Industry Group dringt aan op adoptie van Australische olijfoliestandaard in Zuid-Afrika

De branchevereniging van Zuid-Afrikaanse olijfolieproducenten heeft besloten de adoptie van dezelfde olijfoliestandaard, die onlangs in Australië is ingevoerd, te ondersteunen.

Andries Rabie, voorzitter van de South African Olive Industry Association (SA Olive), zei dat de regering in Zuid-Afrika een commissie heeft ingesteld om de aanbeveling in overweging te nemen.

De Australische norm voor oliën van olijven en afvallen van olijven, dat in juli werd goedgekeurd door Standards Australia, heeft als geen andere markt ter wereld nieuwe vrijwillige richtlijnen voor olijfolie-etikettering en chemie vastgesteld. Misleidende woorden als ​"licht” en ​"Pure” werden niet toegestaan ​​en nieuwe testmethoden werden goedgekeurd om de kwaliteit en kwaliteit van olijfolie te bepalen.

De Internationale Olijfolieraad, waarvan de lidstaten meer dan 95 procent van de olijfolie in de wereld produceren, bekritiseerde de Australische zet, noemde het een mogelijke handelsbelemmering die vervalsing gemakkelijker zou maken.

Maar de nieuwe standaard heeft zijn aanhangers. Mede opkomende producenten in Californië, SA Olive, en zelfs de rector van de Universiteit van Jaén, Manuel Paras Rosa, hebben zich verzameld, volgens de voorzitter van de Australian Olive Association, Paul Miller wie is van plan om een ​​te vormen ​"nieuwe wereldalliantie” mede gebaseerd op de nieuwe standaard.

Zuid-Afrika maakt ongeveer 3 procent van de wijn in de wereld en plaatst het land in de top tien van producenten, maar de olijfolieproductie van 1,500 ton staat nauwelijks op de radar. En met een jaarlijks verbruik dat door Rabie wordt geschat op 7,000 ton, zijn de Zuid-Afrikanen verantwoordelijk voor minder dan een kwart procent van de mondiale olijfolieconsumptie.

Rabie wijst er echter op dat de olijfolieconsumptie 1,800 jaar geleden slechts 10 ton bedroeg, en dat het land wordt beschouwd als een van de opkomende producenten in de Nieuwe Wereld die de gevestigde manieren van de olijfolie-industrie en de lang gekoesterde dominantie zullen uitdagen van Europese producenten.

"Al vele jaren weten we dat sommige EU-merken geraffineerde oliën in hun extra vierge mengden om de prijs omlaag te krijgen,” vertelde Rabie. Olive Oil Times, ,,Maar dat hebben we nooit kunnen bewijzen.''

Dus, net als hun tegenhangers in de VS en Australië, heeft SA Olive wat tests gedaan. ​"We hebben willekeurig 30 monsters genomen uit de schappen van retailers. We vonden schokkende resultaten. Volgens de IOC-criteria bleek slechts 24 procent extra vierge te zijn', zei Rabie.

Rabie's Willow Creek is de grootste olijfolieproducent in Zuid-Afrika, met ongeveer 280 hectare en 173,000 bomen. Het landgoed is sinds eind 18 in zijn familie^th eeuw.

Met wereld olijfolieprijzen schrapen langs historische dieptepunten, balanceren talloze producenten in elke regio op de rand van levensvatbaarheid. Volgens bronnen is de situatie in Australië bijzonder nijpend.

Omdat ze niet kunnen concurreren met gesubsidieerde Europese producenten die vaak frauduleuze producten van lage kwaliteit exporteren, zijn producenten in de Nieuwe Wereld steeds agressiever geworden. Veel gepubliceerde kwaliteitstests, hervorming van normen en groepen zoals Miller's alliantie worden gezien als pogingen om de rollen om te draaien en zelfs de score om te draaien.

"Als we de kwaliteit zouden kunnen regelen, zouden we het speelveld in Zuid-Afrika kunnen egaliseren, "Rabie Said, ​"We hebben daarom besloten om de Australische standaard te ondersteunen en hier over te nemen.”