Inzendingen stromen binnen voor Sixth NYIOOC

Producenten hebben weer een uitdagend oogstseizoen doorstaan ​​om hun producten klaar te maken voor het grootste podium van olijfolie.

By Olive Oil Times Medewerkers
7 december 2017 11:08 UTC
29

Olijfolieproducenten van over de hele wereld registreren hun merken voor de zesde keer per jaar Internationale olijfoliecompetitie van New York bevestigend dat ze nog in staat waren om te overwinnen weer een uitdagende oogst seizoen om hun producten klaar te maken voor het grootste podium van olijfolie.

Producenten melden dat ze tevreden zijn met de kwaliteit van hun oliën en dat ze klaar zijn voor New York.- Curtis Cord, NYIOOC

"We zien een groot enthousiasme uit elke regio, ”zei Curtis Cord NYIOOC oprichter en Olive Oil Times uitgever. "Ondanks lagere opbrengsten op sommige plaatsen, melden producenten dat ze tevreden zijn met de kwaliteit van hun oliën - en dat ze klaar zijn voor New York."

Vorig jaar werden een recordaantal van 910 inzendingen uit 27 landen geanalyseerd tijdens het vierdaagse evenement - de grootste olijfoliewedstrijd ter wereld. Cord, die eerder dit jaar de officiële naam van het evenement veranderde in NYIOOC World Olive Oil Competition, zei hij verwachtte weer een sterke show voor de zesde editie.

In feite, op de 2017 NYIOOC er werden meer oliën toegekend dan ooit tevoren - een teken dat, zoals Cord zei bij de bekendmaking van de resultaten, "inspanningen om over de hele wereld geweldige olijfolie te maken, werpen hun vruchten af ​​- producenten in elke regio hebben onze oproep beantwoord en hun best gedaan."

De winnaars van de NYIOOC worden gepresenteerd op de Beste Olijfolie website — de populaire online gids waar duizenden elke dag naar hoog gewaardeerde merken zoeken. Cord zei dat zijn team werkt aan belangrijke verbeteringen aan de gids die het bereik nog verder zullen vergroten voor NYIOOC2018. "Uiteindelijk is ons doel om de winnende merken op te laten vallen. We werken aan nieuwe kanalen en interfaces om meer mensen te bereiken met deze geweldige oliën”, aldus Cord.

Die initiatieven zullen ook het bereik van de Beste olijfoliemarkt (bekend als 'BOOM '), het portaal dat is opgezet door de NYIOOC waar mensen en bedrijven de winnende merken rechtstreeks kunnen kopen van de producenten en handelaren die ze in voorraad hebben. Dit jaar wordt de Marketplace ook internationaal uitgerold in belangrijke markten.

De 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition resultaten zullen worden onthuld op a persconferentie op 26 april onmiddellijk na vier dagen analyses door achttien van 's werelds meest vooraanstaande proevers.

Cord heeft twee nieuwe juryleden benoemd in het panel, Dr. Karolina Brkic Bubola uit Kroatië en Francisco Ataide Pavão uit Portugal die zich zal voegen bij 16 terugkerende experts. Het panel zal een nieuw, eigen beoordelingsprogramma gebruiken dat is ontwikkeld door NYIOOC riep dat Cord "de meest geavanceerde beoordelingsapp die er bestaat, ”die papierwerk elimineert en het onmogelijk maakt om een ​​monster verkeerd te identificeren.

Producenten en merkmarketeers kunnen inzendingen registreren voor de 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition op de NYIOOC Tools voor producenten website. Tickets voor het evenement gaan in februari in de verkoop.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen