Kreta / pagina 2

December 1, 2020

Producenten transformeren olijven van monumentale bomen in medicijnen op Kreta

Naast het produceren van bekroonde extra vergine olijfolie van hun eeuwenoude bomen, veroveren Eftihis Androulakis en Michalis Marakas ook de voedingssupplementenindustrie. Hun hoog-fenolische olijfolie wordt door artsen in Belgiรซ voorgeschreven.

Augustus 25, 2020

Kretenzische producenten verenigen zich om olijfolie te verkopen onder een nieuwe handelsvereniging

Het nieuwe blok zal Kretenzische olijfolie promoten onder een gemeenschappelijke identiteit met als doel commerciรซle erkenning buiten Griekenland te verwerven en een groter marktaandeel te verwerven.

Januari 15, 2020

Hephaestion was een vriend van Alexander, maar geen Kretenzische producenten

De ongunstige weersomstandigheden op Kreta veroorzaakten nog meer schade aan de olijfolietelers en -producenten.

Maart 25, 2015

Kreta krijgt zijn eigen olijfoliecompetitie

De eerste Kretenzische olijfoliewedstrijd werd gehouden om Kretenzische olijfoliemerken van hoge kwaliteit te promoten en hun positie op lokale en mondiale markten te verbeteren.

Maart 18, 2015

Mediterrane levensstijl Levend en wel op Kreta

Natuurlijk is er hier ook veel junkfood, maar Kreta is nog steeds een van de beste plekken ter wereld om je onder te dompelen in het mediterrane dieet en de levensstijl.

Februari 25, 2015

Restaurants omarmen het beroemde dieet van Kreta

Bezoekers van Kreta kunnen door de kleine restaurants worden overtuigd om te genieten van een traditioneel Kretenzisch dieet met extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit.

September 10, 2013

Griekenland wijst Kretenzische olijfolieproducenten af โ€‹โ€‹die hulp zoeken

Kretenzische olijfolieproducenten die hulp zoeken na verwoestende weersomstandigheden zullen zich eerst tot de Europese Unie moeten wenden.

September 9, 2013

Onderzoeksinstituut in Chania komt naar voren als leider van de Griekse olijfsector

Het Instituut voor Olijfboom- en Subtropische Planten is een leider geworden in onderzoek en onderwijs voor de olijfoliesector in Griekenland.

Augustus 27, 2013

De wind waait in een slechte vakantie voor Kreta

De komende olijvenoogst op Kreta zou wel 60 procent lager kunnen zijn, nadat de zuidelijke winden op het ergste moment ongunstige omstandigheden met zich meebrachten.

April 17, 2013

Studenten op Kreta leren over olijven

Een nieuw initiatief op Kreta leert jonge studenten om van olijfbomen te houden en de voordelen van olijfolie te waarderen

advertentie

Januari 8, 2013

Duitsers trekken naar Kreta om olijven te oogsten

In een uniek partnerschap bezoeken mensen uit Duitsland Kreta om de olijvenoogst uit de eerste hand te ervaren.

Oktober 4, 2012

Terra Creta organiseert conferentie

Bezoekers uit 14 landen en 50 lokale boeren hebben zich aangemeld voor de Terra Creta olijfolieconferentie volgende week in Hania, Kreta.

Maart 27, 2012

Culinair evenement biedt gebruikershandleiding voor Kretenzische olijfolie

Studenten leerden hoe olijfolie wordt gebruikt in de Kretenzische keuken in de bekroonde Biolea-molen op het landgoed Astrikas in Kolymbari, West-Kreta.

December 13, 2011

Studie van de Griekse olijfoliesector dringt er bij producenten op aan om te 'standaardiseren'

Een nieuwe studie vindt zwakke punten in de Griekse olijfolie-industrie en suggereert manieren om de problemen te overwinnen door schaalvoordelen te behalen.

Mei. 13, 2011

Verborgen waarde aanboren in vloeibaar goud

Wetenschap en industrie vinden nieuwe manieren om de gezonde eigenschappen van olijfolie te benutten en te benutten.

Januari 20, 2011

Nikos Zachariadis, landbouwcoรถperatie van Kritsa

Kritsa is een coรถperatie op topniveau, dankzij een ideaal microklimaat, gepassioneerde telers en bekwaam management door voormalig militair Nikos Zachariadis.

December 22, 2010

Sterrenchef herinnert zich de bescheiden Kretenzer smaken uit zijn jeugd Child

"Als ik gerechten bereid die zijn gebaseerd op wilde groenten en peulvruchten, kunnen veel van de lokale bevolking beledigd zijn door de eenvoudige ingrediรซnten die ik gebruik." Yiannis Tsivourakis

December 2, 2010

Olijfolie stroomt tijdens de oogsttijd op Kreta

Een bezoek aan Kreta tijdens de oogsttijd is een gelegenheid om olijftelers en molens op volle toeren te zien en om de vlaggenschip olijfolie van de regio te proeven die slechts enkele minuten eerder is geperst.

Meer