Olijfolie uit Californië
Jun. 15, 2022
Record aantal NYIOOC Awards voor Amerikaanse producenten
Producenten uit Californië, Oregon, Texas en Georgië hebben samen 94 prijzen gewonnen uit 134 inzendingen, ondanks uitdagingen veroorzaakt door inflatie, problemen met de toeleveringsketen en het klimaat.
Jun. 1, 2022
De droogte in Californië zal naar verwachting in 2022 verergeren
Door de lage winterneerslag worden reservoirs en grondwaterbronnen niet aangevuld. Ambtenaren zeiden dat boeren zich zullen moeten aanpassen.
Mei. 31, 2022
in Pasolivo, Olive Oil Productie Is kunst en wetenschap
De producenten in centraal Californië wonnen nog vijf prijzen op de 2022 NYIOOC, waarmee hun totaal op de competitie sinds 27 op 2016 komt.
Mei. 20, 2022
Na 10 succesvolle jaren landbouw, draait moeder-dochterteam naar oleotoerisme
De producenten achter de Groves on 41 hebben bekroonde productie omgezet in een toeristische operatie die is gericht op duurzame landbouw en koken met olijfolie.
Mei. 18, 2022
Maak kennis met de producer die haar LA Law Office verruilde voor de Central Coast van Californië
Kathryn Keeeler brengt dezelfde kracht en zorgvuldigheid van de juridische wereld naar de olijfoliewereld, met bekroonde resultaten.
December 15, 2021
Brightland laat de bewering vallen dat de meeste olijfolie in de VS vervalst en ranzig is
Het in Californië gevestigde bedrijf bood aan om verklaringen van zijn website te verwijderen nadat de North American Olive Oil Association een klacht had ingediend.
September 1, 2021 Bedrijven
Beide kanten van etikettering verdelen tevreden als gewijzigde wet de Senaat van Californië passeert
Augustus 24, 2021 Bedrijven
Augustus 4, 2021 N. Amerika
Jul. 13, 2021 Beurzen, wedstrijden
Een derde van de beste Amerikaanse olijfolie komt uit deze regio in Californië
Jun. 10, 2021
Duurzame, biologische productie helpt één producent in Californië op te vallen
Gold Ridge Organic Farms verdiende drie Gold Awards en een Silver Award op de 2021 NYIOOC. Volgens de eigenaar was biologische productie de sleutel tot hun succes.
Jun. 8, 2021
Lagere opbrengst weerhoudt Amerikaanse producenten er niet van feest te vieren NYIOOC Wint
Van Texas tot Californië en Oregon vierden 38 producenten grote overwinningen op de World Olive Oil Competition ondanks een uitzonderlijk zware oogst voor velen van hen.
Mei. 28, 2021
Boundary Bend Plants, op een na grootste bos met gemiddelde dichtheid in Californië
Ambtenaren van het bedrijf zeiden dat de boomgaarden van gemiddelde dichtheid hen de flexibiliteit bieden om voor elke teeltomstandigheid de beste olijfvariëteit te selecteren.
Mei. 26, 2021
Olive Center organiseert webinar over moderne tafelolijfproductie
Het gratis webinar vindt plaats op 23 juni en heeft betrekking op locatie, vestiging en beheer van boomgaarden.
Mei. 18, 2021
Producenten eren Dan Flynn voor zijn bijdragen aan Californische olijfolie
De oprichter van het UC Davis Olive Center ontving de Pioneer Award van de California Olive Oil Council voor zijn "blijvende invloed op de olijfolie-industrie van de staat".
Mei. 4, 2021
Wetgeving die het gebruik van 'Californië' op olijfolielabels beperkt, wint aan kracht
Hoewel de AB-535 enkele prominente aanhangers heeft gekregen en door commissies is gestroomd, blijven de tegenstanders ervan overtuigd dat er nog steeds een compromis kan worden bereikt.
Maart 16, 2021
Nieuwe wetgeving heeft tot doel het gebruik van 'Californië' op olijfolielabels te beperken
Voorstanders van Assembly Bill 535 zeggen dat het de Californische telers zal beschermen tegen oneerlijke handelspraktijken. Critici zijn van mening dat het wetsvoorstel grote producenten straft en ongrondwettig is.
Oktober 2, 2018
Ongebruikelijk weer leidt tot sombere oogst in Californië
Te midden van een oogst die wordt beïnvloed door temperatuurschommelingen in de late winter, verwacht Californië een daling van 30 procent in percent olive oil prodit seizoen.
Augustus 27, 2018
California Olive Ranch kondigt uitbreiding aan
Een kapitaalinjectie van $ 35 miljoen wordt gebruikt om meer dan 2,000 hectare landbouwvelden, extra infrastructuur, personeel en onderzoek en ontwikkeling toe te voegen, onthulde het bedrijf.
Jul. 25, 2018
Corto Olive klaagt rivaal Gemsa aan wegens vermeende inbreuk op handelsmerken
Corto heeft vandaag een rechtszaak aangespannen tegen Gemsa Enterprises, LLC voor wat Corto een "flagrante commodity-knock-off" noemde van zijn merk 51-49 van gemengde olie.
Jun. 11, 2018
Ongebruikelijk weer kan problematisch zijn voor de olijventeelt in Californië
Een warme winter gevolgd door verschillende koude lente-kiekjes hebben ertoe geleid dat er minder olijfbomen bloeien in centraal Californië.
Jun. 10, 2018
Bekroonde Miller neemt afscheid van Pacific Sun
Pablo Voitzuk verlaat Pacific Sun Farms in Californië in de nasleep van het besluit van het bedrijf om zijn fabriek te sluiten olive oil productiemolen na zeven succesvolle jaren en een overvloed aan onderscheidingen.
Mei. 10, 2018
Amerikaanse producenten winnen recordaantal prijzen
Na een succesvol jaar bij de NYIOOC, producenten reflecteren over wat hun prijzen voor hen betekenen en wat de concurrentie zegt over hun merken en de kwaliteit van Amerikaanse virgen extra olijfolie.
Mei. 8, 2018
UC Davis introduceert masterclass voor kweken, frezen en merken
Het UC Davis Olive Center introduceert in juni een nieuwe les over olijventeelt, -malen en branding, waarbij deskundige instructeurs samenkomen voor een tweedaagse onderdompeling door middel van klassikaal en veldonderwijs.
Januari 17, 2018
UC Davis Olive Center draait 10
De Universiteit van Californië in het Davis Olive Center viert deze week haar tiende verjaardag als onderzoeks- en opleidingscentrum dat een impact blijft hebben op de olijfolie-industrie wereldwijd.