technologie / pagina 2
November 30, 2022
Nieuwe tool meet bodem-atmosfeer-interacties om landbouwpraktijken te optimaliseren
Het in kaart brengen van de overdracht van bodemwarmte kan helpen bij het bepalen van optimale landbeheerpraktijken en geschikte gewassen om te planten als het klimaat verandert.
Oktober 27, 2022
Xylella verspreidt zich buiten bufferzones in Puglia
De dodelijke ziekteverwekker verspreidt zich minder snel naarmate nieuwe technologieรซn arriveren, waardoor de monitoringmogelijkheden worden verbeterd.
Oktober 6, 2022
Litouws bedrijf vraagt โโpatent aan voor medicijn om xylella te voorkomen
De chief executive van Quantum Satis Engeneering zei dat de behandeling de bacteriรซn in geรฏnfecteerde bomen zou doden en preventief zou werken bij gezonde bomen.
Augustus 10, 2022 Productie
In inspanningen om kwaliteit te bevorderen, richt Italiรซ zich op olijfmolens
Augustus 3, 2022 Nieuwsbriefs
Food Health-app krijgt groen licht in Italiรซ na inperking van Nutri-Score-invloed
Jul. 19, 2022 Nieuwsbriefs
Een nieuwe spectroscopiemethode om bitterheid en scherpte in olijfolie te bepalen
April 25, 2022 Business
California Olive Ranch bevordert traceerbaarheid met nieuwe slimme labels
April 6, 2022 Productie
Onderzoekers onthullen de nieuwste technologieรซn om olijfolie te oogsten en te produceren
April 5, 2022
Italiรซ trekt โฌ 100 miljoen uit om zijn olijfmolens te upgraden
De fondsen zullen worden gebruikt om de kwaliteit en energie-efficiรซntie te verbeteren door freesapparatuur te upgraden. Ook komt er geld voor duurzame energieprojecten.
Maart 29, 2022
Unilever zet in op Blockchain-technologie voor ontbossingsvrije gecertificeerde palmolie
Het gebruik van blockchain door de voedselgigant kan gunstig zijn voor kleine boeren die duurzaam palmfruit verbouwen en om ontbossing van meer tropische bossen in Zuidoost-Aziรซ te voorkomen.
Maart 23, 2022
Producenten achter San Giuliano streven naar kwaliteit door innovatie
Op Sardiniรซ produceren Pasquale en Domenico Manca op duurzame wijze biologische extra vierge olijfolie met behulp van de modernste technologie.
Februari 16, 2022
Andalusiรซ plant een olijfoliecentrum in Jaรฉn
Het centrum zou de regionale olijfoliekwaliteit helpen verbeteren, investeren in oogst- en verwerkingstechnologie en de traceerbaarheid verbeteren.
Februari 10, 2022
App stelt consumenten in staat om Nutri-Score te personaliseren voor individuele levensstijlen
De release van de app valt samen met een onderzoek waaruit blijkt dat de consument een sterke voorkeur heeft voor traditionele voedingsetiketten.
December 22, 2021
Rob McGavin zei dat de sector moet samenwerken om op de lange termijn succesvol te zijn, van op technologie gebaseerde oplossingen tot het benadrukken van de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie.
December 20, 2021
De Latis-database biedt voedselproducenten uniforme statistieken om hun producten te vergelijken met interne duurzaamheidsnormen en industriegemiddelden.
December 17, 2021
Honden en drones: nieuwe projecten in Puglia benadrukken vroege detectie van xylella
Met behulp van thermische detectie en de krachtige neuzen van honden voeren de autoriteiten in Puglia hun inspanningen op om de laatste uitbraken van Xylella fastidiosa op te sporen voordat de symptomen optreden.
December 7, 2021
Producenten op Kreta kijken naar DNA-analyse om waarde toe te voegen
Lokale producenten hebben hun krachten gebundeld met wetenschappers in Chania, Kreta, om de DNA-identiteit van olijfolie van het veld naar de fles te identificeren, analyseren en over te dragen, waardoor authenticiteit en traceerbaarheid voor hun lokale producten wordt bereikt.
December 1, 2021
Toekomst ligt in gespecialiseerde, duurzame productie, zegt Deoleo CEO
Volgens Ignacio Silva is specialisatie de sleutel tot het voortbestaan โโvan traditionele producenten, en moet de hele sector moderniseren om te kunnen gedijen.
September 15, 2021
Wetenschappers ontwikkelen gelatineuze extra vierge olijfolie in Italiรซ
De onderzoekers zeiden dat de gegeleerde EVOO zijn gezonde eigenschappen in de halfvaste vorm behield en verzadigd vet zou kunnen vervangen in een reeks culinaire toepassingen.
Mei. 20, 2021
Versierde olijfolieflessen die worden geveild als crypto-activa
Tien flessen Griekse extra vergine olijfolie, met op maat ontworpen labels, zullen in juli als niet-fungibele tokens op een online veiling worden verkocht.
Mei. 13, 2021
In Apuliรซ streven producenten van Mimรฌ uitmuntendheid na door middel van innovatie en onderzoek
Donato en Michele Conserva produceren bekroonde extra vierge olijfolie van eeuwenoude bomen met behulp van de nieuwste technologie in hun familiemolen.
Mei. 4, 2021
Producenten in Griekenland wekken elektriciteit op met afvalwater van olijvenfabrieken
Producenten kunnen geld besparen en duurzamer zijn door afvalwater van olijvenfabrieken naar lokale biogasproductie-installaties te verschepen.
April 16, 2021
Olive Council kent vier onderzoeksbeurzen toe
De beurzen hebben betrekking op vier jaar en financieren onderzoek gericht op standaardisatie, olijftechnologie en samenwerking.