Rome
November 30, 2022
Eeuwenoude bosjes gerestaureerd en geoogst in het historische huis van Trajanus
Het initiatief, ook wel Olijfolie van Trajanus genoemd, is een poging om de landbouwproductie in het historisch industriรซle gebied nieuw leven in te blazen.
Oktober 10, 2022
Boeren in Lazio beginnen met oogsten op het landgoed van keizer Hadrianus
Landbouwverenigingen gebruikten het evenement om de uitdagingen te benadrukken waarmee traditionele olijfboeren in Italiรซ worden geconfronteerd.
Augustus 10, 2022
Yale organiseert vierde olijfoliesymposium in Rome
Onderzoekers en spelers uit de industrie zullen samenkomen om zaken, milieu, gezondheid, marketing en beleid te bespreken die betrekking hebben op de olijfoliewereld.
Jun. 27, 2022
Olijfolieproductie in de voormalige pauselijke staten nieuw leven ingeblazen
In Latina en Frisone, net ten zuiden van Rome, werken producenten aan het verhogen van de opbrengst en kwaliteit, terwijl ze het oleotoerisme en hun historische band met het Vaticaan promoten.
April 25, 2022
De olijfolieproductie in het historische huis van keizer Hadrianus gaat door
De jaarlijkse productie van eeuwen- en millennia-oude olijfbomen bevordert het historische en culturele belang van Villa Adriana voor de Italiaanse hoofdstad.
Maart 7, 2022
Rome sluit zich aan bij Olive Oil Tourism Network Cittร dell'Olio
De Italiaanse hoofdstad heeft zich formeel aangesloten bij Cittร dell'Olio om de olijfoliecultuur, oleotoerisme en het herstel van verlaten bosjes te promoten.
Augustus 16, 2021 Nieuwsbriefs
Europa keurt Olio Di Roma BGA goed voor de Italiaanse hoofdstad
Mei. 27, 2021 Business
Olijfolietoerisme keert terug naar het Colosseum als Italiรซ heropent
Augustus 10, 2018 Business
Januari 10, 2018 Eten en koken
Twee eetgelegenheden in Italiรซ die de magie van EVOO verheerlijken
September 7, 2017 Eten en koken
Jun. 7, 2017
Olijfraad komt bijeen in Rome voor 105e zitting
Vertegenwoordigers op het IOC komen bijeen om promoties, handelsovereenkomsten te bespreken en vooral, de impact op het milieu op toekomstige gewassen te minimaliseren.
November 23, 2015
Evenement in Rome lanceert zevende 'Flos Olei'-gids
De gids van Marco Oreggia wordt op 28 november gepresenteerd in het kader van een programma van proeverijen en kooklessen. Dit jaar stond Spanje voor het eerst bovenaan Italiรซ op de "Best 20" -lijst.
Maart 10, 2015
In Napels, pizza combineren met lokale EVOO's
De beroemde pizzeria La Notizia in Napels organiseerde een dagvullend evenement gewijd aan pizza en olijfolie. Maar niet zomaar een pizza, en niet zomaar een olijfolie.
Januari 22, 2015
Monte Testaccio: overblijfselen van een oud ambacht
Een van de meest levendige herinneringen aan de bloeiende olijfoliehandel in de oudheid is Monte Testaccio in Rome.
November 24, 2014
'L'Ulivone,' Sabina's Boom der Eeuwen
In een klein stadje in de buurt van Rome staat een ontzagwekkende tweeduizend jaar oude olijfboom.
Mei. 29, 2012
Urban Extra Virgin: Olijfolie uit Rome
In Rome promoot een groep een andere benadering van het stadsleven en burgerschap, waaronder het plukken van olijven van de verlaten bomen binnen de stadsgrenzen
Maart 28, 2011
'Artisanale' olijfolieproducenten ontmoeten elkaar in Rome om over strategie te praten
Iedereen leek het erover eens te zijn dat differentiatie van merken uit de massamarkt de sleutel was, en het zou veel tijd en hard werk vergen voordat olijfolie van hoge kwaliteit de prijs zou krijgen die het verdient.