duurzaamheid / pagina 2
Jun. 19, 2025
Bekroonde Marokkaanse producent streeft naar een duurzamere toekomst
Noor Fès benut haar omvang om de kwaliteit te verbeteren door verticale integratie en hoopt met haar duurzame praktijken een voorbeeld te stellen aan andere Marokkaanse olijfboeren.
Jun. 11, 2025
Waarden van gastvrijheid en duurzaamheid stimuleren kwaliteit op Misciattelli Bernardini Farm
Van het historische hoofdkantoor in de oude stad Allerona tot de duurzaam beheerde wijngaarden in de nabijgelegen heuvels: een Umbrische producent houdt de traditie in stand, maar omarmt tegelijkertijd verandering.
Jun. 4, 2025
Koolstofvastleggend vermogen van olijfgaarden gemeten
Nieuwe bevindingen werpen licht op het klimaatpotentieel van olijfgaarden, die een veelbelovende rol kunnen spelen bij inspanningen op het gebied van koolstofvastlegging.
Mei. 26, 2025 Nieuwsbriefs
Wetenschappers gebruiken bacteriestam in snoeiafval voor duurzame bioproducten
Mei. 20, 2025 Nieuwsbriefs
In Andalusië vechten activisten om eeuwenoude olijfbomen te redden van zonne-energiecentrales
Mei. 7, 2025 Nieuwsbriefs
Onderzoek toont potentieel voor biopesticiden in afvalwater van olijfmolens
Mei. 7, 2025 De beste olijfolie
Mei. 6, 2025 Wereld
Olive Council test plan om olijfboeren te helpen koolstofkredieten te verkopen
April 29, 2025
Olijfsector cruciaal voor Andalusisch plan voor circulaire economie
Een nieuw vijfjarenplan van de Andalusische regering stelt ambitieuze doelen om de grootste olijfolieproducerende regio ter wereld om te vormen tot een circulaire bio-economie.
April 29, 2025
Botanisch pesticide overtreft synthetisch alternatief bij het doden van olijfbastkevers
Een natuurlijk pesticide op basis van knoflook blijkt effectiever te zijn dan het dichtstbijzijnde kunstmatige alternatief, en kent geen van de bijbehorende gevaren.
April 9, 2025
Zuid-Afrikaanse olijvenboerderij bereidt zich voor op uitdagend oogstseizoen
Ontdek de uitdagingen en duurzame olijfolieproductie bij Tokara Olives, een toonaangevende producent in de Westkaap van Zuid-Afrika.
April 7, 2025
Salento nieuw leven inblazen: ondernemers bestrijden Xylella met nieuwe ideeën
De nieuwe generatie ondernemers in Puglia blaast de verwoeste olijfindustrie in de regio nieuw leven in. Ze gebruiken innovatieve ideeën en technologieën om de sector weer op te bouwen.
Maart 17, 2025
Olijfolieproducenten en -bottelaars blijven zich inspannen om hun duurzaamheid te verbeteren, ook al distantiëren enkele van de grootste bedrijven van het land zich van klimaatactie.
Maart 11, 2025
Afwezigheid van rijke landen bij COP16 belemmert financiering biodiversiteit
Zonder de inbreng van de Verenigde Staten en China bereikten de afgevaardigden op COP16 een overeenkomst om de bescherming van de biodiversiteit te financieren.
Februari 11, 2025
Olijfolie-gebaseerde folies kunnen binnenkort plastic voedselverpakkingen vervangen
Onderzoekers in Turkije hebben biologisch afbreekbare oleofilms ontwikkeld, die de houdbaarheid van bederfelijke levensmiddelen kunnen verlengen door oxidatie te vertragen.
Februari 11, 2025
Beleidsmakers en belangenbehartigingsgroepen bespreken de toekomst van Europees voedsel
Leden van de Europese Raad voor Landbouw en Voedselvoorziening, waaronder Slow Food, zeiden dat het beleid moet veranderen om de bredere acceptatie van gezonde en duurzame diëten te ondersteunen.
Januari 30, 2025
Beroemde Siciliaanse boer behoudt traditionele landschappen en cultivars
De producenten achter Agrestis hebben vijf World Competition Gold Awards gewonnen voor de endemische monovariëteit Tonda Iblea, die in de zuidelijke bergen van Sicilië wordt verbouwd.
Januari 28, 2025
Afvalwaterextract uit molen levert veelbelovende gezondheidsvoordelen op
Een voedingssupplement met hydroxytyrosol, gewonnen uit afvalwater van olijfmolens, remde de productie van ontstekingsbevorderende stoffen en vertoonde antibacteriële eigenschappen.
Januari 21, 2025
Trump trekt VS opnieuw terug uit klimaatakkoorden van Parijs
Binnen 30 minuten na zijn beëdiging maakte de regering-Trump bekend dat ze de wereldwijde overeenkomst om de uitstoot van broeikasgassen te verlagen, wilde opzeggen.
Januari 21, 2025
Deskundigen beschrijven duurzame landbouwpraktijken voor een warmere, drogere wereld
Mulchen, druppelirrigatie en landbouwmethoden zonder ploegen helpen het bodemvocht te behouden en bevorderen de biodiversiteit voor olijven en andere gewassen.
December 19, 2024
Olijfpolyfenolen zijn veelbelovend als ingrediënt voor aquacultuurvoer
Een nieuw onderzoek toont de voordelen aan van polyfenolen afkomstig uit afval van de olijfindustrie in visvoer.
December 19, 2024
Olijfolieproducenten omarmen milieuvriendelijke verpakkingen
Bedrijven verkleinen hun impact op het milieu en spreken bewuste consumenten aan, door nieuwe verpakkingsmaterialen te gebruiken en minder plastic te gebruiken.
December 16, 2024
Onderzoekers onderzoeken olijfpoeder als ingrediënt in voedsel
Vriesdrogen kan de oplossing zijn om waarde te halen uit het weggegooide fruit bij de productie van tafelolijven.