Olijfolie- en wijnpionier Raul Castellani overleden

Het plotselinge overlijden van Raul Cesar Castellani laat de wijn- en olijfoliewereld achter met goede herinneringen, belangrijke gebeurtenissen en veel kennis.

Raúl Cesar Castellani
Door Alexis Kerner
15 september 2016 12:09 UTC
53
Raúl Cesar Castellani

Raul Cesar Castellani stierf gisteren, 14 september, aan een onverwachte hartaanval op 71-jarige leeftijd. Terwijl het nieuws zich door de wijn- en olijfoliegemeenschappen van zijn overlijden verspreidde, worden woorden herhaald die hem beschrijven: vader, vriend en een geweldige mentor.

Raul ontmoeten was een geschenk. Vertel hem je ideeën en passies en hij zou een manier vinden om ze te koesteren, je in de juiste richting te leiden en je in contact te brengen met de juiste mensen. Hij bezat ook een hoog niveau van geduld, waardigheid en nederigheid waardoor wijn- en olijfolieproevers over de hele wereld nog beter werden. Hij had een uitzonderlijke manier om iedereen om hem heen het gevoel te geven dat ze uniek speciaal waren.

Hoewel Raul bescheiden was, was hij een van de beste wijnexperts ter wereld. International Wine & Spirit noemde hem een ​​van de Top 12 wijnexperts. Hij werd eerste in Latijns-Amerika en pas tweede in Amerika.

Zijn grootste bijdrage aan de wijnwereld was zijn uitgebreide kennis van Mendoza-wijnen uit zijn thuisland Argentinië. We kunnen alleen maar dankbaar zijn dat hij ons veel boeken heeft nagelaten die over dit onderwerp zijn geschreven, zoals: "De kunst van het wijnproeven”, "Wijnen en gastronomie met liefde en humor” en "De beste Argentijnse wijnen.”

Raul was niet alleen een expert; hij leverde een grote bijdrage aan zowel de wijn- als de olijfoliesector. Tijdens zijn leven won hij prijzen van over de hele wereld en gaf hij ons seminars zoals: "De geschiedenis van een ander Mendoza: mannen, vrouwen en wijn.” En "Wijn voor koninginnen.”

Daar bleef het niet bij. Hij was ook een schepper en organisator van een groot aantal evenementen en wedstrijden.

In juni, als voorzitter van Terraolivo, organiseerde Raul het internationale proefpanel van de wedstrijd dat honderden monsters van over de hele wereld beoordeelde.

In augustus hield Raul toezicht op vier van zijn wedstrijden in Argentinië: Vinus, Olivinus, Olivinus niños en Olivinus Design. Vinus, is uitgegroeid tot een van de belangrijkste wijncompetities ter wereld. De Olivinus-olijfoliewedstrijd is ook erkend vanwege het belang ervan en de uitloper ervan, Olivinus Niños, is een wedstrijd waarbij kinderen onder de 14 jaar de juryleden zijn.

Deze winter zou Raul de 20 . hebben gevierdth Verjaardag van La Mujer Elige (De vrouw kiest). Hij begon de wedstrijd als erkenning voor de rol van vrouwen bij het kiezen van wijnen en het creëren van markten. Volgens Raul maakten vrouwen zelden een fout bij het kiezen van de beste wijn.

Hij laat geïnspireerde en goed voorbereide individuen achter om zijn nalatenschap voort te zetten en ervoor te zorgen dat zijn wedstrijden en evenementen niet zullen stoppen.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen