Olijfoliesommelier
Februari 23, 2024
Sommelierprogramma keert terug naar New York
Het vijfdaagse programma omvat sensorische beoordeling, beste productiepraktijken, gezondheid en voeding, culinaire toepassingen, kwaliteitsborging en meer.
Februari 8, 2024
39 compleet Sommelier Certification Program in Londen
Olijfolieprofessionals en -liefhebbers voltooiden een praktijkgericht sensorisch analyseprogramma, waarbij ze de nuances van de productie en kwaliteitsevaluatie onder de knie kregen om hun carriรจre naar een hoger niveau te tillen en nieuwe initiatieven te lanceren.
November 1, 2023
Olijfoliesommelierprogramma gaat naar Londen
De Olive Oil Times Education Lab keert terug naar het centrum van Londen met zijn vijfdaagse Sommelier Certificate Program.
Jun. 5, 2023
38 compleet Sommelier Certification Program in New York
Professionals en liefhebbers van over de hele wereld volgden een intensieve cursus van een week over de kwaliteit van olijfolie en sensorische beoordeling.
Maart 27, 2023
31 Voltooi de Sommelier-certificeringscursus in Londen
Een diverse groep olijfolieprofessionals en hobbyisten verzamelde zich in het centrum van Londen voor de intensieve vijfdaagse cursus.
Jun. 17, 2021
Olijfolie Sommelier-programma gaat naar Kroatiรซ
De Olive Oil Times Education LabHet vlaggenschip van het vijfdaagse sommelierprogramma wordt gepresenteerd in Postira, Kroatiรซ, dat samenvalt met het vierde jaarlijkse Wereldkampioenschap Olijvenpluk en de lokale olijvenoogst in oktober.
Mei. 8, 2020 Producentprofielen
Olijfoliesommelier verenigt kwaliteitsproducenten in Toscane
Januari 29, 2020 Wereld
September 30, 2019 Wereld
Jul. 9, 2019 Wereld
Mei. 23, 2019 Productie
Maart 10, 2019
NYIOOC Keert terug naar International Culinary Center
De International Culinary Center in New York zal gastheer zijn van het NYIOOC World Olive Oil Competition en Sommelier Certification Program back-to-back in mei.
Februari 28, 2019
Sommelierprogramma volgt 2019 NYIOOC
De achtste editie van het alom geprezen programma voor sensorische evaluatie van olijfolie volgt de NYIOOC World Olive Oil Competition dit zou.
Januari 17, 2019
Sommelierprogramma begint in Londen
De Londense editie van de veelgeprezen zesdaagse olijfolie-sommeliercursus begint dit weekend in Bloomsbury.
November 27, 2018
Olijfoliecultuur naar Bulgarije brengen
Hoe een olijfolie-hobbyist een gediplomeerde sommelier werd, een passie in een carriรจre in het onderwijs en daarbuiten omtovert.
November 5, 2018
Nieuwe olijfolieconsumentengids in Nederland
Wilma van Grinsven-Padberg wil consumenten net zo enthousiast maken voor olijfolie als zij.
Oktober 31, 2018
Oprichter van Global Gardens ziet olijfboom als hoeksteen van de permacultuur in Californiรซ
Theo Stephan, al jarenlang producent en gecertificeerd sommelier, wil haar liefde voor olijfolie en het milieu de cirkel rond maken.
September 20, 2018
Olive Oil Sommelier Program breidt uit naar Londen
De Londense editie van het veelgeprezen programma vindt plaats van 20-25 januari in Bloomsbury.
Jul. 25, 2016
Certificatiecursus Olijfoliesommelier in New York International Culinary Center
De vermaarde International Culinary Center (ICC) in New York en de Olive Oil Times Education Lab presenteert de eerste cursus Olijfolie Sommelier-certificering niveau 1 van 8-10 oktober op de SoHo-campus van het ICC.
April 14, 2016
International Culinary Center om Olijfolie Sommelier Certificering aan te bieden
De directeur van het nieuwe programma, Curtis Cord en Dorothy Hamilton, de oprichter van de International Culinary Center, kondigde het gezamenlijke project aan op de NYIOOC persconferentie vandaag.