Olijfrassen
Februari 20, 2023
Nieuwe olijfvariëteit zal een revolutie teweegbrengen in dichtbevolkte plantages, beweert het bedrijf
In samenwerking met de Universiteit van Córdoba zei BALAM Agriculture dat de variëteit Sultana groter is dan andere olijven en eerder in het seizoen rijpt. Toch is er veel onbekend.
Februari 15, 2023
Olijfoliemerk in Jordanië maakt gebruik van de waarde in de geschiedenis
Ateek virgen extra olijfolie wordt geproduceerd uit de duizendjarige bomen van de oude Mehras-cultivar. Producenten hopen dat het Jordan onderscheidt op het internationale toneel.
Februari 6, 2023
Onderzoek onthult hoe dodelijke ziekteverwekker olijfbomen infecteert
Onderzoekers van de Universiteit van Córdoba bestudeerden hoe vloeistof die wordt uitgestoten door de wortels van olijfbomen, de ontkieming van de schimmel die verantwoordelijk is voor Verticillium-verwelking bevordert.
December 1, 2022
Onderzoekers gebruiken AI om EVOO-herkomst te identificeren
De onderzoekers zeiden dat ze lokaal geproduceerde Taggiasca Ligure-olijfolie 100 procent van de tijd correct konden identificeren.
November 17, 2022
Nieuw park in Molise bevordert de biodiversiteit en sociale integratie van olijfbomen
Meer dan 20 regionale olijfsoorten werden geplant in het Olive Tree Park in Termoli, Molise, waar natuurlijke en culturele activiteiten zullen plaatsvinden.
November 14, 2022
Het gebrek aan koude uren heeft geresulteerd in langere bloeiperiodes, meer olieophoping en een duidelijke oliechemie in olijven die in het subtropische klimaat van Tenerife worden geteeld.
Augustus 11, 2022 Olijfrassen
Experimenteer met Noord-Afrikaanse olijfvariëteiten werpt vruchten af in Kroatië
Augustus 10, 2022 Europa
Jun. 22, 2022 Europa
Griekse rechtbank beslist in het voordeel van olijfproducenten in Messenia
Mei. 4, 2022
Argentinië zal waarschijnlijk gastheer zijn van de vierde olijfkiemplasmabank van de Olijfraad
Tijdens een recent bezoek besprak het IOC ook technologieoverdracht, productieverbeteringen en het toevoegen van de Arauco-cultivar aan de Wereldcatalogus van Olijfvariëteiten.
Februari 8, 2022
Onderzoek naar de biodiversiteit van olijven is de sleutel tot het aanpakken van klimaatverandering
Door eigenschappen te identificeren die ervoor zorgen dat olijven bestand zijn tegen extreme weersomstandigheden, vluchtige temperatuurveranderingen en ziekten, zullen boeren in de toekomst veerkrachtiger olijfvariëteiten kunnen planten.
November 1, 2021
Dalmatisch stel deelt een bekroonde Oblica met de wereld
Martina Radovčić en Marko Murtić hebben acht jaar geleden hun olijfgaard opgericht. Beginnend met de nadruk op lokale cultivars, hoopt het paar de wereld een voorproefje van Dalmatië te laten zien.
Augustus 19, 2021
Met een geschatte gemiddelde temperatuur van 7 C in 2100, willen onderzoekers weten welke variëteiten het goed zullen doen in het toekomstige klimaat van de Middellandse Zee.
Jul. 23, 2021
Europees project bestudeert olijfgenetica om telers voor te bereiden op de toekomst
Onderzoekers van het Gen4Olive-project geloven dat het genetische materiaal van ongebruikte olijfvariëteiten boeren kan helpen zich voor te bereiden op nieuwe klimatologische omstandigheden en plagen.
Jun. 21, 2021
13 nieuwe olijfvariëteiten ontdekt in Catalonië
Onderzoekers bestuderen momenteel de genetische eigenschappen van de nieuw ontdekte autochtone variëteiten om te zien hoe ze omgaan met het extreme weer in het gebied.
Mei. 13, 2021
Na een proef van vier jaar zeiden onderzoekers dat het enten van traditionele Andalusische variëteiten met Verticillium-verwelkingsresistente variëteiten niet effectief was.
April 5, 2018
Onderzoekers karakteriseren voor het eerst twee Galicische olijfvariëteiten
Onderzoek heeft olijfvariëteiten geclassificeerd uit een opkomende olijfproducerende regio van Spanje. Een gelijktijdige studie heeft aangetoond dat de olie van deze cultivars waardevol kan zijn voor het voorkomen van neurodegeneratieve ziekten.
September 28, 2017
Bij Hacienda Guzman, de olijfcultuur promoten door de diversiteit ervan te vieren
Juan Ramón Guillén begon van zijn reizen jonge boompjes van verschillende soorten olijfbomen mee te nemen. Nu behoort zijn 'Olivotheek' tot de grootste collecties olijfcultivars ter wereld.
September 11, 2017
Hoe ziet de toekomst eruit voor ontpitte olijfolie?
Nu meer producenten profiteren van de vooruitgang in de maaltechnologie, zullen ontpitte oliën in de winkelschappen vaker voorkomen of zijn ze voorbestemd om een nicheproduct te blijven?
Jul. 27, 2017
Olijfolieverkenningen van chef-kok Deniz Zembo
De Kroatische beroemde chef-kok Deniz Zembo deelt inzichten in de culinaire mogelijkheden van koken en innoveren met olijfolie.
Jul. 25, 2017
Vanaf zijn zanderige baars streeft Cesare Bianchini van Domenica Fiore nog hoger
We ontmoetten de producent Cesare Bianchini om te ontdekken wat er achter Domenica Fiore zit en we kwamen terecht in een olijfgaard die doet denken aan een oude kust, met zand en schelpen.
Jun. 19, 2017
Kever kan een nieuwe bedreiging vormen voor olijfbomen
Onderzoekers hebben ontdekt dat olijfbomen de enige niet-essenboom zijn die kwetsbaar is voor aanvallen van de invasieve Emerald Ash Borer-kever met mogelijk verwoestende gevolgen.
Mei. 18, 2017
Olive Oil Producers van Small Croatian Island Strike Gold, Together
Olive oil producers van het Kroatische eiland Šolta hebben hun krachten gebundeld om een enkele inzending in te dienen voor NYIOOC 2017, won een Gold Award en plaatste zijn Šoltansko maslinovo ulje op het wereldtoneel.