Italiaanse olijfolie / pagina 2
Jun. 9, 2014
Italiaanse Extra Virgin richt zich op Taiwan
Taipei zal een seminar over "echte" Italiaanse olijfolie organiseren, gepresenteerd door de handelsgroep Unaprol en het Italiaanse Instituut voor Buitenlandse Handel.
Mei. 27, 2014
Producenten en chef-koks kwamen samen in Taggia om een โโbelangrijke olijfcultivar en de voortreffelijke olie die de naam van het dorp draagt, te vieren.
April 21, 2014
San Martino host derde editie van 'Extrascape'
"De waarheid in olijfolie" zal het hoofdthema zijn van de derde editie van Extrascape, die van 27 tot 29 april in Molise wordt gehouden.
Maart 25, 2014 Handelsevenementen
Maart 20, 2014 Wereld
Maart 3, 2014 Wereld
Januari 20, 2014 Eten en koken
Internationale dag van de Italiaanse keuken viert Spaghetti al Pomodoro
Januari 9, 2014
Taiwan beweert dat Italiaanse olie uit afvallen van olijven groene kleurstof bevat
Olitalia is de laatste exporteur waarvan de olie uit afvallen van olijven door Taiwan is afgewezen omdat deze naar verluidt koperchlorofyl bevat.
November 7, 2013
Miljardair zet in op olijfoliekwaliteitstrend
Domenica Fiore-eigenaar Frank Giustra gokt erop dat consumenten kwaliteit beter zullen leren onderscheiden en bereid zullen zijn ervoor te betalen.
November 6, 2013
Italiรซ zoekt hulp om olijfboommoordenaar in te dammen
Naar verluidt zijn er EU-noodfondsen toegezegd aan Italiรซ om de verspreiding van een plantenziekte die olijfbomen doodt te helpen beperken.
Oktober 28, 2013
Een nachtelijke oogst in Italiรซ was de aanleiding voor een technisch congres over het effect van oogsttemperaturen op olijfolie.
Oktober 15, 2013
Olive Harvest wordt sociaal in Italiรซ
Ondanks de ongunstige weersomstandigheden is in Italiรซ begonnen met het plukken van olijven, en dit jaar is een groot deel van de drukte op internet.
September 19, 2013
Girolio 2013: Rond Italiรซ in 90 dagen -
GirOlio 2013, georganiseerd door de Nationale Vereniging Cittร dell'Olio, zal door heel Italiรซ en zijn olijfgaarden slingeren.
Augustus 26, 2013
Olijfolie-geschenkverpakking krijgt Dieline Nod
Een Madonna Dell'Olivo-cadeaupakket, ontworpen door de NJU-studio, ontving een verdienste bij The Dieline Package Design Awards.
Jul. 30, 2013
Een 'ID' voor Apulische extra vierge olijfolie
Apuliรซ lanceerde een project om zijn extra vierge olijfolie te promoten door middel van innovatie en kwaliteitscertificering.
Jul. 8, 2013
In Italiรซ voegen producenten, barmannen en onderzoekers een druppel extra vierge olijfolie toe aan hun cocktails. Het is de moeite waard om het te proberen.
Mei. 21, 2013
Cristiano Tomei: instinct en waanzin
In restaurant L'Imbuto stelt chef-kok Cristiano Tomei een keuken voor die gebaseerd is op kwaliteit, eenvoudige ingrediรซnten en een grote creativiteit.
Maart 15, 2013
Recordjaar voor internationale deelname op 7e Olio Capitale
De gespecialiseerde Italiaanse vakbeurs, gehouden in de stad Triรซst, trok een recordaantal bezoekers en trok een nog grotere internationale betrokkenheid dan voorgaande jaren.
Februari 12, 2013
7e 'Olio Capitale' komt naar Triรซst
De enige Italiaanse beurs die volledig gewijd is aan de promotie van extra vierge olijfolie zal van 1 tot en met 4 maart in Triรซst plaatsvinden.
November 5, 2012
Verse olijfolie proeven in Italiรซ
In Italiรซ is het olijvenplukseizoen begonnen, met een ander programma voor elke regio en de olijvenmolens draaien op volle toeren.
Jun. 14, 2012
Slow Food organiseert een 'People's Choice'-wedstrijd voor olijfolie
Voor het zevende jaar een Slow Food-initiatief om mensen de beste Italiaanse extra vierge olijfolie te laten ontdekken door รฉรฉn avond lang professioneel te proeven.
Mei. 24, 2012
Een viering van Lazio Extra Virgin
Jonge chef-koks uit Lazio bedenken hun eigen interpretatie met enkele van de beste extra vierge olijfolie uit de regio voor de "Extra Virgin Dinners" georganiseerd door Arsial en Uliveti del Lazio.