Voor kinderen die Kreta bezoeken, een gratis boek over olijfoliecultuur

De Association of Cretan Olive Municipalities en de International Olive Council bieden gratis exemplaren van twee educatieve boeken over olijfolie aan de kinderen van toeristen die Kreta, Griekenland bezoeken.

Rethymnon, Kreta, Griekenland
Mei. 26, 2016
Door Lisa Radinovski
Rethymnon, Kreta, Griekenland

Laatste nieuws

"In de gebieden rond de Middellandse Zee woonden mensen niet alleen. Al duizenden jaren leven ze samen met een ander soort bevolking, een populatie die voortdurend groeit en zich uitbreidt over de vlakten, de hellingen en de bergen van het achterland van de mediterrane landen. Dit is de populatie van de olijfbomen”, zoals we leren van de achterkant van een nieuw boek, On the Olive Routes van Nikos Michelakis, Angela Malmou, Anaya Sarpaki en George Fragiadakis.

In samenwerking met de Internationale Olijfraad (IOC), de Association of Cretan Olive Municipalities (ACOM) biedt gratis exemplaren van dit en nog een boek aan de kinderen van toeristen die het eiland Kreta in Griekenland bezoeken.

Als onderdeel van de tweede fase van hun gezamenlijke campagne om jongeren bewust te maken van de gezonde, smaakvolle en culturele waarde van olijfolie, hebben ACOM en het IOC 10,000 exemplaren van de twee boeken gepubliceerd, een voor kinderen van 5 tot 8 jaar en een voor oudere kinderen en hun ouders, in Griekse en Engelse edities. Een groot deel van de Griekse editie wordt verspreid onder Kretenzische scholen, en beide edities zijn beschikbaar voor: online lezen, samen met enkele kinderspellen.

Door samen te werken met hotels op Kreta via de verenigingen van hoteleigenaren in elk van de vier prefecturen, zet ACOM een breder educatief project voort dat begon als een gezamenlijke inspanning om honderden schoolkinderen en ouders van het eiland te bereiken met de hulp van gemeenten en scholen. Gedurende het schooljaar heeft ACOM acht goed bezochte evenementen gesponsord met theatervoorstellingen voor kinderen met betrekking tot olijven en olijfolie, evenals korte presentaties van experts voor ouders.

Nu heeft ACOM hotels uitgenodigd om de twee gratis kinderboeken aan te vragen voor weergave en distributie in hun lobby's. Games with the Olive, gericht op jonge kinderen, bevat kleurpagina's en eenvoudige doolhoven en spelletjes die verband houden met olive oil productie en olijfolie in de context van mythologie, geschiedenis, religie en gezondheid.

Het prachtig geïllustreerde boek On the Olive Routes Past, Present, and Future biedt meer details voor oudere kinderen en hun ouders over het belang van olijfbomen en olijfolie in het Griekse leven en de Griekse cultuur, zowel in de oudheid als in het heden. Het gaat over oogsten, olive oil proproductie, botanie en teelt van olijfbomen, classificatie van de kwaliteit van olijfolie, het traditionele Kretenzische dieet, de gezondheidsvoordelen van olijfolie en manieren om ermee te koken, en olijfolieconsumptie, import en export.

Dr. Nikos Michelakis, een wetenschappelijk adviseur van ACOM, vertelde: Olive Oil Times hij schat dat dit jaar meer dan 5 miljoen mensen Kreta zullen bezoeken. Met de educatieve boeken van ACOM die al in de receptieruimtes van meer dan 50 hotels liggen en aanvullende boeken die door anderen zijn aangevraagd, hoopt hij dat hun boodschap over het belang van olijfbomen en de gezondheidswaarde en smaak van olijfolie veel van die toeristen zal bereiken. ACOM heeft het hotelpersoneel verzocht toeristen die de boeken accepteren, te vragen een korte vragenlijst in te vullen om het niveau van hun kennis over olijfolie en hun interesse in het gebruik ervan te peilen.

Naast het opleiden van zowel Grieken als buitenlanders over olijfolie, wil ACOM de voeding verbeteren van mensen die Kreta bezoeken of er wonen en gastronomisch toerisme aanmoedigen waarbij lokale producten worden geconsumeerd, waardoor de werkgelegenheid voor Kretenzers wordt vergroot. Met dit project biedt ACOM voor elk wat wils, waaronder een rustige activiteit en een souvenir voor vakantiekinderen, en educatieve mogelijkheden voor kinderen en ouders die meer willen weten over de landen die ze bezoeken en het voedsel dat ze daar eten.

Ouders geloven de bewering dat misschien niet helemaal "de olijfvrucht is de beste remedie voor elk probleem in het leven ”(uit de zesde eeuw voor Christus de Atheense staatsman Solon, zoals geciteerd in On the Olive Routes). Maar ze zijn misschien wel geïnteresseerd om dat te lezen "de gezondheidsvoordelen van olijfolie, die sinds de Griekse oudheid vooral bekend zijn door het werk van de medische pioniers Hippocrates, Galenus en Dioscorides, worden voortdurend bevestigd en ondersteund door recent onderzoek en studies.” Als ze over de schouders van hun kinderen kijken, zijn ze misschien geneigd dit boek te lenen om meer te weten te komen.


Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties