`Nieuwe wereld slaagt er niet in om de Campesterol-limiet voor olijfolie te verhogen - Olive Oil Times

Nieuwe wereld slaagt er niet in om de cholesterollimiet voor olijfolie te verhogen

Door Julie Butler
22 maart 2013 11:28 UTC

Producenten in de Nieuwe Wereld zijn er opnieuw niet in geslaagd om de limiet voor campesterol in olijfolie te verhogen, wat volgens hen een handelsbelemmering vormt en hun authentieke olijfolie van eerste persing discrimineert.

Australië, met steun van onder meer de Verenigde Staten en Argentinië, zocht steun om aan de slag te gaan tijdens de vergadering van de Codex Committee on Fats and Oils (CCFO) die van 25 februari tot 1 maart in Maleisië werd gehouden.

Ze zeggen dat de limiet moet worden verhoogd van 4 naar 4.8 procent om oliën die deze overschrijden om seizoens-, rassen- of geoklimatologische redenen niet onterecht uit te sluiten.

Maar volgens het rapport van de Codex Alimentarius-commissie over de bijeenkomst was er geen overeenstemming om aan de kwestie te gaan werken, noch om een ​​elektronische werkgroep op te richten als een prelude. Sommige delegaties hadden gezegd dat de huidige limiet nodig was om vervalsing op te sporen en pleitten ervoor te wachten op de resultaten van een driejarige Internationale Olijfraad (IOC) onderzoek naar de niveaus van campesterol, aldus het rapport.

Het IOC-rapport wacht nog steeds

Tijdens de vorige CCFO-vergadering, in 2011, had de IOC-delegatie betoogd dat er studies aan de gang waren en dat het voorbarig zou zijn geweest als de Codex zou ingrijpen. "Het doel om de discussies over … campesterol uit te stellen tot 2013 is bereikt”, zei IOC-directeur Jean-Louis Barjol in zijn rapport over die bijeenkomst.

Maar het IOC woonde de laatste vergadering niet bij, onder vermelding van een eerder gemeld budgetprobleem.

Enquête zou pleiten voor verandering ondersteunen

De delegatie uit IOC-lidstaat Argentinië vertelde de CCFO echter dat het panel van chemische experts van het IOC in oktober vorig jaar in een rapport over haar onderzoek had erkend "dat echte olijfolie hogere campesterolgehaltes zou kunnen hebben dan momenteel gespecificeerd in de internationale norm.”

"Hoewel verwacht werd dat de laatste vergadering van de IOC Council een positief besluit zou nemen over het wijzigen van de aanvaardbare cholesterolwaarden, leidden andere kwesties tot een gebrek aan quorum tijdens de slotzitting, waardoor de goedkeuring van alle besluiten hangende was. "Om deze redenen hoopte de (Argentijnse) delegatie dat de IOC-raad binnenkort een gunstig besluit in dit verband zou nemen voordat Codex met zijn werk zou beginnen', aldus het Codex-rapport.

gevraagd door Olive Oil Times deze week, toen de gegevens zouden worden vrijgegeven, zei het IOC-secretariaat dat de "conclusies van de studie van de samenstelling van olijfolie van eerste persing met afwijkende parameters ”wachtten op goedkeuring door de 100th zitting van de IOC-raad. Zodra de sessie was afgesloten en het rapport was aangenomen, zou het volgens afspraak naar Codex worden gestuurd.

Australië zet vraagtekens bij toekomst Codex

Dr. Rodney Mailer, research fellow en adjunct-professor bij Australian Oils Research, woonde de CCFO bij en vertelde het Olive Oil Times dat Australië, de VS en Argentinië naar de bijeenkomst waren gekomen "gewapend met meer dan 1,600 resultaten uit verschillende landen die zonder twijfel bewijzen dat campesterol in veel cultivars regelmatig hoger is dan de Codex-standaard en daarom werden we gediscrimineerd op het gebied van handel.”

Mailer schat dat meer dan de helft van de aanwezige landen heeft gestemd om toe te staan "meer werk om realistischere normen voor campesterol te helpen produceren”, maar hij beschuldigde de leden van de Europese Unie van stemmen "op een manier die duidelijk gunstig voor hen is, met weinig aandacht voor wetenschap of vrijheid van handel.”

Hij zei erg teleurgesteld te zijn dat de commissievoorzitter concludeerde dat er onvoldoende draagvlak was voor nieuw werk, en dat was wel zo "niet representatief voor de wens om deze kwestie te laten bespreken en realistische resultaten te laten behalen.”

Hoewel internationale normen belangrijk zijn voor het gemak van de handel en om fraude en slechte praktijken tegen te gaan, "dit laatste resultaat van Codex draagt ​​bij aan het gevoel van veel mensen dat Codex een beperkt nut heeft,” zei hij.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen