54 Griekse Olijfolie Bekroond bij NYIOOC

Griekse producenten verdienden meer prijzen op de 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition dan ooit tevoren.

Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos en Dino Pierrakos nemen een Gold Award in ontvangst.
Door Costas Vasilopoulos
Kunnen. 1 december 2018 11:40 UTC
289
Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos en Dino Pierrakos nemen een Gold Award in ontvangst.

De wereld van olijfolie keek naar de NYIOOC persconferentie vorige week toen de winnaars van alle categorieën werden bekendgemaakt. Onder de 1,000 deelnemers uit 27 landen waren er 155 uit Griekenland die deelnamen aan de meest gerenommeerde jaarlijkse olijfoliecompetitie. De resultaten toonden aan dat ze hun toewijding en arbeid het hele jaar door konden produceren hoogwaardige olijfolie wierp zijn vruchten af, want ze kwamen weg met 31 gouden en 23 zilveren onderscheidingen, waarmee ze een landrecord vestigden in de competitie, zowel in het aantal gouden prijzen als in de algemene overwinningen.

Onze inspanningen, geduld en doorzettingsvermogen hebben ons gelijk gegeven in onze zoektocht om onze olijfolie te maken zoals we wilden.- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, Dr. Kavvadia Olijfolie

Hun angst en intense gevoelens waren duidelijk tijdens het evenement. krijgen hun NYIOOC awards was het hoogtepunt van hun inspanningen en ze barstten van opwinding toen ze spraken Olive Oil Times over hun succes.
Zie ook:Griekse Award Winnaars Award

Een Grieks bedrijf blonk uit in de competitie met een wonderbaarlijke collectie van vier gouden en één zilveren award.

"De internationale wedstrijd in New York is ongetwijfeld de grootste ter wereld en dit geeft meer waarde aan ons succes”, zegt Konstantinos Papadopoulos van de Papadopoulos Olive Oil Mill. "Het is niet eenvoudig om in zo'n wedstrijd vier keer goud en één keer zilver te winnen. Het vereist hard werken, toewijding en aandacht voor elk detail.”

Nicholas Silverman, vertegenwoordiger van Papadopoulos Olive Oil Mill, ontving vier Gold Awards op de 2018 NYIOOC

Papadopoulos voegde er toen aan toe: "Het is belangrijk dat wat we doen duurt, daarom doen we elk jaar mee aan deze wedstrijd en winnen we prijzen. We willen onze klanten laten zien dat we produceren hoogwaardige olijfolie en NYIOOC is daarvoor een garantie.”

Papadopoulos Olijfoliemolen won twee Gold Awards voor hun Omphacium gemaakt van robuust Olympia en biologisch Omphacium van medium Olympia, en nog twee voor Mythocia Chef's Exclusive en Mythocia Olympia van medium blends. De Silver Award werd verdiend voor hun biologische Mythocia Olympia.

Voor Oliorama uit Ancient Olympia, het winnen van twee Gold Awards voor hun Exclusive Olympia en Exclusive Bio Olympia extra maagden van medium Koroneiki was een geweldig moment. Maria Spiliakopoulos, oprichter en eigenaar, zei: "Het is een grote eer en voldoening om een ​​prijs te winnen in zo’n gevierd concours.”

Tegelijkertijd erkende Spiliakopoulos dat klimmen naar de top van het maken van olijfolie het resultaat was van teamwerk: "Ik wil al ons personeel bedanken en vooral onze landbouwer, Giorgos Divritsiotis, die de leiding had over het toezicht op onze olijfgaarden. Ik wil ook de Papadopoulos Olive Oil Mill bedanken voor hun bijdrage aan ons succes. Ons uiteindelijke doel is om altijd de hoogste kwaliteit in onze productie te garanderen, wat leidt tot de internationale erkenning van onze producten en onze regio.”

Helleense landbouwbedrijven uit Lesbos zette zijn succesvolle run voort door opnieuw een Gold Award te winnen, na de onderscheiding de twee voorgaande jaren te hebben behaald. Ellie Tragakes, de directeur van het bedrijf, zei: "Het is nu onze biologische ACAIA die deze zeer speciale onderscheiding heeft gekregen. ACAIA biologisch heeft alle kenmerken van ACAIA plus de toegevoegde voordelen van teelt die ecologische productiemethoden en biodiversiteit bevordert. "

Het bedrijf gebruikt een inheemse variëteit om hun olijfolie te produceren, zoals Tragakes uitlegde: "Het is gemaakt van de Kolovi-olijfvariëteit die afkomstig is van het eiland Lesbos. De erkenning die onze inspanningen voor het derde jaar op rij hebben gekregen in de zeer prestigieuze competitie in New York, dient als een inspiratie voor ons om door te gaan met ons harde werk om olijfolie van de hoogste kwaliteit te blijven produceren.”

