De mondiale olijfolieproductie zal het hoogste niveau in vier jaar bereiken, schatten USDA-schattingen

Een stijgende productie in combinatie met stijgende prijzen voor plantaardige olie zal naar verwachting ook een recorduitvoer en olijfolieconsumptie opleveren.
Door Daniel Dawson
Kunnen. 24 december 2021 09:15 UTC

Productie van olijfolie zal naar verwachting het hoogste punt in vier jaar bereiken in het oogstjaar 2021/22, volgens het laatste rapport van de Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten (USDA).

De USDA verwachtte dat de productie 3.3 miljoen ton zou bereiken, het hoogste punt sinds de 2017/18 oogstjaar, die in Algerije een recordoogst zag, Argentinië, de Europese Unie, Marokko en Tunesië, samen met een recordoogst in Turkije.

Zie ook:Updates voor de oogst van 2021

De optimistische productieprognose wordt vooral gevoed door de verwachting van grote opbrengsten in Tunesië en de EU, die beide naar verwachting 100,000 ton meer zullen produceren in 2021/22 dan in het huidige oogstjaar.

De USDA zei dat het ook verwacht olijfolie-export om in het volgende oogstjaar recordhoogten te bereiken. De EU-export zal naar verwachting met 25,000 ton groeien tot een totaal van een miljoen. Ondertussen, Tunesische export zal naar verwachting bijna verdubbelen, tot 225,000 ton.

Samen met de export, consumptie van olijfolie zal naar verwachting ook recordhoogten bereiken, voornamelijk gevoed door meer beschikbaarheid op de markt en veranderende consumentenvoorkeuren voor het gebruik van olijfolie bij het thuis koken.

De gestaag stijgende prijzen voor plantaardige olie in het afgelopen jaar hebben olijfolie ook voor de meeste consumenten betaalbaarder gemaakt. Terwijl prijzen zijn gestegen in de EU, de drie benchmarkmarkten en Tunesië, hebben ze geen gelijke tred gehouden met de prijs van andere gewone plantaardige oliën, die in de afgelopen 12 maanden zijn verdubbeld.

Aangezien productie, export en consumptie allemaal naar verwachting zullen groeien, zullen de olievoorraden waarschijnlijk het laagste niveau in vijf jaar bereiken in zowel de EU als de rest van de wereld, voegde de USDA eraan toe. De olijfolievoorraad staat momenteel op 510,000 ton, het laagste punt sinds 2016/17.

Laaglopende voorraden en stijgende vraag naar olijfolie leggen beide de basis voor verdere prijsstijgingen in 2022, een aantrekkelijk vooruitzicht voor producenten na meer dan drie jaar van wat zij als onhoudbaar lage prijzen hebben beschreven.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen