Slovenië

April 9, 2024

Sloveense producenten vieren de bekroonde afsluiting van een uitdagende oogst

Terwijl de Sloveense productie 20 procent onder het gemiddelde daalde, overwonnen twee producenten slecht weer en ongedierte om bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.

Oktober 26, 2023

Sloveense telers verwachten een lage oogst vanwege extreem weer buiten het jaar

Nu de oogst in Slovenië op gang komt, verschillen de verwachtingen van teler tot teler, maar weinigen zijn optimistisch.

April 11, 2023

Producenten achter Ronkaldo vieren eerste overwinning voor Slovenië in 2023 NYIOOC

Ronkaldo verdiende een Gold Award op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition voor zijn biologische Istrische bjelica.

December 5, 2022

In Slovenië een vruchtbare oogst ondanks droogte en ongedierte

De afgelopen seizoenen in Slovenië werden gekenmerkt door hoge zomertemperaturen en een gebrek aan neerslag. De redding kwam met zware septemberregens.

Oktober 28, 2022

Bekroonde EVOO het nieuwste hoofdstuk in een legendarische Sloveense familiegeschiedenis

De familie Brataševec heeft de olijfgaarden in het westen van Slovenië weer doen bloeien nadat de oogst bijna was verdwenen na een koudegolf in 1929.

Oktober 6, 2022

Opwinding, anticipatie in Slovenië terwijl de oogst op gang komt

Ondanks de hoge lentehitte en droogte verwachten de producenten grote hoeveelheden olijven en de uitstekende kwaliteit van de resulterende olie.

April 23, 2019

In Slovenië: "De boom moet er mooi uitzien"

"Een wijnstok is als een minnaar", zegt Miha Jakovcic. 'Als je het verwaarloost, ook al is het maar een beetje, zal het je niet vergeven. Een olijfboom is echter als een moeder. Je kunt altijd bij haar terugkomen,'

April 10, 2019

Oude manieren blijven bestaan ​​op bekroonde boerderij in Slovenië

De zes olijfgaarden van Timor zijn klein en verspreid, elk met slechts enkele tientallen bomen. Het ruige terrein maakt het noodzakelijk om alles met de hand te doen, wat het man en vrouw-team goed genoeg doen om de hoogste onderscheiding van de industrie te verdienen.

April 2, 2019

In Slovenië: hard werken en het simpel houden

Franc Morgan plantte dertig jaar geleden zijn eerste bomen op zijn boerderij in Grintovec. Biologisch gaan was vanaf het begin het plan en hij werd een van de eerste biologische olijfolieproducenten in Slovenië.

Maart 4, 2019

Kroatië en Slovenië krijgen gezamenlijke EU-bescherming voor Istrische olijfolie

De twee Balkanstaten delen nu de BOB-benaming van de Europese Unie voor extra vierge olijfolie geproduceerd op het Adriatisch schiereiland.

Maart 23, 2017

EU-BOB-aanvraag voor Istrische olijfolie opnieuw in te dienen samen met Slovenië

Na bezwaar van Slovenië zal een nieuwe BOB-aanvraag voor Istrische olijfolie door Slovenië en Kroatië worden ingediend bij de Europese Commissie.

advertentie