Dan Flynn
Mei. 18, 2021
Producenten eren Dan Flynn voor zijn bijdragen aan Californische olijfolie
De oprichter van het UC Davis Olive Center ontving de Pioneer Award van de California Olive Oil Council voor zijn "blijvende invloed op de olijfolie-industrie van de staat".
Februari 10, 2021
UC Davis Olive Center benoemt nieuwe directeur
Javier Fernandez-Salvador zal in juni toetreden tot het UC Davis Olive Center als uitvoerend directeur.
September 21, 2020
Oprichter Olive Center treedt af na 12 jaar
Dan Flynn heeft aangekondigd dat hij zal aftreden als uitvoerend directeur van het UC Davis Olive Center. De belangrijkste uitdaging van zijn opvolger is het uitbreiden van de financiรซle basis van het centrum.
Jul. 23, 2019
Donaties helpen bij het financieren van onderzoek en bekroonde productie bij UC Davis
Dankzij recente donaties heeft het toonaangevende Amerikaanse onderzoekscentrum voor olijfolie kunnen investeren in nieuwe apparatuur, hun olijfgaarden kunnen uitbreiden en de productie kunnen verbeteren.
Januari 17, 2018
UC Davis Olive Center draait 10
De Universiteit van Californiรซ in het Davis Olive Center viert deze week haar tiende verjaardag als onderzoeks- en opleidingscentrum dat een impact blijft hebben op de olijfolie-industrie wereldwijd.
Augustus 24, 2015
High Society: scheikundigen herkennen 9 olijfolie-proefpanels die het cijfer hebben gehaald
De American Oil Chemists 'Society heeft 9 panels gezalfd op haar jaarlijkse lijst van topproevers.
Oktober 3, 2014 Handelsevenementen
Mei. 30, 2013 Eten en koken
Mei. 7, 2013 Handelsevenementen
Jaarlijkse apotheekbijeenkomst toont groeiende belangstelling voor olijfolie
Maart 12, 2013 Wereld
Davis-onderzoekers zetten de 'koelkasttest' van olijfolie op de proef
Februari 15, 2013 Wereld
November 19, 2012
Olive Center biedt chemische tests aan
Het gerenommeerde Californische onderzoekscentrum biedt producenten, importeurs en retailers olijfolie-chemische en sensorische evaluaties aan.
Oktober 8, 2012
'Oogopenende' freescursus bij UC Davis
Een driedaagse cursus bij het Olijfcentrum waarin uitgebreid aandacht werd besteed aan alle aspecten van de verwerking van olijfolie.
Jul. 13, 2012
Flynn brengt olijfolie-educatie naar DC Festival
Het UC Davis Olive Center woonde deze maand het 46e Smithsonian Folklife Festival in Washington bij om met bezoekers te praten over de kwaliteit van olijfolie.
April 27, 2012
103e AOCS Jaarvergadering & Expo
1,600 collega's zullen samenkomen om zich te concentreren op de wetenschap en zakelijke dynamiek die momenteel de wereldwijde vetten en oliรซn-industrieรซn aandrijven.
Maart 18, 2012
Amerikaanse olijfolieproducenten stellen een federale marketingorder op
Amerikaanse olijfolieproducenten zijn bezig met het opstellen van een federaal marketingbesluit dat hogere kwaliteitsnormen zou stellen, de kwaliteiten opnieuw zou definiรซren en nieuwe tests zou vereisen voor alle olijfolie die hier wordt geproduceerd.
Januari 24, 2012
Belanghebbenden om te getuigen tijdens hoorzitting over olijfolie in Californiรซ
Fraude met extra vierge olijfolie zal het onderwerp zijn van een informatieve hoorzitting donderdag in het California State Capitol in Sacramento.
December 6, 2011
Kritieke informatie voor besluitvormers van olijfolie
Topexperts op het gebied van olijfolie zullen inzichten delen om olijfolie van goede kwaliteit te onderscheiden van slecht op een conferentie van 12 januari, gepresenteerd door het Culinary Institute of America en het UC Davis Olive Center.