2023 World Olive Oil Competition

Februari 19, 2024

Kwaliteit is de sleutel tot het streven van El Mistol om in Argentinië te groeien en de export uit te breiden

De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.

Februari 19, 2024

Hoe één producent omgaat met stijgende volumes en een kortere oogst in Frankrijk

In Zuid-Frankrijk realiseert de producent achter Mas des Bories een enorme oogst en een kortere tijd om te malen.

Februari 19, 2024

Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars

In het zuidoosten van Sicilië delen de producenten achter Vernèra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.

advertentie

Februari 7, 2024

De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit

Boeren in de enorme coöperatie uit Jaén offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.

Februari 7, 2024

Traditionele methoden en Siciliaanse cultivars zorgen ervoor dat deze Californische boer opvalt

In Noord-Californië cultiveren, oogsten en malen de Bonds Siciliaanse variëteiten om hun bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.

Januari 29, 2024

Verde Louro behoort tot de nieuwe generatie uitstekende producenten van Brazilië

In Rio Grande do Sul overwon de jonge producent klimaatextremen en won hij vier prijzen World Olive Oil Competition.

December 19, 2023

Het Braziliaanse Al-Zait krijgt internationale bekendheid

In slechts twee seizoenen is de Zuid-Braziliaanse producent Al-Zait van een nieuwkomer in de olijfolieproductie uitgegroeid tot een prijswinnaar op het grootste podium.

December 11, 2023

Kleinschalige boeren vieren groot succes in Centraal-Californië

Richard en Myrna Meisler hebben een passieproject omgezet in een van de meest bekroonde extra vierge olijfolie van Californië.

December 5, 2023

Hard werken levert kwaliteit van wereldklasse op in Brazilië

Estância das Oliveiras verdiende in 2023 zeven Gold Awards NYIOOC, het hoogste in één jaar voor alle Braziliaanse producenten.

November 29, 2023

Chileense teler zet groot in op Italiaanse rassen

Olivos Ruta del Sol maakt gebruik van het Chileense terroir om enkele van de beste extra vierge olijfolie van het land te produceren.

November 27, 2023

De 15-jarige reis van de familie Ricchiuti naar uitmuntende olijfolie

De familie achter Enzo Olive Oil heeft een jonge olijvenboerderij gebouwd voor een van de meest bekroonde merken van de Golden State.

November 27, 2023

Producenten achter Loco Galbasa bereiken kinderdroom, kwaliteit van wereldklasse

Het Siciliaanse merk Loco Galbasa combineert het streven naar kwaliteit en de toewijding aan ecologische duurzaamheid.

November 27, 2023

Zuid-Afrikaanse producenten vieren kwaliteit nadat het seizoen ontsierd is door black-outs

Zeven producenten uit de Zuid-Afrikaanse West-Kaap hebben samen een recordaantal van 16 prijzen gewonnen tijdens de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld.

advertentie

September 6, 2023

De kunst van permacultuur in Midden-Italië

Het advies van een vriendelijke buurman inspireerde de oprichters van het Italiaanse bedrijf Carma om een ​​duurzame weg naar succes te kiezen.

September 6, 2023

Bekroonde Griekse producent bevordert bodemgezondheid en Patrini-olijven

Spiridon Anangnostopoulos uit Ranis heeft zijn expertise gebruikt om het ideale bodemsubstraat voor zijn olijfbomen te creëren, waardoor een lokale olijfvariëteit uit de vergetelheid is geraakt.

Augustus 29, 2023

World Olive Oil Competition Zuidelijk halfrond live updates

Het NYIOOC World Olive Oil Competition maakt de prijswinnaars bekend van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd voor het zuidelijk halfrond. Olive Oil Times schrijvers over de hele wereld besteden aandacht aan de resultaten en reacties.

Augustus 24, 2023

Beste olijfolie van het zuidelijk halfrond die wordt onthuld

De eerste winnaars worden op maandag 4 september om 9 uur (EDT) bekend gemaakt.

Augustus 10, 2023

Hoe een experimentele boerderij in Japan aanleiding gaf tot bekroonde olijfolie

Wat begon als een landherstelproject is uitgegroeid tot een bekroonde productie van extra vierge olijfolie op het Zuid-Japanse eiland Kyushu.

Augustus 8, 2023

De jurering komt eraan NYIOOC Zuidelijke divisie

De inschrijving blijft open tot de definitieve resultaten in september bekend worden gemaakt. Producenten over het hele halfrond wachten op de resultaten.

Augustus 2, 2023

Onderwijs van vitaal belang voor het succes van de Turkse olijfoliesector, zegt een prijswinnende producent

Na het winnen van 10 prijzen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, delen de producers achter Oliva Malia graag de geheimen van hun succes.

Augustus 2, 2023

Een olijfolie die net zo uniek is als zijn producenten

In het afgelopen decennium zijn Saša Petković en Vedrana Rakovac overgestapt van hobbykwekers naar professionele telers. Maar sommige dingen zijn niet veranderd.

Meer
advertentie