Extra vergine olijfolie uit Italië en Californië deden het goed in de 13th jaarlijkse Los Angeles International Northern Hemisphere Extra Virgin Olive Oil Competition.
Oleo de la Marchia, Italië, — Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche ontving de Marco Mugelli-prijs, een prijs die door juryleden wordt toegekend aan de beste van de beste extra vierge olijfolie voor de show.
De prijs is genoemd naar wijlen, internationaal erkende landbouwwetenschapper, ingenieur, olijfolie-expert en oprichter van de National Association of Olive Oil Tasters (ANAPOO) in Italië, Dr. Marco Mugelli. "het beste van het beste”, aldus Darrell Corti, voorzitter van LAIEVOOC. De winnaar ontving ook een geldprijs van $ 1,000.
De 480 oliën die in maart werden geproefd, werden geteeld op het noordelijk halfrond. Oliën op het zuidelijk halfrond worden in juli beoordeeld. De splitsing in de competitie, een primeur dit jaar, werd opgenomen zodat de extra vierge olijfolie die in beide regio's van de wereld wordt geteeld, op hun hoogtepunt kon worden geproefd.
De Winnaars beste van de show 2012 zijn:
- Internationaal – Delicaat: Murgo, Italië – Islands Mono Cultivar, Nocellara Etnea, Sicilië
- Internationaal – Medium: Oleo de la Marchia, Italië – Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche
- Internationaal – Robuust: Le Tre Colonne, Italië – South Blends, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
- Huishoudelijk - Delicaat: Berkeley Olive Grove 1913, California Mission Reserve, Organic, Late Harvest, Butte County
- Binnenlands – Medium: The Olive Press, Arbequina, Yolo County, 2011
- Binnenlands – Robuust: Chacewater Olive Mill, North Coast Blends, Tuscan Blend, 2012
.
De Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition is uitgegroeid van een start met 25 inschrijvingen tot een werkelijk spectaculaire reeks van de beste internationale oliën. De lijst van vertegenwoordigde landen op het noordelijk halfrond is indrukwekkend: Kroatië, Frankrijk, Griekenland, Israël, Italië, Japan, Libanon, Marokko, Portugal, Slovenië, Spanje, Turkije en de Verenigde Staten.
"Onze concurrentie staat bekend om zijn grote competentie”, aldus Corti. "Onze keurmeesters hebben veel ervaring en zijn getalenteerde proevers.”
De wedstrijd zelf is niet toegankelijk voor het publiek, maar ze krijgen wel de kans om de winnende olijfolie te proeven op FUN Decanted, een festival voor wijn, sterke drank, bier en evoo op 23 juni in Fairplex en op de LA County Fair 2012, waar winnende olijven oliën zullen te zien zijn op de Fair's Wine, Beer & Spirits Marketplace.
De Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition wordt beoordeeld in twee categorieën, nationaal en internationaal, en gescheiden volgens regionale aanduidingen en intensiteitsniveaus van fruitigheid. De wedstrijd omvat ook gearomatiseerde olijfolie.
Gerelateerde artikelen
Jul. 11, 2023
Steeds hogere kwaliteit beloond op de achtste EVO IOOC Italië in Calabrië
Producenten uit Italië en Brazilië ontvingen de hoogste onderscheidingen op de achtste EVO IOOC Italië. De juryleden waren het erover eens dat de kwaliteit verbetert.
Augustus 8, 2023
De jurering komt eraan NYIOOC Zuidelijke divisie
De inschrijving blijft open tot de definitieve resultaten in september bekend worden gemaakt. Producenten over het hele halfrond wachten op de resultaten.
November 9, 2023
Een bekroonde afsluiting van een vruchtbare oogst in The Southern Cone
Na recordoogsten in Chili, Argentinië en Uruguay demonstreerden producenten hun kwaliteit met een totaal van 14 prijzen tijdens 's werelds grootste wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Mei. 1, 2023
Toscaanse producenten beheren moeilijke oogsten om uitstekende resultaten te behalen
Producenten uit de beroemde regio Midden-Italië zeggen dat duurzaamheid de sleutel tot succes is bij de productie van extra vergine olijfolie, zelfs tijdens droogte.
November 14, 2023
Braziliaanse producenten reageren op recordjaar op wereldcompetitie
Boeren en molenaars zeiden dat er in 50 een recordaantal van 2023 prijzen was verdiend NYIOOC het promoten van lokaal geproduceerde olijfolie in binnen- en buitenland.
April 27, 2023
Een recordjaar voor producenten in Turkije
Na het op één na grootste producerende land ter wereld te zijn geworden, verbeterden de Turkse producenten ook hun kwaliteit.
Mei. 10, 2023
In Portugal eindigt een zwaar seizoen met een sterkere vastberadenheid
Een veteraan uit de sector typeert de oogst van 2022 in Portugal als een perfecte storm. Toch blijft een gemeenschappelijk streven naar kwaliteit onwankelbaar.