Ongunstig weer dempt de oogst in Nieuw-Zeeland

Producenten begonnen 2022 met optimisme voor weer een uitstekende oogst, maar regen en ziekte zorgden ervoor dat sommige producenten helemaal geen olie produceerden.

(Foto: Kapiti Olijven)
September 21, 2022
Door Lisa Anderson
(Foto: Kapiti Olijven)

Laatste nieuws

Eerder dit jaar waren olijventelers in Nieuw-Zeeland optimistisch vooruit op de oogst. Bij sommigen is hun hoop echter de bodem ingeslagen, meer dan een kwart van de kleinschalige telers heeft helemaal geen oogst.

Volgens cijfers vrijgegeven door Olijven Nieuw-Zeeland, 180,000 liter extra vergine olijfolie dit jaar geproduceerd, vergeleken met 200,000 liter in het oogstjaar 2019/20 en 270,000 liter in 2020/21.

Ongeveer 26 procent van deze bossen had geen oogst. Het is duidelijk dat goed beheerde bosjes beter bestand zijn tegen weersinvloeden.- Gayle Sheridan, Olijven Nieuw-Zeeland

"Al met al was onze oogst 17 procent lager dan in 2021,” vertelde Gayle Sheridan, executive officer van Olives New Zealand Olive Oil Times. "Onze commerciële telers waren tevreden met hun oogst in 2022. Onze boetiektelers hadden echter verschillende voortdurende uitdagingen met ziektebeheer en weersproblemen."

"Ongeveer 26 procent van deze boomgaarden had geen oogst", voegde ze eraan toe. "Het is duidelijk dat goed beheerde bosjes beter bestand zijn tegen weersomstandigheden en ziektes proactief beheren, waardoor tweejaarlijkse dracht vrijwel wordt geëlimineerd.”

Zie ook:Updates voor de oogst van 2022

Eerder dit jaar zei Sheridan dat lokale telers landbouwmethoden aan het onderzoeken waren - naast vroeg oogsten, wat de aantal polyfenolen – om de gezonde eigenschappen van hun oliën te verbeteren.

"Dit is aan de gang en zal het onderwerp zijn van toekomstig onderzoek", zei Sheridan na de recente oogst. "Op dit moment is vroeg oogsten de enige effectieve maatregel."

advertentie

Sheridan voegde eraan toe dat de kwaliteit van de olijven en oliën dit jaar uitstekend is geweest.

"De jurering voor de Nieuw-Zeelandse Extra Vierge Olijfolie Awards is aan de gang en er wordt vooral gekeken naar een goede spreiding van goud en zilver,' zei ze. "Maar misschien niet zoveel Gold-oliën als in 2021.”

Andrew Liley, mede-eigenaar van Juno Olives in de regio Wairarapa, ten oosten van Wellington, beschreef zijn oogst als mager.

"Er werd verwacht dat het minder zou zijn dan de oogst van vorig jaar, maar we hadden een slechte vruchtzetting en uiteindelijk oogstten we onze Frantoio of Moraiolo helemaal niet," vertelde hij. Olive Oil Times.

Zware regenval droeg bij aan de ellende van Juno Olives. "Het was overal in onze oogst nat, waardoor de toegang problematisch was," zei hij. "Het was ook van invloed op wanneer we dit jaar konden oogsten, waardoor we onze Leccino drie weken eerder hebben geoogst dan we eerder hebben geoogst."

Een andere producent uit de regio Wairarapa, Ross Vintiner, mede-eigenaar van Dali Landgoed, Vertelde Olive Oil Times dat 2022 hun slechtste oogst in 10 jaar was.

Zie ook:Nieuw-Zeelandse producenten genieten van sterke prestaties op wereldcompetitie

"Dali Estate heeft de productie de afgelopen vijf jaar zien toenemen,” zei hij. "Onze oogst in 2021 was een record en in het hoogste percentiel voor productie en opbrengst in heel Nieuw-Zeeland, met de beste polyfenolen voor het land. Dali won nationale en internationale toponderscheidingen met deze oliën.”

"Onze oogst was een bitterzoete en korte gebeurtenis, met mooi weer, een laag fruitvolume en olieopbrengsten", aldus Vintiner. "Zelfs onze normaal hoge polyfenolen waren voornamelijk op gemiddelde niveaus.”

"Met de belofte van lentebloei, leed het zuiden van Wairarapa twee weken aan constante regen, koele omstandigheden en weinig wind om de bloemen te drogen, "voegde hij eraan toe. "Frantoio en Picual hadden het meest te lijden van de vruchtzetting. Leccino, Koroneiki en Kalamata deden het maar iets beter.”

"Ondanks deze tegenslag dit jaar,” vervolgde Vintiner, "we zijn ervan overtuigd dat ons biologisch-dynamische en biologische teeltregime onze bodem, bioom en bomen in toenemende mate veerkrachtiger, productiever en duurzamer zal maken.”

In tegenstelling tot Liley en Vintiner, zei een andere producent uit de regio Wairarapa, Margaret Hanson, de mede-eigenaar van Blue Earth Olive Oil, dat ze heel blij was met de oogst. "Hoewel de olieopbrengst daalde, was het fruitvolume groter en was de kwaliteit geweldig", zegt ze.

"De oogst van dit jaar was onze grootste ooit, na meer dan 20 jaar olijven te hebben verbouwd," voegde Hanson eraan toe. "Een agressiever beheer van het bos werpt zijn vruchten af.”

"Onze uitdaging dit jaar was het jongleren met filmen, oogstmachines, het weer en Covid”, vervolgde ze. "We hadden de laatste shoot voor een nationaal televisieprogramma, dus het moest allemaal strak worden opgezet. Het weer werkte enkele dagen mee, maar niet allemaal.”

"We hebben het gecompliceerd door Covid halverwege te krijgen, "voegde ze eraan toe, "dus de rest van de oogst werd op afstand gestuurd. Maar het is allemaal gelukt. We zijn gelukkig."

australië-en-nieuw-zeeland-bedrijfsproductie-wereld-slecht-weer-dempt-nieuw-zeeland-oogst-olijfolie-tijden

(Foto: Kapiti Olijven)

Verder naar het westen, aan de Kāpiti-kust van het land, leverde Kapiti Olives ook positieve resultaten op.

"Kapiti Olives had een goede oogst", vertelde eigenaresse Diana Crosse Olive Oil Times. "Vorig seizoen zaten we 400 liter hoger. Dit is goed voor onze verkoop in het nieuwe seizoen.”

Crosse, die de hoeveelheid regen beschreef als ongekend, zei dat dit hun oogst met bijna een maand vertraagde, waardoor ze extra waakzaam moesten zijn met hun vogelverschrikkers. "We hadden eind mei één dag en kwamen pas op 25 juni terug', zei ze.

"Dit had een doorstroomeffect tot wanneer we onze nieuwe olie konden bottelen, "zei ze. "We hebben de laatste olijfolie van het vorige seizoen verkocht op de dag dat we begonnen met het bottelen van onze nieuwe olie."

"We hebben een proeverij gehad met de Kapiti Branch of Olives New Zealand en denken dat we weer een geweldige extra vergine olijfolie hebben geproduceerd", besluit Crosse.


advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties