In Zuid-Afrika nemen leden van een lokale bonsaivereniging de oude Japanse kunstvorm over en passen deze toe op enkele van de inheemse miniatuurolijfbomen van het land.
Internationale bonsaimeesters schatten dat Farouk Patels oudste olijfbonsai tussen de 300 en 400 jaar oud is, wat hij deelde als voorzitter van de Durban Bonsai Society, waarin hij uitlegde hoe de leeftijd van de boom werd bepaald en zijn unieke kenmerken als een inheemse wilde olijfboom die bekend staat als olienhout. Patels olijfbonsai is een uitstekende keuze voor bonsai vanwege zijn karakter en hardheid, waarbij andere bonsaimeesters het erover eens zijn dat olijfbomen uitzonderlijk materiaal zijn voor het maken van bonsai vanwege hun bladeren die drastisch afnemen en het hout hard is en goed snijdbaar.
Internationale bonsaimeesters schatten onlangs dat: Zuid-AfrikaDe oudste olijfbonsai van Farouk Patel is tussen de 300 en 400 jaar oud.
Patel, voorzitter van de Durban Bonsai Society, deelde het verhaal van deze bonsai - een Japanse kunstvorm waarin men zeer kleine bomen laat groeien die de vorm en schaal van de oorspronkelijke bomen nabootsen. Samen met andere bonsai-meesters, vertelde Patel Olive Oil Times meer over de aard van olijfbonsai.
Het is gebloeid en ik heb fruit gehad. Maar de vrucht is erg klein - bijna als een erwt.- Farouk Patel, Durban Bonsai Society
Patel legde uit hoe de leeftijd van zijn oudste olijfbonsai werd bepaald en zei: "Als je naar de diameter en groei kijkt, krijg je een indicatie.”
"We hebben op veel forums veel discussies gehad over de leeftijd van bomen, maar de exacte leeftijd kan alleen worden bepaald door de ringen te tellen van een stam die is afgesneden, omdat dit de groei van elk jaar blootlegt, "voegde hij eraan toe.
Zie ook:Olijf- en olijfoliecultuurHet is echter geen optie om de stam van deze olijfbonsai te snijden om de exacte leeftijd te bepalen.
"Ik hoop dat het een paar duizend jaar zal overleven met de juiste zorg, "zei Patel. "Omdat ze [olijfbonsai] erg winterhard zijn.”
Patel's olijfbonsai is een inheemse wilde olijfboom die bekend staat als olienhout.
"Het heeft gebloeid en ik heb fruit gehad,' zei Patel. "Maar de vrucht is erg klein, bijna als een erwt.” Hij zei dat hoewel deze olijven eetbaar zijn, "ze hebben niet al te veel vlees.”
Olijfbomen jaar zijn "excellente keuze voor het maken van bonsai, volgens Patel.
"Ik zou het willen plaatsen bij de beste bonsaisoorten, zoals de dennen en jeneverbessen die de Japanners zo vereren,' zei hij. "Olijven hebben karakter en het blad verkleurt erg goed. De oudere bomen kunnen verbazingwekkend dood hout en shari hebben. "
A shari is een stuk stam zonder schors.
Patel voegde eraan toe dat olijfbomen winterhard zijn en geen constante aandacht vereisen.
"Zelfs een beetje verwaarlozing zou niet zo'n groot probleem moeten zijn,' zei hij.
Patel maakt al 35 jaar bonsai en bezit zo'n 1,500 van deze miniaturen. Hij gelooft dat olijfbomen ook een goede keuze zijn, omdat ze in veel stijlen kunnen worden bedraad en ontworpen.
"Je zou goede boomkwekerij kunnen gebruiken, 'zei hij. "Of verzamelen in het wild – met de juiste toestemming natuurlijk.”
Patel voegde eraan toe dat, omdat olijfbomen langzaam groeien, bomen uit de natuur een uniek karakter en leeftijd hebben. Patel verzamelde een paar jaar geleden zijn oude olijfbonsai uit de natuur.
"Dit was zo'n 12 jaar geleden een verzamelde boom, dus hij wordt al 12 jaar getraind als bonsai, ”zei hij. "Daarvoor groeide het al zijn hele leven in het wild.”
Het is een misvatting dat bonsai allemaal minuscuul zijn. Sommige bonsai kunnen tot 80 centimeter lang worden en ze kunnen worden gemaakt van volgroeide bomen die worden gesnoeid en vervolgens worden gevormd om op oude bomen te lijken.

