Voer trefwoorden in en klik op Ga →

Griekenland

Februari 7, 2025

Waarom de olijfolieprijzen in Griekenland niet dalen

Producenten geven tussenpersonen de schuld van de hardnekkig hoge prijzen.

December 30, 2024

Grieken vieren Kerstmis met traditionele koekjes op basis van olijfolie

De verse olijfolie van het seizoen en eenvoudige ingrediënten worden gebruikt om melomakarona en kourabiedes te maken, twee beroemde Griekse kerstdelicatessen.

November 7, 2024

Oogst in Griekenland ondervindt vroege problemen

De aanhoudende droogte in Zuid-Griekenland dreigt de verwachte olijfolieopbrengst van dit jaar met zo'n 240,000 ton te verlagen.

September 5, 2024

Peloponnesische smaken naar Amerikaanse keukens brengen

De producent achter Kosterina gelooft dat Koroneiki-olijfolie, geproduceerd op de plaats van herkomst en op traditionele wijze geconserveerde Griekse olijven, een plek heeft in de Amerikaanse keuken.

September 5, 2024

Bossen hebben regen nodig voor de oogst in Griekenland

Nu de meeste boomgaarden in Griekenland een 'wisseljaar' ingaan in hun afwisselende vruchtzetting, zou de overvloedige herfstregen een oogst van 300,000 ton kunnen opleveren, zeggen sommige ambtenaren.

Jul. 29, 2024

Olijfbomen op Corfu worden bedreigd door houtetende insecten, deskundigen sluiten Xylella uit

Een laboratorium in Athene sloot Xylella fastidiosa uit als de oorzaak van de afsterving in de bosjes in centraal en noordelijk Corfu.

Mei. 13, 2024

Inheemse variëteiten en honderdjarige bomen: de winnende formule voor Olivian Groves

Na een oogst vol wendingen bereikte de Peloponnesische producent bekroonde kwaliteit door te vertrouwen op traditionele en moderne praktijken.

April 30, 2024

Griekse rechtbank oordeelt dat Kalamon-olijven het merk Kalamata mogen gebruiken

Het Hooggerechtshof verwierp een beroep van telers uit Messenia dat alleen zij de merknaam Kalamata mochten gebruiken, een benaming die €200 miljoen aan export waard is.

April 9, 2024

Het Farm-to-Table-restaurant brengt het Kretenzische dieet terug in de mode

De eigenaar en managers van Peskesi werken eraan om het Kretenzische dieet opnieuw te introduceren bij zowel de lokale bevolking als toeristen.

Maart 19, 2024

Registratie van Kalamata-olijven als intellectueel eigendom hernieuwt de controverse in Griekenland

De registratie van de BOB Kalamata-tafelolijven uit Messenia bij de WIPO zal het gebruik van de term door producenten van tafelolijven in Griekenland beperken, waardoor een voortdurend debat opnieuw zal ontstaan.

Februari 19, 2024

De olijfboom en de Olympische Spelen: een eeuwenoude band

De olijfboom heeft altijd eenheid en uitmuntendheid gesymboliseerd op de Olympische Spelen.

Februari 19, 2024

Een sombere oogst eindigt in Griekenland

Nu de olijfolieproductie in het land bijna gehalveerd is ten opzichte van vorig jaar, hebben recordprijzen aan de oorsprong een markt gevormd die op zoek is naar evenwicht.

Januari 29, 2024

Op zoek naar ontspanning: koele nachten nodig voor olijfbomen in Griekenland

Nadat warme perioden hun oogsten hadden gedecimeerd, hopen producenten in Griekenland deze keer op koele temperaturen tijdens kritieke groeifasen.

advertentie

Jul. 26, 2023

Mediterraan dieet geassocieerd met succesvol ouder worden, studievondsten

Onderzoekers ontdekten dat Grieken die het mediterrane dieet volgden, gezonder en actiever waren naarmate ze ouder werden dan degenen die het dieet minder nauw volgden.

Jul. 6, 2023

Deze kleine maar machtige producent tilt een traditionele Kretenzische variëteit naar nieuwe hoogten

Het bekroonde Silvergreen verheft de producten van Kreta via de Tsounati, een delicate maar lonende olijvensoort afkomstig van het Griekse eiland.

Jun. 27, 2023

Olijfboeren in Chalkidiki worden geconfronteerd met tragische vruchtzetting na weer een zachte winter

Telers van tafelolijven op het Noord-Griekse schiereiland zijn overgeleverd aan het steeds veranderende microklimaat in de regio, dat de naderende oogst dreigt te vernietigen.

Jun. 26, 2023

Nieuwe generatie in het oude Olympia introduceert bekroonde producten aan de wereld

De gebroeders Karabelas bieden een unieke toeristische bestemming, bekroonde kwaliteit en veel enthousiasme.

Mei. 30, 2023

Dakos, de Kretenzische Meze, heeft een momentje

Tomaat, fetakaas en olijfolie op een gerstebeschuit maken dakos tot een zomers gerecht dat maar weinigen kunnen weerstaan.

Mei. 15, 2023

Griekse producenten vieren een sterke show in New York

Met 90 onderscheidingen verdiend op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, bevestigden producenten uit Griekenland opnieuw hun toewijding aan kwaliteit.

Maart 10, 2023

Olijftelers op het eiland Evia streven ernaar om door brand beschadigde bosjes nieuw leven in te blazen

Sommigen zeggen dat overheidssteun achterblijft bij de pogingen om de door bosbranden geteisterde olijfboomgaarden nieuw leven in te blazen.

Maart 2, 2023

Olijfolieconsumptie in Italië, Griekenland zal naar verwachting groeien te midden van wereldwijde achteruitgang

Ondanks stijgende prijzen, lagere productie en de gevolgen van inflatie, zal de consumptie van olijfolie in Italië en Griekenland naar verwachting stijgen, tegen de wereldwijde trend in.

Meer