Extra vierge olijfolie uit Solta werd goedgekeurd door de EU en voegt zich bij de andere Kroatische BOB's: Korcula, Krk en Cres.
De aanvraag van Kroatië om de naam te registreren "Soltansko maslinovo ulje ”(Solta-olijfolie) is goedgekeurd en opgenomen in het register van EU-producten met een Beschermde oorsprongsbenaming (BOB). Dit nieuws werd op 21 oktober 2016 officieel aangekondigd in het Publicatieblad van de EU.
Solta is een Adriatisch eiland gelegen in de centrale Dalmatische archipel met een klimaat van milde winters en hete, droge zomers. De olijfolie wordt hier geproduceerd met twee inheemse olijfvariëteiten: Levantinka (ook bekend als Soltanka) en Oblica, die meer dan 95 procent van de olijfgaarden op het eiland uitmaken - met Levantinka een iets hoger percentage (50 tot 60 procent).
Er worden traditionele methoden gebruikt om de olijfbomen te onderhouden en hun olijven te oogsten. Het fruit wordt met de hand geplukt of met behulp van kleine handharken om de olijven op de met netten afgedekte grond te harken. Solta-olijfolie zou een fruitig aroma hebben, met een vleugje banaan, en een lichte bitterheid en scherpte.
Om aan de BOB-vereisten te voldoen, moeten alle stadia van de productie, van teelt, oogst, verwerking, botteling en verpakking, plaatsvinden op het eiland Solta en zijn zeven eilandjes, waaronder Polebrnjak, Saskinja, Balkun, Kamik, Sarac, Grmej en Stipanska.
BOB is de hoogste van de drie benamingen in het EU-productcertificeringssysteem voor landbouwproducten en levensmiddelen. Een product met een BOB-aanduiding is een product dat in een bepaald geografisch gebied wordt geproduceerd, verwerkt en bereid.
De andere twee benamingen omvatten BGA (beschermde geografische aanduiding) voor producten of levensmiddelen waarvan ten minste één productiestadium, verwerking of bereiding plaatsvindt in een bepaald geografisch gebied; en TSG (Traditional Specialty Guaranteed) voor producten met een "traditioneel karakter ”als het gaat om samenstelling of productie.
Samen met de eilanden Korcula, Krk en Cres, waardoor het totale aantal Kroatische olijfoliën dat op EU-niveau de BOB-status krijgt, op vier komt. Een aanvraag van het schiereiland Istrië wacht nog op goedkeuring.
Meer artikelen over: Kroatië, Beschermde oorsprongsbenaming
Mei. 3, 2023
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Het succes in Zadar heeft zelfs een voormalige winnaar van het Eurovisie Songfestival geïnspireerd om te overwegen om mee te doen aan 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Januari 3, 2024
Europa kent de BOB-status toe aan de Turkse Çizik Zeytini-tafelolijven
Turkije heeft nu een door de EU beschermde status voor drie tafelolijfvariëteiten, terwijl het wacht op de certificering van een beschermde oorsprongsbenaming voor nog eens drie.
Jul. 13, 2023
Istrische functionarissen delen inzichten in oleotoerisme tijdens evenementen in Spanje en Italië
Volgens Istrische toeristenambtenaren bezoeken jaarlijks 190,000 mensen olijventelers en -producenten op het schiereiland. Nu delen deze ambtenaren strategieën in Spanje en Italië.
Mei. 2, 2023
Laatste onderscheidingen bevestigen de stijgende kwaliteit van Kroatische extra vierge olijfolie
Producenten uit Kroatië bleven bij de 2023 meest bekroonde World Olive Oil Competition, ondanks hun veel kleinere productie dan sommige andere deelnemende landen.
Mei. 16, 2023
Kroatische boeren onderhouden bosjes voor noodlijdende leeftijdsgenoten
Het liefdadigheidswerk van de olijventelers komt kort nadat een lokale bewoner zelfs geld heeft ingezameld voor een kankerziekenhuis en mensen in nood.
November 20, 2023
Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering
Gemaakt van de lokale variëteiten Lucques en Olivière, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.
Januari 2, 2024
Stijging van de productie van Italiaanse olijfolie met BOB en BGA, blijkt uit nieuw rapport
Naar schatting 23,500 producenten produceerden in 13,500 2022 ton extra vergine olijfolie met geografische aanduidingen, maar hun exportwaarde bleef stabiel op € 62 miljoen.
Maart 19, 2024
Telers in Kroatië wachten op de wedstrijdresultaten
Voorstanders van de industrie en producenten zien de NYIOOC als een manier om de kwaliteit van Kroatië onder de aandacht te brengen en vervalsing en fraude te bestrijden.