April 16, 2024
Fattoria di Volmiano omarmt nieuwe manieren om extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit te produceren.
April 16, 2024
Bekroonde Catalaanse producent zet in op groeiende vraag naar Arbequina
Twee door de hitte belemmerde oogsten hebben de producenten achter Gaudea niet afgeschrikt, die erop wedden dat de vraag naar extra vierge olijfolie van Arbequina zal blijven groeien.
April 9, 2024
Nalatenschap ontmoet innovatie bij Azienda Pometti in Toscane
De nieuwste generatie boeren in het 600 jaar oude Azienda Pometti gebruikt de modernste methoden om bekroonde, duurzame olijfolie te produceren.
April 9, 2024
Sloveense producenten vieren de bekroonde afsluiting van een uitdagende oogst
Terwijl de Sloveense productie 20 procent onder het gemiddelde daalde, overwonnen twee producenten slecht weer en ongedierte om bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.
Maart 27, 2024
Technologie drijft de ambities van de grootste olijfolieproducent van Tunesiรซ
De CHO Group was een early adopter van blockchain-technologie voor traceerbaarheid. Nu wenden ze zich tot AI om de gevolgen van de klimaatverandering te helpen verzachten.
Maart 19, 2024
Telers in Kroatiรซ wachten op de wedstrijdresultaten
Voorstanders van de industrie en producenten zien de NYIOOC als een manier om de kwaliteit van Kroatiรซ onder de aandacht te brengen en vervalsing en fraude te bestrijden.
Maart 14, 2024 Live
Maart 13, 2024 Nieuwsbriefs
Maart 13, 2024 Wereld
Maart 7, 2024 Producentprofielen
Februari 19, 2024 Producentprofielen
Februari 19, 2024
Hoe รฉรฉn producent omgaat met stijgende volumes en een kortere oogst in Frankrijk
In Zuid-Frankrijk realiseert de producent achter Mas des Bories een enorme oogst en een kortere tijd om te malen.
Februari 19, 2024
Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars
In het zuidoosten van Siciliรซ delen de producenten achter Vernรจra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.
Februari 7, 2024
De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit
Boeren in de enorme coรถperatie uit Jaรฉn offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.
Februari 7, 2024
Traditionele methoden en Siciliaanse cultivars zorgen ervoor dat deze Californische boer opvalt
In Noord-Californiรซ cultiveren, oogsten en malen de Bonds Siciliaanse variรซteiten om hun bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.
Januari 29, 2024
Verde Louro behoort tot de nieuwe generatie uitstekende producenten van Braziliรซ
In Rio Grande do Sul overwon de jonge producent klimaatextremen en won hij vier prijzen World Olive Oil Competition.
Januari 29, 2024
De vreugde en opoffering van de biologische olijfolieproductie op Mallorca
Oli de Santanyi-oprichter Dirk Mรผller-Busch is van mening dat producenten die een eerlijke prijs willen, koste wat het kost moeten voldoen aan de vraag van de consument naar biologische, hoogwaardige extra vierge olijfolie.
Januari 15, 2024
Producenten in Uruguay Zie Awards ter bevordering van de export, Lokale olijfoliecultuur
Uruguayanen keken naar de 2023 World Olive Oil Competition, waarbij ze hun blik richtten op exportmarkten en waardering van eigen bodem.
November 6, 2023
Bekroonde olijfolie maken van de honderdjarige bomen in Californiรซ
In de uitlopers van de Sierra Nevada proberen Guilio Zavolta en Rachelle Bross de historische olijfbomen van de staat te promoten en te beschermen.
Oktober 30, 2023
Bekroonde producent benadrukt de groei in de Zuid-Afrikaanse industrie
Op een 330 jaar oude boerderij, de NYIOOC De bekroonde Babylonstoren is een van de grootste olijfolieproducenten van Zuid-Afrika geworden.
Oktober 23, 2023
Australiรซrs overwinnen koude, natte oogst om te winnen in New York
Producenten in Australiรซ verdienden in 2023 vijftien prijzen NYIOOC na een koude, vochtige oogst verminderde hun opbrengst.
Oktober 18, 2023
Recordbrekende prestaties in 2023 NYIOOC
De elfde editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit eindigde maandag toen de uiteindelijke winnaars van de divisie Zuidelijk Halfrond bekend werden gemaakt.
Oktober 17, 2023
Bekroonde Chileense producent kijkt naar lucratieve Braziliaanse markt
Las Doscientos maakt gebruik van zijn reputatie op het gebied van kwaliteit en vrijhandelsvoordeel om zijn marktaandeel in Braziliรซ uit te breiden.
Oktober 11, 2023
Kleinschalige, regeneratieve landbouw bevordert de kwaliteit voor Maraviglia in Toscane
Sinds 2019 heeft de producent achter Agricola Maraviglia een symbiotisch evenwicht gevonden tussen het verzorgen van het landschap en het produceren van bekroonde olijfolie.
September 25, 2023
Het verzorgen van Italiaanse cultivars in het historische huis van Olive Tree
Bustan El Zeitoun maakt gebruik van moderne landbouw- en maalpraktijken en brengt tegelijkertijd hulde aan de eeuwenoude olijfoliecultuur van Libanon.
September 20, 2023
Bekroonde importeur vertelt over de zich ontwikkelende olijfoliecultuur in Amerika
Tim Balshi, medeoprichter van MillPress Imports, zegt dat kwaliteit van cruciaal belang is op de competitieve Amerikaanse importmarkt voor olijfolie.