Kroatië / pagina 2

advertentie

April 5, 2022

Kroatische olijventelers wachten reikhalzend uit naar resultaten van 2022 NYIOOC

Producenten uit Kroatië hebben 110 monsters van virgen extra olijfolie ingediend voor de 2022 NYIOOC. Ze verwachten een recordaantal prijzen te winnen.

Maart 29, 2022

Olijfboeren op Kroatisch eiland vervolgen lokale stad over landeigendom

Na de onafhankelijkheid van Kroatië in de jaren negentig werd het land waarop de boeren de wilde Lun-olijven oogsten, genationaliseerd. Nu organiseren 1990 families zich om het terug te leasen.

Maart 23, 2022

Een Kroatische landbouwgids voor het snoeien van olijfbomen

Nu de lente snel nadert, komen de boeren op een kritiek moment in de olijventeeltcyclus. Door op het juiste moment te snoeien blijven de bomen productief en gezond.

advertentie

Januari 10, 2022

Ongedierte plaagt wilde olijven op het Kroatische eiland terwijl producenten standvastig blijven

De olijfboorder, vlieg en mot hebben olijfbomen op het eiland Pag beschadigd. Producenten houden vol dat ze er nog steeds in zullen slagen om bekroonde oliën te maken.

November 30, 2021

Bekroonde producent zegt dat Kroaten moeten terugkeren naar hun traditionele roots

Nadat klimaatverandering de oogst van 2021 verwoestte, is een van de toonaangevende producenten van Kroatië van mening dat het paradigma van de olijventeelt in het land moet veranderen.

November 1, 2021

Dalmatisch stel deelt een bekroonde Oblica met de wereld

Martina Radovčić en Marko Murtić hebben acht jaar geleden hun olijfgaard opgericht. Beginnend met de nadruk op lokale cultivars, hoopt het paar de wereld een voorproefje van Dalmatië te laten zien.

Oktober 26, 2021

Terwijl de oogst in Kroatië op gang komt, geven ambtenaren veiligheidstips aan boeren

Van gebroken botten tot giftige beten, er is veel inherent gevaar bij het oogsten van olijven. Oogletsels behoren tot de meest voorkomende in de olijfgaarden van Kroatië.

Oktober 13, 2021

Polen en Israël winnen vierde wereldkampioenschap olijven plukken in Postira, Kroatië

Bij de unieke wedstrijd, die gericht was op het vieren van de lokale landbouw, streden tien teams om de titel.

Oktober 5, 2021

Bekroonde boerderij in Kroatië laat zijn merk groeien op de Oostenrijkse markt

De producenten achter Avistria gebruiken sociale media om vanuit hun boerderij in Kroatië relaties met klanten in hun geboorteland Oostenrijk te vinden en uit te bouwen.

September 30, 2021

Bekroonde producenten op Šolta Bereid je voor op bescheiden oogst

De coöperatie Zlatna Šoltanka bereidt zich voor op een 25 procent lagere opbrengst dan vorig jaar. Toch benadrukt de oprichter dat kwaliteit belangrijker is dan kwantiteit.

advertentie

September 29, 2021

Producenten in Istrië zetten zich schrap voor teleurstellende oogst

Telers op het noordwestelijke schiereiland van Kroatië verwachten een daling tot 80 procent ten opzichte van de opbrengst van vorig jaar.

Augustus 17, 2021

Bekroonde producent gekozen om nieuwe vereniging in Kroatië te leiden

Ivica Vlatković is de eerste voorzitter van de Vereniging van Olijventelers in de provincie Zadar. Hun doel is om olijfolie van hoge kwaliteit te produceren, te merken en te verkopen.

Augustus 10, 2021

Brač streeft naar de zesde BOB-certificering van Kroatië

Olijfolie heeft een integrale rol gespeeld in de culturele, ecologische en economische ontwikkeling van het Dalmatische eiland.

Jul. 19, 2021

Kroatische producenten ondervragen minister over gemeenschappelijk landbouwbeleid

De minister van Landbouw vertelde bekroonde producenten over het nationale strategische plan van het land voor de landbouwsector en luisterde naar hun zorgen.

Jul. 13, 2021

Kroatische minister van Landbouw looft NYIOOC Winnaars voor 'Historisch succes'

Marija Vučković feliciteerde de producenten van het land met hun focus op kwaliteit en presenteerde hen een ontwerpplan voor het nieuwe gemeenschappelijk landbouwbeleid.

Jul. 7, 2021

Tragedie inspireert één Kroatische familie om olijven te verbouwen

Na de dood van hun tienerzoon in 2003, begon de familie Deša met biologische olijventeelt om hun verdriet te verwerken.

Jun. 24, 2021

Aardewerkscherven in Kroatië onthullen Romeinse olijfolie en militaire geschiedenis

Bij het beschrijven van wat nu het hedendaagse Kroatië is, zei Cassius Dio dat de mensen die bijna geen olijven verbouwden, geen wijn produceerden. Tegenwoordig blinkt Kroatië uit in beide, grotendeels dankzij de Romeinse bezetting.

Jun. 19, 2021

Bekroonde producent wil EVOO maken van duizendjarige bomen in Kroatië

Op het eiland Pag, een NYIOOC winnaar is van plan om wilde olijven van enkele van 's werelds oudste bomen om te zetten in bekroonde extra vergine olijfolie.

Meer
advertentie