volksgezondheid
Jul. 13, 2023
Het consumeren van Oleuropein kan de effecten van veroudering op spieratrofie verminderen
Nieuw onderzoek beweert aan te tonen dat oude muizen die een dieet aten aangevuld met olijfbladextract rijk aan oleuropeรฏne, de spiermassa vergrootten.
Januari 17, 2023
Olijfbomen gaan luchtvervuiling tegen, blijkt uit nieuw onderzoek
VegPM, een Toscaans onderzoeksproject, bewijst dat bepaalde boomsoorten luchtverontreiniging door fijnstof (PM) kunnen bestrijden en de luchtkwaliteit in stedelijke omgevingen kunnen verbeteren.
Januari 17, 2023
Een open brief aan de Europese Commissie waarschuwde voor verdere vertragingen bij de goedkeuring van voedingsetiketten op de voorkant van de verpakking. De brief is ondertekend door het European Heart Network, European Public Health Alliance, Consumers Organization en vele anderen.
Januari 9, 2023
ล ibenik Evenement Hoogtepunten Bekroonde Dalmatische producenten
Het Dalmatische evenement omvat panels over de staat van de olijfolie-industrie in Kroatiรซ, proeverijen en educatieve sessies.
Januari 3, 2023
Een op olijfbladeren gebaseerd dieet kan schapenkaas verbeteren
Nieuw onderzoek onthult dat het toevoegen van olijfbladeren aan het dieet van een ooi resulteert in gezondere kaas.
December 30, 2022
EVOO verbetert de hersenbescherming in gevallen van milde cognitieve stoornissen
De onlangs gepubliceerde pilotstudie toont het substantiรซle vermogen van extra vierge olijfolie aan om de functie van de bloed-hersenbarriรจre en de algehele gezondheid van de hersenen te verbeteren.
December 14, 2022 Gezondheid
Med-dieet kan prenatale stressoren verminderen en de gezondheidsresultaten van kinderen verbeteren
December 12, 2022 Nieuwsbriefs
Overmatige natriuminname gekoppeld aan hogere stress bij muizen
December 10, 2022 De Basis
December 8, 2022 Nieuwsbriefs
Onderzoekers onderzoeken de rol van bepaalde polyfenolen bij de behandeling van obesitas
December 1, 2022 Gezondheid
Studie onthult hoe mediterraan dieet Covid-19 zou kunnen tegengaan
November 28, 2022
Olive Wellness Institute stelt vragen over voeding en dementie
De olijfoliewetenschapsorganisatie zei dat het gebruik van de term 'gemodificeerd mediterraan dieet' misleidend is als er geen extra vierge olijfolie in zit.
November 28, 2022
De meeste Amerikanen overschatten de gezondheid van hun dieet, stelt de studie voor
Slechts รฉรฉn op de tien beoordeelt zelf nauwkeurig de gezondheid van hun eetgewoonten.
November 17, 2022
Sommige ultraverwerkte voedingsmiddelen zijn verslavend, zoals tabak
Voedingsmiddelen met veel geraffineerde koolhydraten en toegevoegde vetten veroorzaken enkele van de kenmerken van verslavend gedrag bij consumenten.
November 9, 2022
Studie: klimaatverandering blijft de wereldwijde gezondheid bedreigen
Deskundigen van verschillende organisaties illustreerden de effecten van door koolwaterstoffen aangedreven klimaatverandering op voedselzekerheid, infectieziekten en gezondheidsgerelateerde ziekten.
Oktober 31, 2022
Nieuw onderzoek vindt geen verband tussen voeding en verminderd risico op dementie
De studie vond geen verband tussen de naleving van een aangepast mediterraan dieet en een lagere incidentie van dementie. Toch gaven onderzoekers aan dat voeding waarschijnlijk een van de vele factoren blijft.
Oktober 26, 2022
Studielinks Kookmethodes en Gezondheid
De onderzoekers ontdekten dat sommige kookmethodes overeenkwamen met gunstige effecten op ontstekingen. Het verhitten van eetbare oliรซn, maar geen olijfolie, tot hoge temperaturen had negatieve effecten.
Oktober 24, 2022
Onderzoekers beoordelen de voordelen van een mediterraan dieet om obesitas te verminderen
Na een uitgebreide bestudering van de wetenschappelijke literatuur, ontdekten onderzoekers dat het volgen van het mediterrane dieet veel voordelen oplevert voor zwaarlijvige mensen en mensen met een risico op zwaarlijvigheid.
Februari 23, 2022
Frituren in olijfolie van eerste persing voegt gezonde verbindingen toe, vinden onderzoekers
Nieuw onderzoek toont de overdracht aan van de gezonde plantensterolen en tocoferolen van olijfolie naar gefrituurd voedsel.
Februari 16, 2022
Gezondheid en duurzaamheid in de schijnwerpers op 3e Yale Symposium
Het symposium bracht professionals uit de hele industrie samen om te bespreken hoe de consumenten de gezondheids- en milieuvoordelen van olijfolie beter kunnen communiceren.
Februari 10, 2022
Mediterraan dieet zou ADHD bij kinderen kunnen verminderen, suggereert onderzoek
Onderzoekers geloven dat de combinatie van gezonde vetten die kenmerkend is voor het mediterrane dieet de gezondheid van de hersenen verbetert en het risico op het ontwikkelen van ADHD verlaagt.
Januari 20, 2022
De essentiรซle gids voor extra vierge olijfolie
Wat maakt een olijfolie 'extra vierge'? Hoe wordt EVOO gemaakt en waarom is het de gezondste bakolie? Wij hebben antwoorden.
Januari 17, 2022
Studie: Green MedDiet kan hersenatrofie vertragen bij 50-plussers
Nieuw onderzoek toont aan dat het volgen van een variatie van het MedDiet met een hoog polyfenolgehalte en een lage vleesinname de hersenen kan beschermen tegen ontstekingen en leeftijdsgerelateerde hersenatrofie kan vertragen.
Januari 17, 2022
Het vervangen van verzadigde vetten door olijfolie redt levens, suggereert onderzoek van Harvard
Veelvoorkomende oorzaken van ziekte en overlijden kunnen aanzienlijk worden verminderd door boter, margarine en mayonaise te ruilen voor olijfolie.
Januari 11, 2022
Dementiecijfers zullen tegen 2050 verdrievoudigen, blijkt uit het laatste onderzoek
Verbetering van de voorlichting over de rol van gezonde voeding bij het voorkomen van ziekten die dementie veroorzaken, kan een van de beste verzachtende factoren zijn.
Januari 7, 2022
Mediterraan dieet opnieuw uitgeroepen tot beste overall
Het MedDiet is door het US News & World Report voor het vijfde jaar op rij uitgeroepen tot het beste dieet.