Appellation d'Origine Contrôlée

December 17, 2012

Nieuwe EU-wet inzake de oorsprong van landbouwproducten

De precieze beschikbaarheid van olijfolie kan worden gegarandeerd door geavanceerde wetenschappelijke methoden en vormt nu de basis van een belangrijk marketinginstrument.

December 12, 2010

De wedergeboorte van Corsicaanse olijfolie

Dankzij de groeiende waardering voor kwaliteitsolijfolie beheren Corsicanen hun boomgaarden opnieuw met trots en ontwikkelen ze hun olijfolie met passie.

December 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Emily Monaco duikt in een chocoladetentoonstelling in Parijs en ontdekt een unieke traktatie uit de mediterrane havenstad Marseille, gemaakt met extra vergine olijfolie.

advertentie

September 24, 2010

Moulin de Villevieille, Trots van de Garrigues

Leden van de bekroonde Moulin de Villevieille variëren van ambtenaren tot boeren, bibliothecarissen tot werktuigbouwkundigen. Passie, in plaats van geld, lijkt de drijvende kracht te zijn.

Jul. 27, 2010

Olijfolieraad overweegt 80 nieuwe herkomstbenamingen

De meerderheid van deze nieuwe denominaties zou van toepassing zijn op: olive oil proleidende landen buiten de Europese Unie, zoals Argentinië en Palestina.

advertentie
advertentie
advertentie