De provinciale overheid van Jaén is de leider geweest bij het nastreven van de erkenning van het unieke Andalusische terrein als werelderfgoed.
De Organisatie van de Verenigde Naties voor Onderwijs, Wetenschap en Cultuur (UNESCO), volgens haar website, "wil de identificatie, bescherming en instandhouding van cultureel en natuurlijk erfgoed over de hele wereld aanmoedigen dat als van uitzonderlijke waarde voor de mensheid wordt beschouwd. "
Spanje heeft 45 UNESCO-sites, de derde op de lijst na Italië en China van landen met de meeste erkenningen. In Andalusië bevinden zich zeven locaties: Nationaal Park Doñana; De kathedraal, Alcázar en Archivos de Indias in Sevilla; Gorham's grottencomplex; Antequera Dolmens-site; Het Alhambra, Generalife en Albyzin; Het historische centrum van Cordoba en; De renaissance monumentale ensembles van Úbeda en Baeza, Jaén.
Spanje was ook een van de zeven landen die door UNESCO zijn vermeld om de Mediterraan dieet, erkend als een Immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid.
Elke reiziger die door Andalusië en meer specifiek door de provincie Jaén heeft gereden, kan je vertellen over het spectaculaire landschap, bezaaid met miljoenen olijfbomen. Hun schijnbaar oneindige bestaan is de Mar de Olivos of "Zee van Olijven.”
Sinds een jaar is de provinciale overheid van Jaén de leider in het streven naar erkenning van het unieke Andalusische terrein als werelderfgoed.
In april vond een seminar plaats aan de Internationale Universiteit van Andalusië (UNIA) in Baeza. Het evenement bracht experts en specialisten samen om de ecologische, antropologische, economische en fysieke waarden van de olijfboomgaarden te bespreken en hoe het idee het beste aan UNESCO kan worden gepresenteerd.
De universiteit bood een zomercursus aan om de gemeenschap toe te spreken en voor te bereiden op de culturele waarde van haar olijfbomen.
Er is een technische commissie opgericht met vertegenwoordigers van de regering van Jaén, de regionale regering van Andalusië, de universiteit van Jaén, coöperaties, de Andalusische biologische landbouwvereniging (CAAE), de vereniging voor groepen voor plattelandsontwikkeling (ARA), de Guillén Foundation en , De Spaanse Vereniging voor Olijfgemeenten (AEMO).
De commissie erkent dat het geen gemakkelijke opgave zal zijn om op de Werelderfgoedlijst te staan. Ze wijzen echter op het grote belang van de ecologische, traditionele, culturele en economische waarde van de Olijfzee. Er zijn naar schatting 180 miljoen olijfbomen in de autonome gemeenschap. Hoewel alle acht provincies van Andalusië olijven verbouwen, is Jaén de grootste producent die de wereld van 22 procent van zijn olijfolie voorziet.
De commissie stelt ook dat Andalusië meer dan 300 gemeenten heeft die afhankelijk zijn van het gewas als primaire economische activiteit, 170,000 boerderijen en anderhalve miljoen hectare (370,658,072 acres) van het platteland beplant met de boom.
De technische commissie streeft ernaar het project in 2017 voor te leggen aan het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Sport. Het ministerie beslist dan of het waardig is om een voorstel aan UNESCO voor te leggen. Als het wordt geselecteerd, is het aan UNESCO om in 2019 de definitieve beslissing te nemen.
Meer artikelen over: Andalusië, cultuur, Diputación de Jaen
Oktober 16, 2023
Een groeiend aantal lokale autoriteiten moedigt lokale burgers en scholen aan om verlaten olijfbomen op openbare gronden te oogsten.
Januari 3, 2024
Bevordering van de rol van vrouwen in de olijvensector
Jill Myers heeft het Women in Olive Oil-netwerk opgericht om vrouwen uit de hele sector met elkaar te verbinden en tegelijkertijd hun stem te promoten en hun bijdragen onder de aandacht te brengen.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
December 15, 2023
Maak kennis met de start-ups in Midden-Italië die verlaten olijfgaarden nieuw leven inblazen
De startup Ager Oliva in Toscane en de vereniging Le Olivastre in Umbrië zetten zich in voor het herstel van verlaten olijfgaarden door middel van adoptieplannen voor burgers en bedrijven.
September 25, 2023
Het verzorgen van Italiaanse cultivars in het historische huis van Olive Tree
Bustan El Zeitoun maakt gebruik van moderne landbouw- en maalpraktijken en brengt tegelijkertijd hulde aan de eeuwenoude olijfoliecultuur van Libanon.
Jun. 20, 2023
Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato
Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.
December 4, 2023
Hoe de Iberische mier kan helpen ongedierte in olijfgaarden onder controle te houden
Onderzoekers ontdekten dat Iberische mieren op natuurlijke wijze jagen op larven van olijfmotten in olijfgaarden zonder de rest van het ecosysteem te verstoren.
April 9, 2024
Het Farm-to-Table-restaurant brengt het Kretenzische dieet terug in de mode
De eigenaar en managers van Peskesi werken eraan om het Kretenzische dieet opnieuw te introduceren bij zowel de lokale bevolking als toeristen.