Met tot nu toe 16 prijzen hebben Portugese producenten voortgebouwd op hun traditioneel sterke prestaties tijdens 's werelds meest prestigieuze kwaliteitscompetitie voor olijfolie, terwijl ze de diversiteit van het aanbod van de regio onderstrepen.
"Tot voor kort wisten we niet eens of de NYIOOC zou plaatsvinden, "vertelde Ana Carrilho, productiemanager van Esporão Azeites Olive Oil Times. "Het is uiteindelijk gelukt en we zijn erg blij.”
Esporão Selecção, een gerenommeerd merk uit Alentejo, de belangrijkste olijfolieproducerende regio van Portugal, heeft dit jaar één gouden en twee zilveren prijzen gewonnen tijdens de editie van de NYIOOC World Olive Oil CompetitionDit is het onthullen van de resultaten elke dag deze week.
Deze onderscheiding betekent dat we tot de beste ter wereld behoren en vertelt ons dat we goed werk doen in de olijfgaarden.- Gonçalo Rosa da Silva, producer bij Azeite Angélica
"We zijn erg blij met de resultaten en met het feit dat ze jaar na jaar consistent zijn. Vooral in zo'n moeilijk jaar", voegde Carrilho eraan toe.
De organisatoren van de wedstrijden kondigden in maart aan dat het internationale panel zou op afstand oordelen de kwaliteit van de concurrerende olijfolie vanwege de mobiliteitsbeperkingen opgelegd door de by coronacrisis.
Zie ook:Meer van de 2020 NYIOOCDe wedstrijd registreerde 881 inzendingen uit 26 landen voor de achtste editie. Met 52 inzendingen - een iets lager aantal dan de 67 deelnemers in 2019 en 2018 - heeft Portugal al 16 prijzen gewonnen, - keer goud en - keer zilver, waarmee het zijn sterke prestatie tijdens de jaarlijkse wedstrijd bevestigt. De resultaten worden morgen verder uitgerold, de NYIOOC gezegd.
In het seizoen 2019/20, Portugal heeft 125,400 ton olijfolie geoogst en een recente studie suggereert dat Portugal het potentieel heeft om de op twee na grootste producent ter wereld door 2030.
"We zijn erg blij. Dit is de grootste wedstrijd ter wereld voor extra vergine olijfolie en het geeft veel bekendheid aan het merk,” António Duarte, de sales manager van Monteros, Vertelde Olive Oil Times. "Dit jaar is de zesde opeenvolgende editie waaraan we hebben deelgenomen. ”
"Een ding dat we waarderen, is de goede communicatieomgeving rond de concurrentie, "voegde hij eraan toe. "Dit heeft ons geholpen om met een aantal nieuwe bedrijven samen te werken en voor zo'n kleine producent als wij is dat erg belangrijk."
Monterosa, wiens landgoed van 37 hectare in de zuidelijke regio van de Algarve ligt, won twee Gold Awards op de NYIOOC voor de Cobrançosa en picueel oliën en twee Silver Awards, voor zijn mix en Macanilha de Tavira, een traditionele cultivar uit de streek.
"De Algarve staat niet erg bekend om olijfolie en deze onderscheidingen laten zien dat het mogelijk is om overal in het land olie van hoge kwaliteit te produceren", aldus Duarte.
Hoewel ongeveer 70 procent van de productie van het land wordt geoogst in de regio Alentejo, is regionale diversiteit een sleutelfactor om de Portugese olijfoliesector te begrijpen.
De olie van het Iberische land export meer dan verdrievoudigd volgens Casa do Azeite, de Portugese vereniging van olijfolieproducenten, van 51,774 ton in 2010 naar 158,688 in 2019. Maar naast het verhogen van de productie versterkt Portugal zijn profiel als producent van hoge kwaliteit.
Azeite Angelicaé is ook een familieproducent, maar in dit geval gevestigd in de regio Moura, in de Alentejo. Ze won een Gold Award voor hun medium blend van lokale variëteiten Galega, Cordovil en Verdeal in de NYIOOC.
