fraude met olijfolie / pagina 2

Januari 15, 2020

Nieuwe chemische benadering van gecompromitteerde EVOO

Onderzoekers van UC Davis hebben een sneller en kosteneffectiever proces ontwikkeld om de betrouwbaarheid te bepalen van een product gebotteld met een extra vierge olijfolie-label.

Januari 14, 2020

Botanische Raad publiceert overzicht van vervalsing van olijfolie

De American Botanical Council heeft een rapport uitgebracht waarin de oorzaken van vervalsing van olijfolie en de problemen rond namaak, verkeerde etikettering en fraude van olijfolie worden beschreven.

Oktober 7, 2019

Tom Mueller's nieuwe boek duikt in de wereld van klokkenluiders

Terwijl klokkenluiders de krantenkoppen domineren in de Verenigde Staten, werpt Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud een licht op de geschiedenis van klokkenluiden en de mensen die dat doen.

Januari 21, 2019

Blockchain-technologie voegt transparantie toe aan de Spaanse olijfolie-industrie

De controversiรซle technologie achter cryptocurrencies vormt de kern van een nieuw project, aangestuurd door IBM en andere spelers in de Spaanse olijfoliesector, om de traceerbaarheid van extra vierge olijfolie te garanderen.

Januari 15, 2019

Turkije beschuldigd van het verkopen van gestolen Syrische olijfolie als zijn eigendom

Verschillende groepen, variรซrend van politici tot niet-gouvernementele organisaties en nieuwsuitzendingen, hebben de vermeende plundering van Syrische olijfolie gedocumenteerd.

Januari 2, 2019

Nieuw apparaat detecteert vervalsing met behulp van fluorescentiespectroscopie

De sensor gebruikt een combinatie van laserdiodes en computergeconstrueerde algoritmen om de lichtemissie van monsters van olijfolie te meten om te bepalen of ze correct zijn geรซtiketteerd.

Oktober 10, 2018

Etiketteringspraktijken nog steeds niet op peil in Frankrijk, rapport vondsten

Het Franse directoraat-generaal Concurrentie, Consumentenzaken en Fraudebestrijding stelt in een recent rapport vast dat misleidende marketinginformatie over de verkoop van olijfolie en aanverwante producten nog steeds verdere regelgeving vereist.

Augustus 1, 2018

Dcoop, Pompeian Under Fire voor misleidende etikettering

De Spaanse coรถperatie is opnieuw in de krantenkoppen vanwege haar exportpraktijken naar de Verenigde Staten en haar leden worden op hun hoede.

Jun. 5, 2018

Onderzoekers stellen nieuw instrument tegen fraude voor

Een nieuwe benadering lijkt gevoelig voor detectie van vervalsing met oliรซn van een lagere kwaliteit.

April 9, 2018

Fraude met olijfolieproducten ontdekt in China

De groeiende vraag heeft ook geleid tot illegale operaties die zich uitstrekken van Peking tot Guangzhou, waarbij verkeerd gelabelde, inferieure en nagemaakte olijfolie wordt geproduceerd.

advertentie

Maart 29, 2018

Europa lanceert 'kenniscentrum' om voedselfraude aan te pakken

Het Kenniscentrum Voedselfraude en Kwaliteit is opgericht als reactie op de bezorgdheid van consumenten over voedselproducten die het meest vatbaar zijn voor manipulatie of vervalsing, zoals olijfolie, wijn, honing, zuivel, vis, vlees en gevogelte.

Februari 7, 2018

Italiaanse rechtbank vernietigt boete van Lidl Italia voor verkeerd geรซtiketteerde olijfolie

De Duitse supermarktketen bleek niet nalatig te zijn geweest bij het ten onrechte etiketteren van olijfolie van eerste persing als extra vierge.

November 27, 2017

Zeven gehouden in Griekenland wegens vermeende olijfoliefraude

De verdachten gebruikten een kleurstof om de kleur van de zonnebloemolie te veranderen in olijfolie.

Jul. 31, 2017

Europol waarschuwt ervoor dat nepproducten in de hele EU toenemen

Europol heeft producenten en consumenten gewaarschuwd voor het voortdurende misbruik en de vervalsing van voedselproducten met geografische aanduiding in Europa.

Jul. 11, 2017

China arresteert vijf voor het vervalsen van houdbaarheidsdata op olijfolie

De Chinese autoriteiten hebben vijf verdachten gearresteerd na een onderzoek naar een vermeend complot om olijfolie te verkopen met frauduleuze vervaldatumlabels.

Jul. 10, 2017

Australisch bedrijf ontwikkelt onzichtbare technologie om voedselfraude te bestrijden

Terwijl grote markten zoals China hun vraag naar geรฏmporteerde luxe voedingsmiddelen zoals olijfolie vergroten, heeft een Australisch bedrijf, YPB Group, een onzichtbare volgtechnologie ontwikkeld waarvan zij denken dat het een industriestandaard zal worden.

Jun. 29, 2017

Taiwanese studie voegt weinig toe aan differentiatiemaatregelen, zegt IOC

Aangezien de FDA van Taiwan zich richt op esters bij hun inspanningen om te helpen bij differentiatie, zei de Internationale Olijfraad dat een recente studie weinig bijdraagt โ€‹โ€‹aan de oorzaak.

Jun. 13, 2017

Nucleaire technologie maakt draagbare wapens mogelijk om voedselfraude te bestrijden

Draagbare apparaten hebben hun potentieel bewezen als snelle en effectieve wapens in de strijd om voedselfraude uit te roeien.

Meer