Wereld
Alle producenten van extra vierge olijfolie over de hele wereld die zich nog niet hebben geregistreerd voor de Internationale olijfoliecompetitie van New York hebben tot deze vrijdag om middernacht (EDT) om dit te doen.
NYIOOC, 16 – 18 APRIL 2013
"De inschrijving loopt ten einde en we treffen de laatste voorbereidingen. We hebben een verbazingwekkende groep inzendingen ontvangen die elke regio vertegenwoordigen,” zei Curtis Cord, uitgever van Olive Oil Times en voorzitter van de New York International Olive Oil Competition.
"Ons team heeft gewerkt om een programma van wereldklasse samen te stellen, en dat is wat er zal zijn, in een baanbrekend evenement over een maand in New York”, aldus Cord.
Gelijktijdig met de olijfoliewedstrijd vinden er twee dagen uitverkochte seminars plaats met een internationale selectie prominente sprekers in The International Culinary Theatre in Soho.
Als klap op de vuurpijl wordt donderdagavond een persconferentie gehouden om de 's werelds beste olijfolie en, onmiddellijk daarna, een galadiner in de International Culinary Center met een menu dat veel van de wedstrijdwinnende oliën zal bevatten.
Meer artikelen over: Curtis Cord, NYIOOC Wereld, olijfoliewedstrijden
September 6, 2023
Bekroonde Griekse producent bevordert bodemgezondheid en Patrini-olijven
Spiridon Anangnostopoulos uit Ranis heeft zijn expertise gebruikt om het ideale bodemsubstraat voor zijn olijfbomen te creëren, waardoor een lokale olijfvariëteit uit de vergetelheid is geraakt.
Mei. 17, 2023
Californiërs navigeren door een uitdagende oogst die gericht is op kwaliteit
Producenten in heel Californië overwonnen vorst, droogte en stijgende prijzen en produceerden enkele van 's werelds beste extra vierge olijfolie.
Mei. 18, 2023
Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land
Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.
Jun. 13, 2023
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Geen afval, een gezonde bodem, regeneratieve landbouw en bekroonde olijfolieproductie zijn de doelstellingen van Cultura Viva.
Jun. 13, 2023
Esporão viert 50e verjaardag met topprijzen voor biologische olijfolie
Wat begon als een familiewijnmakerij, groeide uit tot een aanzienlijke olijventeelt en olieproductie na een vriendschappelijke uitdaging van een oom tegen een neef.
Januari 29, 2024
De vreugde en opoffering van de biologische olijfolieproductie op Mallorca
Oli de Santanyi-oprichter Dirk Müller-Busch is van mening dat producenten die een eerlijke prijs willen, koste wat het kost moeten voldoen aan de vraag van de consument naar biologische, hoogwaardige extra vierge olijfolie.
December 19, 2023
Het Braziliaanse Al-Zait krijgt internationale bekendheid
In slechts twee seizoenen is de Zuid-Braziliaanse producent Al-Zait van een nieuwkomer in de olijfolieproductie uitgegroeid tot een prijswinnaar op het grootste podium.
Maart 28, 2023
BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario
Lazio, Sardinië en Sicilië waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campanië, Apulië en Toscane, met elk één prijs.