Picks van de redacteur / pagina 2
Februari 21, 2022
In Montenegro doen producenten mee aan World Competition Bid
Door samen te werken, hopen Montenegrijnse producenten het succes van buurland Kroatië te herhalen op de World Olive Oil Competition.
Februari 10, 2022
Nieuwe regels in Italië stellen normen vast voor exploitanten van oleotoerisme
De regels creëren richtlijnen voor gecertificeerde exploitanten twee jaar na opname van oletourism in de nationale begroting.
Februari 8, 2022
Ambtenaren hopen dat winnende resultaten de olijfproductie in Herzegovina stimuleren
Bosnië en Herzegovina heeft sinds 1977 een snellere groei in de olijfboomteelt doorgemaakt dan enig ander Europees land. Ook de kwaliteit is verbeterd.
Januari 25, 2022 Wereld
Januari 20, 2022 Basics
Januari 10, 2022 Europa
Ongedierte plaagt wilde olijven op het Kroatische eiland terwijl producenten standvastig blijven
December 30, 2021 Basics
Wat zijn polyfenolen en waarom zou het u iets kunnen schelen?
December 17, 2021 Europa
December 17, 2021
Hoe u het mediterrane dieet volgt en geniet van de gezondheidsvoordelen?
Het mediterrane dieet staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen, maar veel mensen weten niet wat het is of hoe ze het moeten volgen.
December 1, 2021
Er worden nieuwe olijfbomen geplant in het door Xylella geteisterde Puglia
Een nieuwe wet in Italië heeft de controle- en verwijderingsactiviteiten in door Xylella geplaagde gebieden gewijzigd. Fondsen worden gebruikt om bomen te herplanten en molenaars te compenseren.
December 1, 2021
Toekomst ligt in gespecialiseerde, duurzame productie, zegt Deoleo CEO
Volgens Ignacio Silva is specialisatie de sleutel tot het voortbestaan van traditionele producenten, en moet de hele sector moderniseren om te kunnen gedijen.
November 30, 2021
Bekroonde producent zegt dat Kroaten moeten terugkeren naar hun traditionele roots
Nadat klimaatverandering de oogst van 2021 verwoestte, is een van de toonaangevende producenten van Kroatië van mening dat het paradigma van de olijventeelt in het land moet veranderen.
November 29, 2021
Zoon van baanbrekende wijnproducenten uit Oregon baant een pad voor olijfolie
De eigenaar van de enige commerciële fabriek van de staat denkt na over de uitdagingen van het produceren van bekroonde olijfolie in Oregon.
November 22, 2021
Sociale landbouwinitiatieven in Italië Focus op milieu, inclusie
Italië loopt voorop in sociale olijventeelt met projecten in Toscane en Molise die gericht zijn op kwaliteit, bescherming van de biodiversiteit en sociale inclusie van gemarginaliseerde groepen.
November 17, 2021
De productie in Turkije herstelt zich nu boeren hun veerkracht tonen
Olive oil proDe productie in Turkije zal naar verwachting meer dan 235,000 ton bedragen, het op één na hoogste totaal van het land. De productie van tafelolijven zal een recordhoogte bereiken.
November 16, 2021
Onderzoek: olijfolie van eerste persing beschermt kant-en-klare salades tegen sommige bacteriën
Onderzoekers ontdekten dat olijfolie van eerste persing met een hoog gehalte aan polyfenolen het risico op besmetting door veelvoorkomende door voedsel overgedragen pathogenen tot 90 procent verlaagde.
November 15, 2021
Restauratie van verlaten olijfbomen in het huis van Leonardo da Vinci
Een startup gericht op het herstellen van verlaten olijfgaarden heeft drie hectare bomen rond het huis van Leonardo geadopteerd, met plannen om uit te breiden.
November 9, 2021
De vrucht van een oude boom vieren in Montenegro
De oude olijfboom in het zuiden van Montenegro wordt beschouwd als de oudste van Europa en de op twee na oudste ter wereld.
November 4, 2021
Tunesische Olive Oil Producers gedijen ondanks politieke onrust
Terwijl een van 's werelds grootste olijfproducerende landen verschuivingen ondergaat waar internationale waarnemers zich zorgen over maken, maken olijventelers zich meer zorgen over klimaatverandering.
Oktober 4, 2021
Het volgen van een mediterraan dieet kan de cognitieve achteruitgang bij ouderen omkeren
Nieuw onderzoek toont aan dat het volgen van een mediterraan dieet kan helpen bij het herstellen van geheugenfuncties en het omkeren van cognitieve stoornissen als gevolg van veroudering.
September 28, 2021
5.5 miljoen hectare traditionele olijfgaarden met het risico van verlatenheid
Een nieuw rapport benadrukt de grote transformatie die de olijvensector ondergaat, waarbij moderne boomgaarden veel traditionele zullen vervangen.
September 15, 2021
Stijgende mondiale temperaturen brengen meer mensen in gevaar door een veelheid aan ziekten, variërend van tropische en zoönotische ziekten tot luchtvervuiling.
September 14, 2021
Intensieve olijfboerderijen dragen bij aan woestijnvorming in Spanje, waarschuwen experts
Onderzoekers waarschuwen dat een vijfde van Spanje het risico loopt op woestijnvorming. Slechte landbouw- en landgebruikspraktijken in combinatie met historisch wanbeheer zijn grotendeels de oorzaak.