olijfolie gezondheid
September 25, 2025
Het volgen van het MedDiet-dieet kan beschermen tegen tandvleesaandoeningen
Nieuw onderzoek toont aan dat de ontstekingsremmende voedingsmiddelen in het mediterrane dieet tandvleesontstekingen kunnen voorkomen. Oliezuur kan ook de mondgezondheid beschermen in vergelijking met andere vetten in de voeding.
Jul. 17, 2025
Nieuw onderzoek toont de invloed van olijfolie op de darmgezondheid aan
Uit het onderzoeksrapport bleek dat extra vierge olijfolie een krachtige invloed heeft op de gezondheid van de darmen, de immuunfunctie en het algehele welzijn dankzij de bioactieve bestanddelen.
Jul. 8, 2025
Nieuw onderzoek suggereert dat olijfolie het risico op borstkanker kan verminderen
Nieuw onderzoek in Italië suggereert dat de consumptie van olijfolie verband kan houden met een verminderd risico op oestrogeen- en progesteron-negatieve borstkanker.
Jul. 1, 2025
Onderzoek toont aan dat oliezuur in voeding verband houdt met obesitas
Uit het onderzoek bleek dat een dieet met veel oliezuur bepaalde vetcellen kan opleveren die langdurig in het lichaam blijven. Er werd echter geen onderscheid gemaakt tussen verschillende bronnen van oliezuur in het dieet.
Jun. 28, 2025
Oleaceïne: de veelbelovende fenolische verbinding in extra vierge olijfolie
Oleaceïne, een fenolische verbinding die voorkomt in extra vierge olijfolie, heeft antioxiderende, ontstekingsremmende en potentiële anti-atherosclerotische eigenschappen met aanzienlijke effecten op de menselijke gezondheid.
Jun. 19, 2025
Onderzoek toont potentieel van oleuropeïne aan bij de behandeling van darmziekten
Oleuropeïne staat bekend om zijn vele therapeutische effecten. Een nieuwe studie verdiept zich in de coloprotectieve mechanismen ervan en opent de deur naar nieuwe behandelmethoden.
Jun. 11, 2025 Nieuwsbriefs
EFSA-panel verwerpt enkele gezondheidsclaims over polyfenolen in olijfolie
Mei. 6, 2025 Gezondheid
Italiaans Gezondheidsinstituut publiceert richtlijnen voor het mediterrane dieet
April 29, 2025 Gezondheid
Onderzoek bevestigt de rol van olijfolie bij gewichtsbeheersing
April 14, 2025 Gezondheid
Onderzoek toont potentiële gezondheidsvoordelen van hydroxytyrosol aan
Maart 28, 2025 Producentprofielen
Maart 26, 2025
Onderzoekers gebruiken extra vierge olijfolie en een gepatenteerd bijproduct van de olijfoliemolen om crackers te bakken die verrijkt zijn met polyfenolen.
Maart 21, 2025
Geleerde lessen bij het ontwikkelen van de Toscaanse voedselpiramide
Er wordt een innovatieve Italiaanse regionale voedselpiramide onderzocht, die een creatieve en holistische bijdrage levert aan institutionele communicatie over aanbevelingen voor een gezond dieet en een gezonde levensstijl.
Maart 18, 2025
Onderzoek naar de impact van olijfolie op mentaal welzijn
De mogelijke voordelen van het mediterrane dieet voor de geestelijke gezondheid vereisen verder onderzoek om de werkingsmechanismen te identificeren.
Maart 11, 2025
Deskundigen geven tips voor het aannemen van het mediterrane dieet
Er zijn geen ingewikkelde regels. Met wat basiskennis en de juiste ingrediënten in de voorraadkast kunnen nieuwkomers het gezondste eetpatroon ter wereld onder de knie krijgen.
Januari 9, 2025
MedDiet voor het achtste jaar op rij uitgeroepen tot beste dieet ter wereld
Een panel van deskundigen selecteerde het mediterrane dieet als het beste ter wereld vanwege de verscheidenheid aan voedingsrijke voedingsmiddelen, de gezondheidsvoordelen en de flexibiliteit.
November 13, 2024
Nieuw onderzoek bij muizen suggereert dat de consumptie van extra vierge olijfolie de neurodegeneratieve effecten veroorzaakt door het syndroom van Down zou kunnen verminderen.
Oktober 13, 2024
Naleving van het mediterrane dieet gelinkt aan lager risico op atriumfibrillatie
Uit een recent onderzoek blijkt dat het mediterrane dieet een krachtige preventieve strategie is tegen de ontwikkeling van boezemfibrilleren, mogelijk vanwege de polyfenolen die het bevat.
Januari 15, 2024
Kippen die olijfolie krijgen zijn beter bestand tegen omgevingsstressoren, zo blijkt uit onderzoek
Uit afzonderlijk onderzoek is ook gebleken dat de consumptie van olijfolie de gezondheid van kippenvlees en eieren voor menselijke consumptie verbetert.
Januari 8, 2024
Mediterrane dieettoplijst voor het zevende jaar
Het US News & World Report noemde de verscheidenheid, flexibiliteit en gezondheidsvoordelen van het dieet.
Januari 2, 2024
Onderzoek onthult hoe polyfenolen de insulineresistentie verlagen
Muizen die een vetrijk dieet kregen, bestaande uit met polyfenol verrijkte extra vierge olijfolie, toonden genexpressies aan die geassocieerd zijn met verminderde oxidatieve stress en ontstekingen.
December 5, 2023
Een op olijfolie gericht leerplan in Californië probeert een noodlijdend district te helpen
Ondanks de landbouwmijt lijdt Kern County onder een verhoogde voedselonzekerheid, zwaarlijvigheid en diabetes in vergelijking met de rest van de staat.
November 27, 2023
Medisch dieet tijdens de zwangerschap verbetert de neurologische ontwikkeling van baby's
Tweejarigen van moeders die het mediterrane dieet of stressvermindering tijdens de zwangerschap volgden, vertoonden betere scores op cognitieve en sociaal-emotionele domeinen.
November 14, 2023
Mediterraan dieet gekoppeld aan betere resultaten bij patiënten met leverziekten
Het een jaar lang volgen van het mediterrane dieet verbeterde de symptomen van niet-alcoholische leververvetting bij zwaarlijvige patiënten ouder dan 60 jaar.
November 6, 2023
Onderzoekers onderzochten het gebruik van dihydroxyfenylglycol, een polyfenol dat aanwezig is in extra vierge olijfolie, om nierziekten veroorzaakt door diabetes type 1 te behandelen.
November 1, 2023
Onderzoek toont voordelen van extra vierge olijfolie-supplementen bij mannelijke atleten
Suppletie met olijfolie verhoogt de testosteronniveaus en vermindert stresshormonen bij mannelijke atleten.