Toscane

Maart 7, 2022

Van champagne tot EVOO: een bekroonde Italiaanse producent omarmt zijn Franse erfgoed

Vazart & Sons combineren schaal met technologie en traditie om hun generaties lang streven naar uitmuntendheid in landbouwproductie voort te zetten.

November 22, 2021

Sociale landbouwinitiatieven in Italië Focus op milieu, inclusie

Italië loopt voorop in sociale olijventeelt met projecten in Toscane en Molise die gericht zijn op kwaliteit, bescherming van de biodiversiteit en sociale inclusie van gemarginaliseerde groepen.

November 15, 2021

Restauratie van verlaten olijfbomen in het huis van Leonardo da Vinci

Een startup gericht op het herstellen van verlaten olijfgaarden heeft drie hectare bomen rond het huis van Leonardo geadopteerd, met plannen om uit te breiden.

advertentie

Oktober 21, 2021

In Toscane gaan boeren de klimaatuitdagingen aan terwijl ze streven naar topkwaliteit

Na de uitstekende oogst van vorig jaar bereiden Toscaanse producenten zich voor op een lichtere. Een hete en droge zomer is daar mede debet aan.

Oktober 4, 2021

Productie in Italië ondersteund door sterk herstel in het zuiden

Olive oil proVerwacht wordt dat de productie in Puglia en andere zuidelijke regio's zal herstellen, terwijl de centrale en noordelijke producenten een teleurstellend seizoen tegemoet gaan.

Jun. 19, 2021

Plannen voor nieuwe olijfgaarden met superhoge dichtheid ontvangen financiering in Toscane

Twee lokale banken blijven de weddenschap van ArteOlio steunen dat olijfgaarden met een superhoge dichtheid winstgevend zullen zijn in Toscane. Andere bedrijven merken het op.

advertentie

September 2, 2014

Rock Star nodigt toeristen uit om te helpen met olijvenoogst

Sting nodigt toeristen uit op zijn landgoed van 900 hectare en probeert de olijven te oogsten die de eigen lijn van extra vergine olijfolie van de rockster produceren.

Augustus 26, 2014

Rondleidingen door olijfolieplantages in Toscane

Olijfolieproeverijen rivaliserende wijnreizen met een exclusieve kans om het mediterrane landschap en de cultuur op zijn best te vieren.

Januari 31, 2013

Oogst in een Toscaanse Oliveto

Mijn vader is naar Italië gereisd om een ​​week door te brengen met het plukken van olijven op de Toscaanse heuveltoppen bij een Oliveto die wordt gerund door een jeugdvriend van hem.

April 21, 2011

In Lucca zorgen biodynamische en biologische landbouw voor een beetje magie

Giuseppe Ferrua plukt zijn olijven met de hand op precies de juiste dag van de maancyclus om de hoeveelheid vloeistof die ze bevatten te maximaliseren. "Sommige mensen zeggen dat we heksen zijn."

Jul. 23, 2010

Voor familie die al 425 jaar olijfolie maakt, oefening baart kunst

In 1585 werd de 21-jarige William Shakespeare een trotse vader van een tweeling. Later dat jaar kochten de Gonnellis een molen van lokale monniken en begonnen ze olijfolie te maken. Ze zijn er nog steeds mee bezig.

advertentie
advertentie