biologische olijfolie

Jun. 15, 2024

Rapport onthult groeiend aantal olijvenproducenten in Noord-Italië

De olijventeelt verschuift in Italië naar het noorden, nu duurzaamheid in een veranderend klimaat de leidraad vormt voor nieuwe ondernemingen. Ook de biologische teelt is in opkomst.

Jun. 10, 2024

Producent uit Kern County reflecteert op de olijfolie-industrie in Californië

Stefanie Wickensheimer legt uit hoe Rio Bravo Ranch hoogwaardige extra vierge olijfolie maakt in de zuidelijke San Joaquin Valley.

Jun. 10, 2024

VS zien aanzienlijke groei in de verkoop van biologische olijfolie

De afgelopen twee jaar is de verkoop van biologische olijfolie in de VS met tien procent gestegen, terwijl de verkoop van conventionele extra vierge olijfolie is gedaald.

Jun. 2, 2024

Bekroonde broers en zussen Dankbare vader koos voor Coratina

Na het erven van de familie-olijfboerderij, zetten broer en zus Tommaso en Angela Fiore de familie-erfenis voort.

Mei. 13, 2024

Duurzaamheid, biodiversiteit Goed voor het bedrijfsleven, meent deze boer uit Campanië

Case d'Alto produceert in Irpinia biologische extra vierge olijfolie van autochtone variëteiten. Eigenaar Claudio De Luca zegt dat focus op duurzaamheid de kwaliteit verbetert.

Mei. 7, 2024

Proeven en triomfen van de biologische landbouw in Andalusië

De vijfde generatie familie achter Luque Ecológico gelooft dat biologische landbouw smaakvolle extra vierge olijfolie produceert, het milieu beschermt en de gevolgen van droogte verzacht.

Januari 29, 2024

De vreugde en opoffering van de biologische olijfolieproductie op Mallorca

Oli de Santanyi-oprichter Dirk Müller-Busch is van mening dat producenten die een eerlijke prijs willen, koste wat het kost moeten voldoen aan de vraag van de consument naar biologische, hoogwaardige extra vierge olijfolie.

December 11, 2023

Biologische boerderij in Jaén baant een weg voor de verkoop van CO--credits

O.Live genereert ongeveer 4.5 koolstofkredieten per hectare uit zijn 1,000 hectare aan biologische bosjes, waarmee een model voor producenten wordt gecreëerd om de inkomsten te verhogen.

November 14, 2023

Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie

Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.

Oktober 11, 2023

Kleinschalige, regeneratieve landbouw bevordert de kwaliteit voor Maraviglia in Toscane

Sinds 2019 heeft de producent achter Agricola Maraviglia een symbiotisch evenwicht gevonden tussen het verzorgen van het landschap en het produceren van bekroonde olijfolie.

Oktober 11, 2023

Olijftelers in Madrid profiteren van CAP-fondsen

Ambtenaren in Madrid hebben 8.5 miljoen euro uit het gemeenschappelijk landbouwbeleid vrijgemaakt om traditionele landschappen en biodiversiteit in de hoofdstedelijke regio te bevorderen.

Oktober 11, 2023

Uitbreiding van biologische olijfgaarden in Spanje vertraagt

De biologische grondteelt in Spanje is in 1.5 met 2022 procent toegenomen. Sommige biologische olijfgaarden werden verlaten vanwege slechte oogsten en lagere winstmarges.

September 28, 2023

Regeneratieve landbouwpraktijken verbeteren de winstgevendheid van olijfboerderijen op steile hellingen

Nadat ze hadden ontdekt dat de bodemgezondheid verbeterde in verlaten olijfgaarden op steile hellingen, stelden onderzoekers vast dat biologische en regeneratieve landbouw vergelijkbare resultaten zouden kunnen opleveren.

advertentie

Maart 2, 2023

Biologische boerderijen produceren minder, maar zijn kosteneffectiever, studie vindt

Onderzoekers in Duitsland benadrukten het verschil tussen conventionele en biologische landbouw in termen van werkelijke kosten en opbrengsten.

November 14, 2022

Titone zet pionierswerk voort op het gebied van biologische landbouw op Sicilië

Van vader op dochter blijft de bekroonde producent het pad van haar vader volgen van hoogwaardige productie en duurzaamheid.

Oktober 27, 2022

Ontmoet een bekroonde producent die Griekse oliën promoot in Berlijn

Amadeus Tzamouranis verbindt Duitse consumenten met olijfolieproducenten in Kalamata.

Oktober 17, 2022

De verkoop van biologische voeding in Italië is het afgelopen decennium meer dan verdubbeld

Ook de waarde van de biologische landbouwexport steeg in dezelfde periode met 181 procent. Wijn liep voorop, maar extra vergine olijfolie bleef niet ver achter.

September 30, 2022

Europese Awards Kampioen Biologische Landbouw

Er werden prijzen uitgereikt aan boeren, projecten, detailhandelaren en regio's om de druk van het blok te promoten om tegen 2030 een kwart van zijn landbouw over te schakelen op biologische praktijken.

September 29, 2022

Biologische olijfgaarden blijven bloeien in Spanje

Andalusië en Aragón kenden de grootste stijgingen in de biologische olijventeelt.

Jun. 22, 2022

Italiaanse producenten opnieuw de meest bekroonde in de wereldcompetitie

Ondanks een uitdagend seizoen wonnen Italiaanse producenten 158 prijzen op de NYIOOC World Competition en liep ook voorop met biologische olijfolie.

Jun. 17, 2022

Italië investeert € 3 miljard om tegen 2027 een kwart landbouwgrond om te zetten in biologisch

De aankondiging kwam nadat een studie had vastgesteld dat biologische landbouw de productiekosten voor boeren kan verlagen.

Meer