Konstantin Nikolas Kokkolis wiens van antheion won een Gold Award voor hun extra maagd van een delicate Koroneiki was erg enthousiast over zijn prijs en zijn thuisplek in de Ionische Zee: "Ik ben enorm opgewonden en vereerd dat ik de gouden award heb mogen ontvangen op de NYIOOC. Dit verhoogt niet alleen mijn merk, maar het verhoogt ook de erkenning van mijn eiland, Kefalonia, waar ik enorm trots op ben, ”zei hij.

Afgezien van persoonlijke voldoening, lijkt het er ook op dat zijn overwinning een opsteker was voor anderen om de wereld van kwaliteitsvolle EVOO te betreden. Kokkolis merkte op dat het veel andere olijventelers en -producenten in Kefalonia heeft geïnspireerd "om hun spel te verbeteren” en, met de recente opening van de Kefalonia Olive Mill, om mee te werken aan het maken van EVOO van wereldklasse. "ik zou graag bedanken Curtis Cord en iedereen bij Olive Oil Times voor het geven van mijn merk, Antheion, en mijn eiland, Kefalonia, een podium van waaruit ik kan schitteren,” voegde Kokkolis toe.

Een ander bedrijf uit Griekenland dat New York verliet met een Gold Award was E-La-Won met zijn Green Fresh vroeg geoogste olijfolie van de Athinolia-variëteit.

Ioannis Kampouris karakteriseerde de gouden award "een prestigieuze prijs die elke exporteur naar Amerika wil krijgen', en hij onthulde dat deze ontbrak in hun verzameling van 40 prijzen van internationale olijfoliecompetities. Hun Green Fresh draagt ​​ook een gezondheidsclaim van de Europese Unie en heeft al acht wedstrijdprijzen gewonnen. "Het is het paradepaardje van ons assortiment. Het is een van de eerste keuzes van consumenten die zich richten op de categorie gezonde voeding, en iedereen in ons bedrijf voelt zich gerechtvaardigd voor hun werk en om dit pure en hoogwaardige Griekse product te kunnen communiceren. Het dwingt ons om continu te verbeteren.”

Meer winnaars uit Griekenland deelden hun gevoelens met Olive Oil Times. De Gold Award die Olympian Green International SA won voor hun Ktima Louisa van biologisch robuust Koroneiki was een onderscheiding voor iedereen, zoals Catherine Papaioannou zei: "Het is een grote eer voor al onze medewerkers. We zijn erg trots omdat we een ritueel volgen bij het telen, produceren en verpakken van ons product. De olijven worden met de hand geplukt van onze 1,200 bomen van de Koroneiki-variëteit die wordt verbouwd op het 14 hectare grote landgoed van Louiza. Het is een biologische teelt zonder chemische meststoffen en de olijven worden koud geperst om de verse extra vierge Ktima Louiza-olijfolie te maken.”

Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos en Dino Pierrakos ontvangen een Gold Award op de 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition voor hun Laconiko Olijfolie (Foto: NYIOOC)

Diamantis en Dino Pierrakos waren verheugd om een ​​gouden award te ontvangen voor award Laconiko extra vierge gemaakt van medium Koroneiki, ter ere van de nagedachtenis van hun overleden vader, zoals ze ons vertelden. Ze zeiden dat NYIOOC "is nu erkend als de grootste internationale competitie, en we kunnen onze opwinding niet uiten omdat we worden vermeld in de jaarlijkse index van de beste olijfoliën in de wereld."

Apostolos Porsanidis-Kavvadias van Dr. Kavvadia Olijfolie spraken over hun Gold Award voor hun biologische extra vierge van een medium Lianelia-ras. "Het enige wat ik kan zeggen is dat onze inspanningen, geduld en doorzettingsvermogen ons gelijk hebben gegeven in onze zoektocht om onze olijfolie te maken zoals we wilden en tegen de status quo in. Als je de wil hebt, komen de dromen uit. "

advertentie

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen