November 20, 2024
De Olive Oil Times Education Lab keert terug naar het centrum van Londen met haar toonaangevende vijfdaagse Sommelier-programma.
Jun. 2, 2024
37 compleet Olive Oil Times Sommelierprogramma in New York
Deelnemers van over de hele wereld zullen nieuwe kennis over de productie van olijfolie, gezondheidsvoordelen, culinaire toepassingen en meer toepassen op hun bedrijven en projecten.
Februari 23, 2024
Sommelierprogramma keert terug naar New York
Het vijfdaagse programma omvat sensorische beoordeling, beste productiepraktijken, gezondheid en voeding, culinaire toepassingen, kwaliteitsborging en meer.
Februari 8, 2024
39 compleet Sommelier Certification Program in Londen
Olijfolieprofessionals en -liefhebbers voltooiden een praktijkgericht sensorisch analyseprogramma, waarbij ze de nuances van de productie en kwaliteitsevaluatie onder de knie kregen om hun carriรจre naar een hoger niveau te tillen en nieuwe initiatieven te lanceren.
November 1, 2023
Olijfoliesommelierprogramma gaat naar Londen
De Olive Oil Times Education Lab keert terug naar het centrum van Londen met zijn vijfdaagse Sommelier Certificate Program.
Jun. 5, 2023
38 compleet Sommelier Certification Program in New York
Professionals en liefhebbers van over de hele wereld volgden een intensieve cursus van een week over de kwaliteit van olijfolie en sensorische beoordeling.
Maart 27, 2023 Eten en koken
Jun. 17, 2021 Wereld
Mei. 8, 2020 Producentprofielen
Olijfoliesommelier verenigt kwaliteitsproducenten in Toscane
Januari 29, 2020 Wereld
September 30, 2019 Wereld
Jul. 9, 2019
Sommelier-programma gaat naar San Francisco
De Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program zal bijeenkomen in het San Francisco Art Institute in het Marina District van de stad.
Mei. 23, 2019
28 compleet Sommelier Certification Program
Professionals en enthousiastelingen sloten zich aan bij het groeiende netwerk van gecertificeerde olijfoliesommeliers over de hele wereld na het voltooien van een uitgebreid zesdaags programma in New York.
Maart 10, 2019
NYIOOC Keert terug naar International Culinary Center
De International Culinary Center in New York zal gastheer zijn van het NYIOOC World Olive Oil Competition en Sommelier Certification Program back-to-back in mei.
Februari 28, 2019
Sommelierprogramma volgt 2019 NYIOOC
De achtste editie van het alom geprezen programma voor sensorische evaluatie van olijfolie volgt de NYIOOC World Olive Oil Competition dit zou.
Januari 17, 2019
Sommelierprogramma begint in Londen
De Londense editie van de veelgeprezen zesdaagse olijfolie-sommeliercursus begint dit weekend in Bloomsbury.
November 27, 2018
Olijfoliecultuur naar Bulgarije brengen
Hoe een olijfolie-hobbyist een gediplomeerde sommelier werd, een passie in een carriรจre in het onderwijs en daarbuiten omtovert.
November 5, 2018
Nieuwe olijfolieconsumentengids in Nederland
Wilma van Grinsven-Padberg wil consumenten net zo enthousiast maken voor olijfolie als zij.
September 19, 2016
Dorothy Cann Hamilton, culinair docent en visionair, sterft op 67-jarige leeftijd
Vanmorgen wordt het tragische nieuws gedeeld door de culinaire gemeenschap van New York en ver daarbuiten in uitingen van ongeloof terwijl het gewicht van het verlies tot ons doordringt.
Augustus 23, 2016
Olijfoliesommeliercursus uitverkocht
De volgende sessie is van 3-10 februari 2017, wanneer alle drie de niveaus van de cursus worden gehouden. De inschrijving voor de sessie van februari begint dit najaar.
Jul. 25, 2016
Certificatiecursus Olijfoliesommelier in New York International Culinary Center
De vermaarde International Culinary Center (ICC) in New York en de Olive Oil Times Education Lab presenteert de eerste cursus Olijfolie Sommelier-certificering niveau 1 van 8-10 oktober op de SoHo-campus van het ICC.
April 14, 2016
International Culinary Center om Olijfolie Sommelier Certificering aan te bieden
De directeur van het nieuwe programma, Curtis Cord en Dorothy Hamilton, de oprichter van de International Culinary Center, kondigde het gezamenlijke project aan op de NYIOOC persconferentie vandaag.