Appellation d'Origine Contrôlée
December 17, 2012
Nieuwe EU-wet inzake de oorsprong van landbouwproducten
De precieze beschikbaarheid van olijfolie kan worden gegarandeerd door geavanceerde wetenschappelijke methoden en vormt nu de basis van een belangrijk marketinginstrument.
December 12, 2010
De wedergeboorte van Corsicaanse olijfolie
Dankzij de groeiende waardering voor kwaliteitsolijfolie beheren Corsicanen hun boomgaarden opnieuw met trots en ontwikkelen ze hun olijfolie met passie.
December 4, 2010
Emily Monaco duikt in een chocoladetentoonstelling in Parijs en ontdekt een unieke traktatie uit de mediterrane havenstad Marseille, gemaakt met extra vergine olijfolie.
September 24, 2010
Moulin de Villevieille, Trots van de Garrigues
Leden van de bekroonde Moulin de Villevieille variëren van ambtenaren tot boeren, bibliothecarissen tot werktuigbouwkundigen. Passie, in plaats van geld, lijkt de drijvende kracht te zijn.
Jul. 27, 2010
Olijfolieraad overweegt 80 nieuwe herkomstbenamingen
De meerderheid van deze nieuwe denominaties zou van toepassing zijn op: olive oil proleidende landen buiten de Europese Unie, zoals Argentinië en Palestina.