fraude met olijfolie

Augustus 26, 2024

Italiaanse politiefunctionaris legt uit hoe olijfoliefraude werkt

Naarmate de manieren waarop olijfoliefraude wordt gepleegd zijn geรซvolueerd, heeft de rechtshandhaving hard gewerkt om bij te blijven.

Jul. 18, 2024

Er komen details naar voren over de inbeslagname van nagemaakte olijfolie in Puglia

De Italiaanse olijfoliesector noemde de inval het bewijs dat de autoriteiten olijfoliefraude kunnen aanpakken, terwijl ze waarschuwden dat een gebrek aan bewustzijn bij de consument ervoor zorgt dat dergelijke misdaden kunnen voortduren.

April 9, 2024

Ontdekking van vervalste olijfolie leidt tot debat over testen in Noord-Cyprus

Hoge olijfolieprijzen en een importverbod door de de facto staat hebben een vruchtbare voedingsbodem gecreรซerd voor gewetenloze actoren op de lokale markt.

Maart 19, 2024

Telers in Kroatiรซ wachten op de wedstrijdresultaten

Voorstanders van de industrie en producenten zien de NYIOOC als een manier om de kwaliteit van Kroatiรซ onder de aandacht te brengen en vervalsing en fraude te bestrijden.

Maart 10, 2024

Onderzoekers gebruiken echografie om vervalste olijfolie op te sporen

Ze konden extra vergine olijfolie ontdekken die was vervalst met slechts รฉรฉn procent zonnebloemolie of geraffineerde olijfolie.

December 12, 2023

Autoriteiten in Braziliรซ nemen 9,000 flessen frauduleuze olijfolie in beslag

De inbeslagname komt twee weken na een afzonderlijke inval waarbij 16,000 liter product dat op de markt werd gebracht als extra vergine olijfolie en die ongeschikt werd geacht voor menselijke consumptie, werd vernietigd.

Mei. 9, 2022

Italiaanse politie neemt โ‚ฌ 170,000 aan verkeerd geรซtiketteerde olijfolie in beslag

De Italiaanse autoriteiten zeggen dat ze hebben verhinderd dat 2.3 miljoen liter olijfolie van eerste persing en geraffineerde olijfolie met het etiket Extra Vierge op de markt kwam.

November 10, 2021

Isotopische voetafdrukken gebruiken om olijfolie te authenticeren, fraude bestrijden

In Umbriรซ identificeren onderzoekers en boeren de isotopische profielen van lokale extra vierge olijfolie om authentieke producten te verifiรซren en waarde toe te voegen.

Oktober 21, 2021

Italiaanse handelsgroep steunt pan-Europese traceerbaarheidsregels

In het kielzog van de nieuwe wetgeving die in Spanje is aangenomen, zei de Italiaanse producentenvereniging dat het tijd is voor alle Europese landen om dezelfde praktijken toe te passen.

September 16, 2021

Brexit leidt tot scherpe daling van de Britse invoer van Italiaans voedsel

Ambtenaren in de Italiaanse landbouwsector vrezen dat toegenomen bureaucratische hindernissen ook kunnen leiden tot een toename van voedselfraude.

Augustus 9, 2021

Snelle test ontwikkeld om de kwaliteit en authenticiteit van olijfolie te controleren

Met behulp van kernmagnetische resonantiespectroscopie konden onderzoekers de afzonderlijke verbindingen in olijfoliemonsters identificeren en hun herkomst bepalen.

April 1, 2021

Onderzoekers identificeren de belangrijkste soorten olijfoliefraude, stellen oplossingen voor

Een wetenschappelijk onderzoek bracht de meest voorkomende vormen van fraude met olijfolie aan het licht en stelde tegenmaatregelen voor, waaronder meer samenwerking tussen regelgevende instanties.

Maart 9, 2021

Oleum ontwikkelt nieuwe tools voor EVOO-analyse en authenticatie

De analyse-instrumenten hebben invloed op de manier waarop mengsels worden gemaakt, de kwaliteit van olijfolie wordt beoordeeld en de houdbaarheid wordt geรซvalueerd, aldus onderzoekers.

advertentie

Januari 21, 2019

Blockchain-technologie voegt transparantie toe aan de Spaanse olijfolie-industrie

De controversiรซle technologie achter cryptocurrencies vormt de kern van een nieuw project, aangestuurd door IBM en andere spelers in de Spaanse olijfoliesector, om de traceerbaarheid van extra vierge olijfolie te garanderen.

Januari 15, 2019

Turkije beschuldigd van het verkopen van gestolen Syrische olijfolie als zijn eigendom

Verschillende groepen, variรซrend van politici tot niet-gouvernementele organisaties en nieuwsuitzendingen, hebben de vermeende plundering van Syrische olijfolie gedocumenteerd.

Januari 2, 2019

Nieuw apparaat detecteert vervalsing met behulp van fluorescentiespectroscopie

De sensor gebruikt een combinatie van laserdiodes en computergeconstrueerde algoritmen om de lichtemissie van monsters van olijfolie te meten om te bepalen of ze correct zijn geรซtiketteerd.

Oktober 10, 2018

Etiketteringspraktijken nog steeds niet op peil in Frankrijk, rapport vondsten

Het Franse directoraat-generaal Concurrentie, Consumentenzaken en Fraudebestrijding stelt in een recent rapport vast dat misleidende marketinginformatie over de verkoop van olijfolie en aanverwante producten nog steeds verdere regelgeving vereist.

Augustus 1, 2018

Dcoop, Pompeian Under Fire voor misleidende etikettering

De Spaanse coรถperatie is opnieuw in de krantenkoppen vanwege haar exportpraktijken naar de Verenigde Staten en haar leden worden op hun hoede.

Jun. 5, 2018

Onderzoekers stellen nieuw instrument tegen fraude voor

Een nieuwe benadering lijkt gevoelig voor detectie van vervalsing met oliรซn van een lagere kwaliteit.

April 9, 2018

Fraude met olijfolieproducten ontdekt in China

De groeiende vraag heeft ook geleid tot illegale operaties die zich uitstrekken van Peking tot Guangzhou, waarbij verkeerd gelabelde, inferieure en nagemaakte olijfolie wordt geproduceerd.

Maart 29, 2018

Europa lanceert 'kenniscentrum' om voedselfraude aan te pakken

Het Kenniscentrum Voedselfraude en Kwaliteit is opgericht als reactie op de bezorgdheid van consumenten over voedselproducten die het meest vatbaar zijn voor manipulatie of vervalsing, zoals olijfolie, wijn, honing, zuivel, vis, vlees en gevogelte.

Meer