Op de vraag op welk moment iemand bekend wordt als een bonsaimeester, legde Patel uit: "Een bonsaimeester is iemand wiens kennis en expertise bewonderd wordt door zijn collega's; en die het vermogen heeft om anderen te inspireren om bonsai te maken met eeuwenoude technieken, en ook in staat is om de kunst nieuw leven in te blazen.”
Wat betreft de geschiktheid van olijfbomen voor bonsai, was Neil Holley, een bonsaimeester bij de Durban Bonsai Society het met Patel eens dat olijfbomen een goede keuze zijn voor bonsai
"Olijven zijn zeer gewild voor bonsai,” zei hij. "Hun bladeren nemen drastisch af en het hout is hard en kan goed worden gesneden.”
Medelid van de Durban Bonsai Society, bonsaimeester Shaun Murphy zei dat olijfbomen zijn: "uitzonderlijk materiaal” voor het maken van bonsai. Hij weerspiegelde Holley's visie op wat olijfbomen tot een goede keuze maakt.
"[Het is] vanwege het hardhout dat kan worden gesneden om de natuurlijke uitstraling te creëren die het in het wild zou hebben," zei hij. "En de bladeren verkleinen tot de grootte van een erwt.”
Murphy zei dat de beste plaats om olijfbonsai te krijgen, was om uit het wild te verzamelen of om te kopen van iemand die bomen uit het wild heeft verzameld.
"Sluit je aan bij een club zodat je op de juiste manier begeleid wordt bij het ontwerpen van een boom om de beste resultaten te krijgen”, besloot hij.
Meer artikelen over: olijfboomteelt, cultuur, Zuid-Afrika
Augustus 6, 2025
Zuidelijk halfrond NYIOOC Registratiedeadline nadert nu de resultaten van september binnenkomen
Registratie voor de editie van 2025 op het zuidelijk halfrond NYIOOC World Olive Oil Competition sluit binnenkort, want de organisatoren bereiden zich voor om in september de prijswinnaars bekend te maken.
Augustus 11, 2025
Eerste 'olijfoliegemeenschap' opgericht in Menfi, Sicilië
Een initiatief van Città dell'Olio heeft als doel netwerken op te bouwen van lokale instellingen, economische actoren en culturele organisaties die betrokken zijn bij extra vierge olijfolie.
November 21, 2025
Somontano verzekert zich van BOB-status, wat een impuls geeft aan traditionele producenten in Aragón
Producenten in Aragón vieren de introductie van een nieuwe BOB voor Aceite del Somontano, waarmee inheemse olijfsoorten en eeuwenoude terrasvormige olijfgaarden, gevormd door de Pyreneeën, worden beschermd.
December 4, 2025
Traditionele telers verenigen zich om de historische olijfgaarden van Spanje te verdedigen
Drie dozijn coöperaties die 15,000 boeren vertegenwoordigen, hebben de Traditionele Olijfgaardvereniging opgericht. Doel is om de historische Spaanse olijfgaardlandschappen te beschermen nu de druk van industriële boomgaarden toeneemt.
Augustus 25, 2025
Opwarmend weer geeft impuls aan Zwitserse olijventeelt
Zwitserland is een ander Midden-Europees land waar het warmere weer de teelt van olijfbomen bevordert.
Maart 22, 2026
De olijfenteelt keert terug naar de kleinste regio van Italië.
De olijfenteelt in Valle d'Aosta breidt zich langzaam uit, doordat telers verlaten terrassen hergebruiken, zich aanpassen aan de mildere omstandigheden en plannen maken voor de eerste olijfmolen in het gebied.
Jul. 8, 2025
Vóór de trend van gearomatiseerde olie was er 'Agrumato'
Agrumato olijfolie, gemaakt van olijven uit Gentile en verse citrusvruchten, is een gepatenteerd recept van de familie Ricci. Zij worden gezien als de drijvende kracht achter de popularisering van gearomatiseerde olijfolie.
April 16, 2026
Tunesische producent combineert traditie en technologie om de kwaliteit van olijfolie te verbeteren.
In de groene heuvels van Noordwest-Tunesië combineert Les Montagnes du Nord handmatige oogst, biologische landbouw en moderne verwerkingstechnieken om hun Chetoui-olijfolie op de internationale markt te brengen.