Hoe klimaatverandering de oogst van 2019 heeft beïnvloed

Droogte is niet het enige obstakel dat klimaatverandering in de weg staat olive oil proverleiders. In een witboek over het effect van klimaatverandering op de Europese landbouw is het bewijs van klimaatverandering "stevig en reëel".

Door Matthew Cortina
18 november 2019 00:00 UTC
51

De effecten van klimaatverandering worden gevoeld door olive oil proverleiders over de hele wereld. Hoewel veel landen in 2019 een oplevingsjaar doormaakten, zijn de voorspellingen voor aanhoudend extreem weer onheilspellend voor producenten die zich zorgen maken over droogte, hagel, regen en zeespiegelstijging, en de problemen die ze met zich meebrengen voor de olijventeelt.

Dit is een zeer droog groeiseizoen geweest omdat we in de winter en de lente weinig regen hebben gehad en de bodem droog is.- Roman Rivera, ELAIA

In 2018 ondervonden Italië, Griekenland en andere Zuid-Europese olijfolieproducerende landen grillige weersomstandigheden die verband hielden met klimaatverandering. Droogte in de zomer, late vorst en harde wind zorgden voor tekorten in de olijventeelt. De productie in Italië daalde daardoor met 57 procent.

A gebrek aan regenval dit jaar zorgde voor problemen in Spanje, waar in totaal olive oil proDe verwachting is dat de afname met 44 procent zal afnemen.

Roman Rivera, algemeen directeur van ELAIA in Portugal, zei dat het droge groeiseizoen ook Portugal heeft getroffen.

"Dit is een erg droog groeiseizoen geweest omdat we in de winter en de lente weinig regen hadden en de bodem droog is. In gebieden waar irrigatie beschikbaar is, is het mogelijk geweest om de olijfgaarden te irrigeren ”, zei hij.

Rivera voegde eraan toe dat ondanks het droge groeiseizoen de Portugese telers het goed zullen doen, maar niet zo goed als andere regio's in Europa.

"Het Portugese groeiseizoen verloopt beter dan vorig jaar, hoewel niet zo goed als het nieuws dat we uit Italië of Griekenland horen, ”zei Rivera in september. "In onze boomgaarden in Spanje zullen we een goede oogst hebben, ook al verwacht Spanje geen goed seizoen vanwege het gebrek aan regen en de geweldige oogst van vorig jaar. "

Mariana Matos, secretaris-generaal van Casa do Azeite, de Portugese handelsvereniging voor olijfolie, voegde eraan toe dat de olijfboom is gebouwd om te weerstaan droogte, wat goed is voor een oogst die nog steeds aan de verwachtingen zal voldoen en misschien zelfs zal overtreffen.

Maar de droogte is niet het enige obstakel dat klimaatverandering in de weg staat olive oil proverleiders. In een witboek over het effect van klimaatverandering op de Europese landbouw stelt de Europese Unie (EU) dat het bewijs van klimaatverandering is "solide en echt ”en zorgt voor veranderingen in regenval, temperatuurschommelingen door het jaar heen, stormen, overstromingen en hittegolven.

Tedi Chiavalon van OPG Chiavalon, Kroatië, zei dat het groeiseizoen was "uitdagend” vooral vanwege de hoge temperaturen tijdens de bloeiperiode.

"Sommige cultivars op een bepaalde locatie hebben veel geleden, dus in onze regio verwachten we 30 procent minder olijven dan vorig jaar, ”zei Chiavalon.

Temperatuurschommelingen zijn niet nieuw voor Kroatische producenten, zei Chiavalon, maar ze lijken vaker voor te komen vanwege klimaatverandering en ze kunnen verwoestend zijn.

"We waren in de winter enorm verkouden, dus onze regio verloor een groot deel van zijn productiecapaciteit", zei hij.

Volgens de EU zijn de temperaturen sinds de pre-industriële tijden met 1.4 ° C gestegen, wat de regenval zou kunnen verminderen, dramatischere weersomstandigheden zou kunnen veroorzaken en de watervoerende lagen, irrigatiesystemen en bestaande watervoorzieningen onder druk zou kunnen zetten.

Daarom beveelt de EU olijftelers en andere landbouwproducenten aan de timing van hun landbouwactiviteiten aan te passen.

Sommige telers gaven toe te verhuizen oogsttijden een week of langer vooruit of achteruit en in Egypte was de bloei 15 dagen vertraagd door een koude winter, en een hete zomer zorgde ervoor dat olijven te snel rijpen, volgens Roba Ashraf van Wadi Food.

De EU stelt ook voor gewassen aan te passen met biotechnologie, plaagbestrijdingspraktijken te integreren en bodembeheer te verbeteren - allemaal kostbare verzachtende maatregelen voor telers die al met lage marges werken.

En terwijl het Europese seizoen ten einde loopt, worden de gevolgen van klimaatverandering voor de olijventeelt voelbaar op het zuidelijk halfrond. Gabriel Guardia, manager bij Olivícola Laur uit Argentinië, zei dat de klimaatverandering dat wel is "zeker” van invloed op de groeiende activiteiten in het land, en in Mendoza, waar de activiteiten van Laur zijn gevestigd.

"De droogte en het gebrek aan neerslag hebben de cultivars in ons land aangetast", aldus Guardia. "De kwaliteit wordt sterk beïnvloed door hagel en het gebrek aan regen en neerslag waar Mendoza last van heeft. Hoewel hagel de kwaliteit zelf beïnvloedt, staat het gebrek aan neerslag de juiste groei van de olijven niet toe. ”

Hoewel het omkeren van de effecten van klimaatverandering een wereldwijde inspanning zal vergen, stelt de EU gelukkig landbouwproducenten voor, waaronder: olive oil producers, kan een deel van de oplossing zijn.

"Landbouw kan ook helpen om oplossingen te bieden voor het algemene probleem van klimaatverandering door de uitstoot te verminderen”, schreef de Europese Commissie onlangs, "en door koolstof vast te leggen zonder de levensvatbare voedselproductie in gevaar te brengen. "





advertentie

Gerelateerde artikelen