olijfolie

Oktober 26, 2015

Gieten op de olijfolie voor Thanksgiving

Tijdens Thanksgiving stroomt olijfolie in de creatieve geesten en keukens van chef-koks en thuiskoks. EVOO tilt vakantiesmaken naar een hoger niveau zonder de geliefde klassiekers te veranderen.

December 31, 2012

Pakistan plant 4 miljoen olijfbomen

Pakistan heeft plannen aangekondigd om vier miljoen olijfboompjes te planten in de noordwestelijke provincie Khyber Pakhtunkhwa.

Oktober 18, 2012

Beetje bij beetje olijfolie schenken

Sommige bedrijven bieden olijfolie in kleine hoeveelheden aan om diegenen aan te trekken die het anders helemaal niet zouden proberen.

Augustus 27, 2012

1,300 jaar oude olijfoliefabriek opgegraven in Israรซl

In een buitenwijk van Tel Aviv hebben archeologen een zeldzame olijfpers opgegraven die naar schatting ongeveer 1,300 jaar oud is.

Januari 27, 2012

Proeven en beproevingen van de commerciรซle olijfolieproductie in Groot-Brittanniรซ

Het Verenigd Koninkrijk is misschien niet de eerste locatie voor een commerciรซle olijfgaard die in je opkomt, maar Neil Davy, eigenaar van Huggit's Farm in Kent, heeft andere ideeรซn.

December 15, 2011

Oldways Journalism Award viert mediterraan dieet

De onderscheiding, van de non-profitorganisatie die bekend staat om het creรซren van de mediterrane dieetpiramide, erkent de belangrijke rol van communicatie bij het veranderen van de manier waarop mensen eten.

November 15, 2011

Industry Group dringt aan op adoptie van Australische olijfoliestandaard in Zuid-Afrika

De voorzitter van de Zuid-Afrikaanse vereniging van olijfolieproducenten zei dat de regering van het land een commissie heeft gevormd om te overwegen de Australische standaard over te nemen.

November 14, 2011

Kalamata-conferentie onderzoekt de moderne olijfolieproductie en duurzaamheid

Wetenschappers en professionals in de olijfolie-industrie bespraken de huidige status van de oliemolens in Griekenland en de duurzame productiemethoden.

November 14, 2011

Onderzoek van Raad tot Commissie naar de promotie van olijfolie

De "eerste openbare betrouwbare enquรชte ooit" zal de belangrijkste spelers onthullen die betrokken zijn bij activiteiten die olijfolie internationaal promoten, en wat ze doen, volgens de IOC-aanbesteding.

November 13, 2011

Nog steeds lagere prijzen, zwarte olijven voor ontbijt in de nieuwste IOC-gegevens

De wereldwijde handel in olijfolie is met 10 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar - een stijging van 120,222 ton, volgens cijfers die zojuist zijn vrijgegeven door de Internationale Olijfolieraad.

November 9, 2011

Olijfolie vindt zijn weg in de keukens van Noord-India

Olijfolie lijkt zijn intrede te doen in de keukens van een van de modernste steden in Noord-India, Chandigarh, waar het gebruik ervan toeneemt in de traditionele parantha.

November 7, 2011

Nog steeds geen standaard voor het definiรซren van 'maagd'

Een korte film van Michael Davies die draait om de ongemakkelijke vraag "Wat is 'maagd' bedoel?" is viraal gegaan en bevordert onbedoeld de bekendheid van olijfolie.

November 6, 2011

Syriรซ verwacht een recordproductie van olijfolie te midden van politieke onrust

Het Syrische ministerie van Landbouw heeft in een verklaring aangekondigd dat gunstige weersomstandigheden de olijvenoogst dit seizoen ten goede komen.

advertentie