"Onze olijfbomen zijn eeuwenoude, niet-bewaterde bomen. Dat, samen met onze inzet op traditionele cultivars, is de sleutel voor de kwaliteit van onze olijfolie," vertelde Gonçalo Rosa da Silva, de producent van Angélica. Olive Oil Times.
"Tegenwoordig zijn de Portugese olijfolies van hetzelfde niveau als de beste ter wereld,” voegde Rosa da Silva toe. "Onze lokale rassen zijn erg complex vanuit organoleptisch oogpunt en die kwaliteit wordt weerspiegeld in internationale prijzen zoals deze."
"De NYIOOC is een wedstrijd die een grote zichtbaarheid biedt en de Beste olijfolie-index is een referentie geworden binnen de sector”, vervolgt hij. "Deze onderscheiding betekent dat we tot de beste ter wereld behoren en vertelt ons dat we goed werk doen in de olijfgaarden.”
Duarte wees op de jaren van de laatste economische crisis als een keerpunt voor de olijfoliesector in het land.
"Portugal heeft een paar jaar geleden een zeer zware economische crisis doorgemaakt en telers begonnen van richting te veranderen", zei hij. "We zagen de afgelopen jaren veel producenten investeren in nieuwe machines en focussen op betere kwaliteit.”
Carrilho was het ermee eens dat Portugese oliën dat zijn: een positieve trend volgen, zowel qua kwaliteit als kwantiteit.
"Als we het hebben over nieuwe trends in de olijventeelt, moeten we het ook over Portugal hebben", zei ze. "In feite omdat we helemaal opnieuw zijn begonnen en de meeste nieuwe olijfgaarden en olijfmolens gericht zijn op kwaliteit. "
"Ons doel is om het verschil te maken dankzij de kwaliteit en onze lokale cultivars", voegde Carrilho eraan toe. "Ik ben optimistisch over de toekomst van olijfolie in Portugal. En ik ben blij dat er elk jaar meer en meer bekroonde Portugese olijfolie zijn.”
Meer artikelen over: NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2020, olijfolie kwaliteit
Mei. 9, 2023
Geschiedenis en terroirgids Bekroonde producent in Puglia
Dankzij meer dan een eeuw ervaring in de olijfolieproductie hebben de families achter Olio Mazzone een zeer uitdagend seizoen kunnen overwinnen om te zegevieren op de editie van 2023. NYIOOC.
Maart 22, 2024
De groeipijnen van de opkomende olijfoliesector in Albanië
De productie is de afgelopen tien jaar verdubbeld en zal naar verwachting blijven stijgen. Sommigen zijn bang dat de kwaliteit niet zal volgen.
April 16, 2024
Kleine producenten en oleotoerisme staan centraal bij Ercole Olivario
De winnaars van de hoofdwedstrijd zullen deelnemen aan het Shelf Life Monitoring Project, dat zal helpen de beste praktijken voor producenten en consumenten te verbeteren.
Jul. 13, 2023
Ambtenaren in de provincie Zadar vieren prijswinnende producenten
Prefect Božidar Longin bedankte lokale producenten van extra vierge olijfolie, wijn en kaas voor het blootstellen van een wereldwijd publiek aan de landbouwproducten van de provincie Zadar.
Jun. 15, 2023
Op onderzoek gerichte conferentie in Pakistan toont het potentieel van de olijventeelt
De PakOlive-conferentie concentreerde zich op olijfolie als een strategisch gewas in het licht van klimaatverandering en de noodzaak om zich te concentreren op kwaliteit en export.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.
November 14, 2023
Braziliaanse producenten reageren op recordjaar op wereldcompetitie
Boeren en molenaars zeiden dat er in 50 een recordaantal van 2023 prijzen was verdiend NYIOOC het promoten van lokaal geproduceerde olijfolie in binnen- en buitenland.
Jun. 13, 2023
Esporão viert 50e verjaardag met topprijzen voor biologische olijfolie
Wat begon als een familiewijnmakerij, groeide uit tot een aanzienlijke olijventeelt en olieproductie na een vriendschappelijke uitdaging van een oom tegen een neef.