Olijfrassen

Jun. 22, 2022

Een van de oudste voorbeelden van niet-inheemse olijventeelt ontdekt in de Jordaanvallei

Archeologische overblijfselen in de Centrale Jordaanvallei tonen het oudste voorbeeld van olijven die buiten hun natuurlijk voorkomende verspreidingsgebied worden gekweekt.

Jun. 22, 2022

Griekse rechtbank beslist in het voordeel van olijfproducenten in Messenia

De rechtbank oordeelde dat alleen producenten uit Messenië de term 'Kalamata-olijven' mogen gebruiken om hun Kalamon-olijven op de markt te brengen.

Jun. 2, 2022

Europa's LIFE Resilience-project biedt hulpmiddelen om de verspreiding van xylella te verminderen

LIFE Resilience heeft de resultaten gepresenteerd van een vier jaar durend project om de verspreiding van Xyella fastidiosa te stoppen en resistente variëteiten te identificeren.

advertentie

Mei. 4, 2022

Argentinië zal waarschijnlijk gastheer zijn van de vierde olijfkiemplasmabank van de Olijfraad

Tijdens een recent bezoek besprak het IOC ook technologieoverdracht, productieverbeteringen en het toevoegen van de Arauco-cultivar aan de Wereldcatalogus van Olijfvariëteiten.

Februari 8, 2022

Onderzoek naar de biodiversiteit van olijven is de sleutel tot het aanpakken van klimaatverandering

Door eigenschappen te identificeren die ervoor zorgen dat olijven bestand zijn tegen extreme weersomstandigheden, vluchtige temperatuurveranderingen en ziekten, zullen boeren in de toekomst veerkrachtiger olijfvariëteiten kunnen planten.

November 1, 2021

Dalmatisch stel deelt een bekroonde Oblica met de wereld

Martina Radovčić en Marko Murtić hebben acht jaar geleden hun olijfgaard opgericht. Beginnend met de nadruk op lokale cultivars, hoopt het paar de wereld een voorproefje van Dalmatië te laten zien.

advertentie

April 8, 2021

Nieuwe inspanningen om de variëteit van zeldzame witte olijven in Calabrië te promoten

Archeologen werken aan het behoud van het culturele erfgoed van de Leucocarpa-cultivar, aangezien producenten beginnen te groeien en de ivoorwitte vruchten beginnen te transformeren.

December 15, 2020

Wetenschappers in Spanje identificeren olijfgenen die resistent zijn tegen gewone pathogenen

Onderzoekers van IFAPA hebben verschillende genen geïdentificeerd die resistentie bieden tegen de schimmels die Verticillium-verwelking veroorzaken.

December 2, 2020

Olie van wilde olijven is beter in het verlagen van de bloeddruk, vinden onderzoekers

Onderzoekers in Spanje ontdekten dat het consumeren van olijfolie gemaakt van de wilde Acebuche-variëteit de overmatige arteriële druk aanzienlijk kan verlagen en de gevolgen van retinale hypertensie kan bestrijden.

Oktober 12, 2020

Tekenen van leven tussen de door xylella verwoeste bosjes in Puglia

Boeren in de zuidelijke Apulische gemeente Casarano – in een Xylella fastidiosa rode zone – hebben met succes olijven geoogst van de Favolosa-cultivar. De triomf biedt een routekaart voor andere producenten in Xf-hit-gebieden.

Augustus 17, 2020

Onderzoekers testen nieuwe olijfvariëteiten om de duurzaamheid te verbeteren

Een team in Andalusië test een heggeteeltsysteem dat winstgevender kan zijn voor telers en duurzamer voor het milieu.

Mei. 21, 2020

Extra vierge olijfolie van Jaén Toegekende BGA-status

Olijfolie uit de regio Jaén is door de Europese Commissie goedgekeurd voor de BGA-status en toegevoegd aan het officiële register van 1,470 beschermde producten.

Januari 15, 2020

Waar 's werelds olijven naast elkaar leven

Van een afstand lijkt deze olijfgaard aan de rand van Córdoba net als elk ander veld. Maar het is de thuisbasis van meer dan 1,000 olijfcultivars uit 29 landen, van Iran tot Amerika, die door het hele Middellandse-Zeebekken trekken.

advertentie

April 25, 2017

Brazilië zoekt zijn eigen olijf

Terwijl het debat draait om de vraag of Maria da Fé een olijfsoort is die uniek is voor Brazilië, hebben zowel traditionele molens als technologisch geavanceerde machines bijgedragen aan de verhoogde kwaliteit van olijfolie hier.

April 24, 2017

Beoordeling aan de gang tijdens de vijfde jaarlijkse New York International Olive Oil Competition

Om 9 uur werden de eerste stalen uitgedeeld aan 15 juryleden wiens beslissingen zullen leiden tot de onthulling van de beste virgen extra olijfolie van dit jaar tijdens een live gestreamde persconferentie op donderdagavond.

Maart 14, 2017

Een vergeten schat: olie maken van wilde olijven

Francisco Villanueva en Fernando Martín produceren olie van wilde olijven die groeien op de groene hellingen van de Sierra de las Nieves. "Professionele proevers weten niet hoe ze het moeten omschrijven."

December 12, 2016

Toen olijven een ding werden in martini's

Wanneer bereikte de olijf de iconische status als de kenmerkende garnering van verfijning en klasse, de perfecte metgezel voor zijn vuile beschermheer, de Martini? We dachten dat je het nooit zou vragen.

November 26, 2016

Een olijf per dag: 7 manieren om je week te verlevendigen

Olijven zijn niet alleen een heerlijke vrucht, ze zitten ook boordevol gezonde voordelen. Er zijn honderden soorten en net zoveel manieren om ze in uw dieet op te nemen.

November 7, 2016

Kroatië pikt vierde olijfolie-BOB op

Extra vierge olijfolie uit Solta werd goedgekeurd door de EU en voegt zich bij de andere Kroatische BOB's: Korcula, Krk en Cres.

Jul. 6, 2016

Olijfolie van het Kroatische eiland Krk krijgt BOB

Flessen virgen extra olijfolie uit Krk zullen nu worden geëtiketteerd met de officiële benaming "Krčko maslinovo ulje" en de verpakking zal een speciaal ontworpen logo bevatten.

Jun. 30, 2016

Wetenschappers decoderen olijfboomgenoom

Een team van wetenschappers uit Spanje heeft voor het eerst het volledige genoom van de olijfboom gepubliceerd.

Meer
advertentie