December 2, 2024
De extreme weersomstandigheden van de zomer tot de herfst in Kroatië zorgden ervoor dat er weinig olie werd opgeslagen, maar de kwaliteit bleef intact.
Oktober 18, 2024
Team Litouwen zegeviert op zevende olijvenplukkampioenschap
Naast het competitieve deel van het programma werden er in Brač, waar olijfolie al eeuwenlang wordt geproduceerd, ook tal van proeverijen, excursies en sociale evenementen georganiseerd.
September 23, 2024
Kroatische provincie erkent de rol van prijswinnende producenten bij de promotie van toerisme
Tijdens een ceremonie in Zadar werden de inspanningen om het lokale toerisme te ontwikkelen gekoppeld aan hoogwaardige olijfolie, wijnen en kazen.
Jun. 3, 2024
Kroatische producenten delen de geheimen achter hun bekroonde succes
Het kleine Zuidoost-Europese land produceerde slechts 3,500 ton olijfolie in het oogstjaar 2023/24, maar verdiende 80 prijzen uit 97 inzendingen op de Wereldcompetitie.
Mei. 6, 2024
Drie veteranen van de Kroatische Onafhankelijkheidsoorlog Craft Award-winnende olijfolie
Voor het derde jaar op rij hebben de producenten achter Oleum Maris vier Gold Awards gewonnen op de NYIOOC. Nu werken ze aan het uitbreiden van het toeristische aanbod en de export.
April 24, 2024
Olijftelers en molenaars worden aangemoedigd om hun producten en processen te presenteren aan de 20 miljoen jaarlijkse bezoekers van het land.
April 18, 2024 De beste olijfolie
Kroatische landbouwminister juicht de meest bekroonde producent van het land toe
April 12, 2024 productie
Maart 27, 2024 Eten en koken
Maart 19, 2024 Nieuwsbriefs
Oktober 30, 2023 Wereld
September 11, 2023
Bekroonde EVOO, lokale keuken verwent de zintuigen op Hvar
Eva Marija Čurin daagde gasten tijdens een diner uit om te beslissen welke extra vierge olijfolie het beste bij lokale gerechten paste.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatië debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatië willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.
Augustus 2, 2023
Een olijfolie die net zo uniek is als zijn producenten
In het afgelopen decennium zijn Saša Petković en Vedrana Rakovac overgestapt van hobbykwekers naar professionele telers. Maar sommige dingen zijn niet veranderd.
Jul. 31, 2023
Populair Duits reisprogramma met bekroonde producent in Dalmatië
Ivan Pfeiffer, de producent achter MI Olive, deelde de tragedie van het overlijden van zijn vrouw en de triomf van zijn bekroonde extra vierge olijfolie.
Jul. 13, 2023
Ambtenaren in de provincie Zadar vieren prijswinnende producenten
Prefect Božidar Longin bedankte lokale producenten van extra vierge olijfolie, wijn en kaas voor het blootstellen van een wereldwijd publiek aan de landbouwproducten van de provincie Zadar.
Jul. 13, 2023
Istrische functionarissen delen inzichten in oleotoerisme tijdens evenementen in Spanje en Italië
Volgens Istrische toeristenambtenaren bezoeken jaarlijks 190,000 mensen olijventelers en -producenten op het schiereiland. Nu delen deze ambtenaren strategieën in Spanje en Italië.
Mei. 31, 2023
Workshop in Kroatië Hoogtepunten Bekroonde olijfolie
Tijdens een begeleide proeverij leerden de aanwezigen wat de Dalmatische extra vierge olijfolie zo bijzonder maakt tijdens de Wereldcompetitie.
December 20, 2022
Kerstlunch bereiden met Gordon Ramsay's favoriete Istrische olijfolie
De familie Puhar O'Grady kijkt ernaar uit om hun Olio Nuovo te gebruiken in een reeks traditionele Kroatische kerstgerechten en om een succesvolle oogst te vieren.
December 14, 2022
NYIOOC Winnaar Toegekend voor Olio Nuovo in Dalmatië
Denis Plastić blikt terug op een uitdagende oogst, ook al wordt zijn Olio Nuovo geprezen op een lokale wedstrijd.
November 28, 2022
Bureaucratie belemmert uitbreiding van de olijfolieproductie in Kroatië, waarschuwt producent
De bekroonde producer Marijana Podrug ziet een groter productie- en toerismepotentieel in Kroatië, maar zei dat de overheidsbureaucratie in de weg staat.
November 17, 2022
Gevolgen van klimaatverandering die steeds meer worden gevoeld door Kroatische olijventelers
Droogte, bosbranden en zeespiegelstijging bedreigen olijfgaarden in heel Kroatië.
November 14, 2022
Ondanks droogte geniet Kroatië van een vruchtbare oogst
Telers in heel Kroatië verwachten een gigantische oogst nadat de tijdige regen velen heeft gered van de verzengende zomerdroogte.
November 4, 2022
Polen behoudt titel op World Olive Picking Championship
Het vierkoppige team oogstte 48.6 kilogram olijven, waarmee ze gastland Kroatië tijdens de vijfde editie van de wedstrijd enigszins voorbijstreefden.
Oktober 26, 2022
In Kroatië sluiten studenten zich aan bij bekroonde boerderij voor olijfoogst
Studenten uit Zagreb leerden ook over het maalproces. De olie die ze hebben helpen produceren, zal worden voorgelegd aan de 2023 NYIOOC.
Oktober 13, 2022
Ambtenaren feliciteren Regional NYIOOC Winnaars bij Ceremonie in Split
Voorafgaand aan de oogst werden olijftelers uit de provincie Split-Dalmatië gefeliciteerd met hun 17 onderscheidingen op de 2022 World Olive Oil Competition.