderscheidingen NYIOOC World Olive Oil Competition na de slechtste oogst in tien jaar.

Mei. 16, 2024

Een zilveren randje voor sommige Marokkaanse producenten na een slechte oogst

De olijfolieproductie herstelde zich van het dieptepunt van de vorige oogst, maar bleef aanzienlijk onder het vijfjarig gemiddelde. Toch vierden sommige producenten de bekroonde kwaliteit.

Mei. 16, 2024

Amerikaanse olijfolieproducenten behalen recordsucces op de wereldcompetitie

Olijfolieproducenten uit vijf staten behaalden samen 95 prijzen, waarmee ze het vorige record van 94 uit 2022 overtroffen.

Mei. 14, 2024

De beste extra vierge olijfolie van het noordelijk halfrond onthuld

Boeren, molenaars en bottelaars hebben opnieuw een ongekend jaar vol klimatologische en economische uitdagingen overwonnen en hebben op de beurs van 584 2024 prijzen gewonnen NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mei. 14, 2024

Innovatie en duurzaamheid leveren winnende resultaten op voor GangaLupo

Teamwerk, het verantwoorde gebruik van hulpbronnen en innovatie liggen ten grondslag aan het succes van de Apulische Coratina monovarietal.

Mei. 13, 2024

Turkse producenten behalen uitzonderlijke resultaten met inheemse olijfvariëteiten

Boeren en molenaars in heel Turkije overwonnen extreme weersomstandigheden en een aanzienlijke daling van de opbrengst en wonnen 28 prijzen op de beurs van 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mei. 13, 2024

Italiaanse producenten onthullen hun winnende strategieën

Italiaanse boeren en molenaars verdienden samen 147 prijzen tijdens de editie van 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, meer dan enig ander land.

advertentie
advertentie

Mei. 13, 2024

Inheemse variëteiten en honderdjarige bomen: de winnende formule voor Olivian Groves

Na een oogst vol wendingen bereikte de Peloponnesische producent bekroonde kwaliteit door te vertrouwen op traditionele en moderne praktijken.

Mei. 13, 2024

Duurzaamheid, biodiversiteit Goed voor het bedrijfsleven, meent deze boer uit Campanië

Case d'Alto produceert in Irpinia biologische extra vierge olijfolie van autochtone variëteiten. Eigenaar Claudio De Luca zegt dat focus op duurzaamheid de kwaliteit verbetert.

Mei. 10, 2024

Spaanse producenten vieren bekroonde finish na veeleisende oogst

Boeren en molenaars uit het grootste olijfolieproducerende land ter wereld ontvingen 82 onderscheidingen, waarmee ze hoge temperaturen en droogte overwonnen.

Mei. 7, 2024

Proeven en triomfen van de biologische landbouw in Andalusië

De vijfde generatie familie achter Luque Ecológico gelooft dat biologische landbouw smaakvolle extra vierge olijfolie produceert, het milieu beschermt en de gevolgen van droogte verzacht.

Mei. 6, 2024

Drie veteranen van de Kroatische Onafhankelijkheidsoorlog Craft Award-winnende olijfolie

Voor het derde jaar op rij hebben de producenten achter Oleum Maris vier Gold Awards gewonnen op de NYIOOC. Nu werken ze aan het uitbreiden van het toeristische aanbod en de export.

April 27, 2024

De veerkracht van de endemische olijfvariëteiten in Tunesië

Fermes Ali Sfar heeft internationale bekendheid gekregen voor zijn monovariëteiten Chetoui en Chemlali.

April 22, 2024

Rocker componeert bekroonde olijfolie in Japan

Keisuke Maeda ging van het winnen van prijzen met zijn rockband naar het produceren van extra vierge olijfolie van wereldklasse.

April 18, 2024

Triomfantelijke producent onthult potentieel van Frosinone

Een uur buiten Rome staat Frosinone niet algemeen bekend om de olijfolieproductie. Al Piglio hoopt daar met zijn overwinning op de Wereldcompetitie verandering in te brengen.

Meer