Jun. 28, 2023
De North American Olive Oil Association probeerde detailhandelaren, producenten en consumenten voor te lichten over de milieuvoordelen van de olijfolieproductie ten opzichte van andere opties.
Jun. 5, 2023
38 compleet Sommelier Certification Program in New York
Professionals en liefhebbers van over de hele wereld volgden een intensieve cursus van een week over de kwaliteit van olijfolie en sensorische beoordeling.
Maart 4, 2019
Verbod op transvetten in restaurants in NYC vermindert het cardiovasculaire risico
Een recent gepubliceerde studie wees uit dat het totale transvetgehalte met ongeveer 57 procent was gedaald en dat mensen die vaak uit eten gingen, profiteerden van een grotere afname van ongeveer 62 procent.
Augustus 1, 2017
EVOO een eregast bij Gracie Mansion
Paola Aranci is de chef-kok van Gracie Mansion, de officiรซle residentie van de burgemeester van New York City, Bill de Blasio. In dit exclusieve interview deelde ze haar liefde voor koken en haar speciale band met extra vierge olijfolie.
Jul. 5, 2017
Olijfolie stroomt door Summer Food Show
Er waren 270 bedrijven die olijfolie verkochten op de jaarlijkse Summer Fancy Food-show van de Specialty Food Association in New York.
Mei. 22, 2014
Trade Group biedt olijfolieproeverij aan
Extra Virgin Alliance houdt vlak voor de Fancy Food Show in New York een proefseminar voor inkopers en culinaire professionals.
April 15, 2014 Wereld
Februari 6, 2014 Wereld
Januari 13, 2014 Wereld
December 20, 2013 Wereld
Maart 20, 2013 Eten en koken
Seamus Mullen's 'Tertulia' geselecteerd voor olijfolie-evenement
Februari 3, 2011
Steven Jenkins van Fairway Market begon met een kaart
"Jaar na jaar stapte ik met mijn kaarten in een auto en reed over alle kleine weggetjes op zoek naar dorpen die hun naam gaven aan bepaald voedsel." Steven Jenkins
Jun. 22, 2010
'S Werelds beste olijfolie om te concurreren in New York
De New York International Olive Oil Competition brengt de beste extra vierge olijfolie ter wereld naar 's werelds grootste stad.