In januari 2010 Olive Oil Times gelanceerd met een paar nieuwsartikelen uit de branche en een missie om consumenten en professionals een onafhankelijke, uitgebreide informatiebron over olijfolie te bieden.
Tien jaar en duizenden artikelen later is de missie standvastig gebleven terwijl het ontwerp van de website met de tijd mee is veranderd.
De nieuwste look is het resultaat van maanden werk door het ontwikkelteam van OOT. De nieuwe interface wijkt sterk af van het vorige ontwerp dat de publicatie sinds 2015 diende, en het is beslist minimalistisch vergeleken met eerdere versies.
"We wilden dat de vijfde iteratie van OOT overzichtelijk en vrij van afleiding zou zijn, โzei Curtis Cord, de oprichter en hoofdredacteur. โ"We hebben onnodige elementen verwijderd, de tekst vergroot en ruimtes opengelaten om de journalistiek te benadrukken. "
Nostalgische lezers kunnen de oude versie nog een paar dagen voordat het wordt verwijderd.
Opmerkingen of suggesties over het nieuwe ontwerp kunnen worden ingediend hier..
Mei. 31, 2023
Workshop in Kroatiรซ Hoogtepunten Bekroonde olijfolie
Tijdens een begeleide proeverij leerden de aanwezigen wat de Dalmatische extra vierge olijfolie zo bijzonder maakt tijdens de Wereldcompetitie.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatiรซ debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatiรซ willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.
September 6, 2023
Festivals en conferenties creรซren momentum voor de Pakistaanse olijfoliesector
In de zes maanden sinds Pakistan zijn inaugurele Olive Gala Festival hield, zeiden functionarissen dat er bomen werden geplant, partnerschappen werden gevormd en dat er meer evenementen gepland waren.
Oktober 31, 2023
Trade Group lanceert digitale campagne om olijfolie in Australiรซ te promoten
De Australian Olive Oil Association werkt samen met toonaangevende social media-beรฏnvloeders om consumenten aan te moedigen meer olijfolie te gebruiken.
Februari 23, 2024
Sommelierprogramma keert terug naar New York
Het vijfdaagse programma omvat sensorische beoordeling, beste productiepraktijken, gezondheid en voeding, culinaire toepassingen, kwaliteitsborging en meer.
Augustus 2, 2023
Na het winnen van 10 prijzen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, delen de producers achter Oliva Malia graag de geheimen van hun succes.
December 14, 2023
Olive Harvest van California College brengt campus samen
Studenten en faculteitsleden hebben de 130 jaar oude Mission-bomen van de campus van Los Angeles geoogst om een โโbegin te maken met wat ambtenaren hopen dat een nieuwe traditie zal worden.
September 19, 2023
Jonge boeren trainen in klimaatslimme praktijken in Californiรซ
Het Centre for Land-Based Learning leidt jonge boeren op in olijventeelt en bodemgezondheid.