`Olijfolie 'Workshops' voor kansarme kinderen in Spanje - Olive Oil Times

Olijfolie 'Workshops' voor kansarme kinderen in Spanje

Door Naomi Tupper
10 augustus 2012 09:11 UTC

Bezoeken aan het Museum van Olijfcultuur in Jaén maakten deel uit van een programma voor kansarme kinderen uit Spanje en Saharaanse kinderen die deze zomer werden opgevangen door lokale families.

De kinderen namen deel aan verschillende educatieve activiteiten op het gebied van olijfolie, waaronder een die bekend staat als: "Ken onze olijfgaard”, inclusief een ontbijt met typische producten uit de regio, een rondleiding door het museum en een initiatie tot het proeven van olijfolie.

Het doel van het project was om voorlichting te geven over gezonde voeding voor diegenen die anders misschien niet de kans zouden krijgen om meer te weten te komen over de voordelen, geschiedenis en het belang van het product voor de regio.

Stichting La Caixa, gerund door de gelijknamige Spaanse bank, zet zich in voor verandering in een aantal sectoren, waaronder armoede en sociale uitsluiting, jongeren, gezondheid en cultuur en milieu. Dit project is een van de vele projecten die de stichting organiseert ten behoeve van de sociale zekerheid.

Het Museum van Olijfcultuur, gelegen in Hacienda La Laguna en gebouwd in het midden van de 19th eeuw, biedt niet alleen dit soort educatieve programma's plaats, maar laat bezoekers ook zien en leren over de evolutie van het persen van olijven door de jaren heen. De mogelijkheid om meer te leren over de soorten, kwaliteiten en toepassingen van olijven en olijfolie wordt ook aangeboden aan het publiek.

Er worden ook regelmatig workshops olijfolie proeven gehouden, voor kinderen zoals in het La Caixa-project, maar ook voor iedereen die zich wil verdiepen in extra vierge olijfolie. Het museum zal vanaf september ook workshops voor scholen starten in zijn streven om een ​​bredere educatie te bieden rond het olijfolie-erfgoed van de regio.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen