`In het memorandum van de Olive Council, 'Unease' over Australian Standards - Olive Oil Times

In het memorandum van de Olive Council, 'Unease' over Australian Standards

September 30, 2011
Curtis Cord

Laatste nieuws

Toen in januari Australië en Nieuw-Zeeland hebben nieuwe olijfolienormen voorgesteld die afwijkt van die welke zijn ingesteld door de Internationale Olijfraad, heeft het IOC een verklaring afgegeven waarin wordt gesteld dat de maatregel mogelijk is "handelsbelemmering ”, terwijl ze een heroverweging van de verhuizing aanbeveelt.

De verklaring, getiteld "IOC-opmerkingen over de ontwerp-Australische / Nieuw-Zeelandse standaardolijfoliën en olijven uit perskoeken, ”Opgemaakt ongeveer twintig "discrepanties ”, waaronder definities, olijfoliecategorieën en testmethoden in de voorgestelde richtlijnen die verschilden van of niet bestonden in de IOC-normen. "Het zou raadzaam zijn, "zei het IOC, "voor de Australische / Nieuw-Zeelandse ontwerpnorm om opnieuw te worden onderzocht. "

Dus vorige maand, toen de nieuwe vrijwillige regels werden aangenomen door Standards Australia (Nieuw-Zeeland besloot niet aan te melden) ogen wendden zich tot het IOC voor wat naar verwachting een scherpe berisping zou zijn.

Die berisping is aangekomen. In een kopie van een formeel memorandum verkregen door Olive Oil Times en door het Uitvoerend Secretariaat van de Raad vorige week naar Standards Australia, Codex Alimentarius en de Australische ministeries van Landbouw en Buitenlandse Zaken gestuurd, legde het IOC uit wat het ziet als een verontrustende ontwikkeling.

Hoewel Australië geen lid is van de intergouvernementele organisatie, neemt het toch deel aan IOC-activiteiten en wordt het behouden "permanent op de hoogte van zijn werk ”, begint het memorandum.

Oproep aan de ontwikkeling van definities en analytische kenmerken die zijn opgenomen in handelsnormen "een van de belangrijkste regelgevende taken ”van het IOC, gaat het document verder met het schetsen van de inspanningen die zijn ondernomen door de door de Verenigde Naties gesanctioneerde organisatie onder dat mandaat.
Zie ook:IOC-memorandum
Een van die initiatieven is de jaarlijkse bijeenkomst van de IOC-groep van deskundige chemici van over de hele wereld, inclusief Australië, om testmethoden te onderzoeken en te verbeteren (die bijeenkomst zal volgende week in Madrid worden gehouden, en een van de gespreksonderwerpen is de Australische normen, volgens een deelnemer die bekend is met de agenda). Er worden wijzigingen aangebracht in de internationale normen, legt het IOC uit in het "licht van wetenschappelijke vooruitgang ”, en met brede instemming, om de kwaliteit van olijfolie te verbeteren en "zorgen voor transparantie op internationale markten. "

In samenwerking met internationale organisaties, waaronder Codex Alimentarius, de International Organization for Standardization (ISO) en de Wereldhandelsorganisatie, heeft het IOC "enorme inspanningen ”om tot harmonisatie met die instanties te komen met het oog op de bescherming van de gezondheid van de consument en eerlijke handel. In die geest, zo legt de IOC-brief uit, heeft het ook samengewerkt met Australische verenigingen om een ​​kwaliteitscontroleprogramma te implementeren "voer productkwaliteitscontrole uit bij erkende laboratoria met behulp van bijgewerkte methoden. "

Die methoden zouden niet het meten van pyropheophytines of diglycerides hebben omvat - twee limieten bepaald in de nieuwe Australische richtlijnen en geïdentificeerd in het IOC-memorandum als significante afwijkingen van de gevestigde internationale standaard. Volgens de American Oil Chemists 'Society, testen op pyrofeofytinen helpt om thermisch behandelde olijfolie op te sporen en om de ouderdom van de olie te schatten, terwijl 1,2-diglyceriden een kenmerk is van verse olijfolie.

advertentie

Het IOC stelt ook dat de hogere campesterolwaarden van de Australische norm, die kunnen wijzen op de aanwezigheid van zaadoliën, kunnen leiden tot meer vervalste olijfolie op de markt als andere beperkingen niet dienovereenkomstig worden aangepast. En de nieuwe richtlijnen voor productbenaming in Australië, die bijvoorbeeld classificaties zoals "puur ”en "licht ”, zal de consument verwarren en de handel belemmeren.

Het IOC nota verbale, of diplomatieke communicatie, sluit af door een beroep te doen op de verschillende organisaties om te helpen stoppen "oneerlijke handelspraktijken of potentiële handelsbelemmeringen, om transparantere handel te bewerkstelligen, fraude te bestrijden en consumenten te beschermen door de harmonisatie en naleving van de internationale normen. "

Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties