Voer trefwoorden in en klik op Ga →

olijfolie gezondheid

Januari 9, 2025

MedDiet voor het achtste jaar op rij uitgeroepen tot beste dieet ter wereld

Een panel van deskundigen selecteerde het mediterrane dieet als het beste ter wereld vanwege de verscheidenheid aan voedingsrijke voedingsmiddelen, de gezondheidsvoordelen en de flexibiliteit.

November 13, 2024

Vroegtijdige interventie met EVOO toont veelbelovende resultaten bij het verminderen van symptomen van het syndroom van Down

Nieuw onderzoek bij muizen suggereert dat de consumptie van extra vierge olijfolie de neurodegeneratieve effecten veroorzaakt door het syndroom van Down zou kunnen verminderen.

Oktober 13, 2024

Naleving van het mediterrane dieet gelinkt aan lager risico op atriumfibrillatie

Uit een recent onderzoek blijkt dat het mediterrane dieet een krachtige preventieve strategie is tegen de ontwikkeling van boezemfibrilleren, mogelijk vanwege de polyfenolen die het bevat.

Oktober 7, 2024

Extra vierge olijfolie-extract overtreft de ontstekingsremmende eigenschappen van ibuprofen

Een nieuwe methode om op duurzame wijze oleocanthal en oleaceïne uit extra vierge olijfolie te winnen, levert een extract op met krachtige antioxiderende eigenschappen.

Oktober 3, 2024

Kan olijfolie echt een kater voorkomen? Een expert weegt in

Hoewel olijfolie de negatieve gevolgen van overmatig drinken niet verzacht, kan het geen kwaad om het te drinken vóór een avondje uit.

September 12, 2024

Koolhydraatarm mediterraan dieet helpt diabetespatiënten bij het bereiken van remissie

Uit een onderzoek is gebleken dat een mediterraan dieet met weinig koolhydraten effectiever is bij het bereiken van remissie bij patiënten met diabetes type 2 dan een vetarm of traditioneel mediterraan dieet.

April 30, 2024

Wetenschappelijk onderzoek koppelt het volgen van medische diëten aan een verbeterde urologische gezondheid

Onderzoekers hebben bijna 1,000 onderzoeken beoordeeld om de associaties vast te stellen tussen het volgen van het mediterrane dieet en verbeterde urologische en seksuele gezondheidsresultaten.

April 23, 2024

Studie onthult therapeutische eigenschappen van EVOO-polyfenolen bij kinderkanker

Onderzoekers onderzochten oleuropeïne en hydroxytyrosol op hun potentieel bij de behandeling van neuroblastoom, een formidabele kinderkanker.

April 22, 2024

Hoe Oleuropeïne de smaak en gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie beïnvloedt

Samen met oleocanthal en hydroxytyrosol is oleuropeïne een van de belangrijkste polyfenolen in extra vierge olijfolie die de sensorische kenmerken en gezondheidsvoordelen ervan bepaalt.

April 9, 2024

De rol van enkelvoudig onverzadigde vetzuren in de gezondheidsvoordelen van olijfolie

Oliezuur, geclassificeerd als enkelvoudig onverzadigd vetzuur (MUFA), is de afgelopen decennia uitgebreid bestudeerd door wetenschappers, waarbij consequent veel positieve effecten op de menselijke gezondheid zijn aangetoond.

Februari 1, 2024

Olijfoliemetabolieten gekoppeld aan verbeterde resultaten op het gebied van hart- en vaatziekten

Het onderzoek toonde een verband aan tussen de metabolietenprofielen van olijfolie van eerste persing en een verminderd risico op hart- en vaatziekten, maar niet op diabetes.

Januari 15, 2024

Oleocanthal: achter de gezondheidsvoordelen van het beroemde fenol van olijfolie

Oleocanthal wordt uitsluitend aangetroffen in extra vierge olijfolie en vertoont krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en is in verband gebracht met gunstige effecten op kanker en dementie.

Januari 15, 2024

Kippen die olijfolie krijgen zijn beter bestand tegen omgevingsstressoren, zo blijkt uit onderzoek

Uit afzonderlijk onderzoek is ook gebleken dat de consumptie van olijfolie de gezondheid van kippenvlees en eieren voor menselijke consumptie verbetert.

advertentie

Augustus 18, 2023

Biofenolen in EVOO gekoppeld aan verbeterde resultaten bij obesitas en prediabetes

Uit onderzoek blijkt dat het consumeren van extra vierge olijfolie rijk aan oleocanthal en oleaceïne ook gewichtsverlies, een verlaging van de body mass index en basale glycemie veroorzaakt.

Jul. 26, 2023

Mediterraan dieet geassocieerd met succesvol ouder worden, studievondsten

Onderzoekers ontdekten dat Grieken die het mediterrane dieet volgden, gezonder en actiever waren naarmate ze ouder werden dan degenen die het dieet minder nauw volgden.

Jul. 25, 2023

Patiënten reageren op voedingsadvies via telehealth, studieshows

Interventie via telegezondheid kan een positieve aanvulling zijn op face-to-face zorg door veranderingen in voeding en levensstijl te ondersteunen.

Jul. 19, 2023

Onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van Hydroxytyrosol in extra vergine olijfolie

Hydroxytyrosol is een van de 25 fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en speelt een rol bij het voorkomen van niet-overdraagbare ziekten.

Jul. 18, 2023

Onderzoek onderzoekt co-extractie van olijfolie met olijfbladeren, kruiden en specerijen

Een onderzoeksreview onderzocht hoe het malen van olijven met olijfbladeren, kruiden en specerijen het polyfenolgehalte van de resulterende olie kon verhogen.

Jul. 13, 2023

Het consumeren van Oleuropein kan de effecten van veroudering op spieratrofie verminderen

Nieuw onderzoek beweert aan te tonen dat oude muizen die een dieet aten aangevuld met olijfbladextract rijk aan oleuropeïne, de spiermassa vergrootten.

Jul. 12, 2023

Voedingsdeskundigen evalueren de voordelen van Olive Oil Shot TikTok Trend

Nippen aan olijfolie is trending op TikTok en Instagram, waarbij gebruikers van sociale media anderen aanmoedigen om 's ochtends als eerste olijfolie te drinken.

Jul. 12, 2023

Fenolen belangrijker dan MUFA-inhoud voor EVOO-gezondheidsvoordelen, suggereert onderzoek

De fenolen in extra vierge olijfolie zijn belangrijker voor het verlagen van de bloeddruk, het verbeteren van de insulinegevoeligheid en het bevorderen van gewichtsverlies dan de vetten.

Meer